سیب زمینی بذری به عنوان منبع اصلی رشد و پرورش انواع مختلف خود یکی از پرسودترین محصولات خوراکی در صنعت کشاورزی است.
سیب زمینی بذری
این عنوان بیشتر مناسب سیب زمینی است تا سیب، اروپاییان به قصد پیدا کردن طلا به آمریکا سفر کردند اما سیب زمینی را پیدا کردند.
با خود به کشورهای مختلف بردند و به سرعت در کل دنیا شروع به گسترش کرد، البته حضور آن در ایران به دوره قاجار برمی گردد که بهترین و خوشمزه ترین وعده های غذایی با این ماده خوراکی پخته می شود که خود دلیلی دیگر برای محبوب شدن آن در دنیا شده است جالب اینجاست برای کاشت این گیاه باید از نوع بذری آن برای تولید انواع مختلف در شکل و طعم های متنوع استفاده می کنند.
مشخصات سیب زمینی بذری
این ماده خوراکی با توجه به نوع استفاده به خوراکی، صنعتی و بذری تقسیم می شوند، نوع بذری آن برای استفاده خوردنی مناسب نیستند که این مدل برای پرورش سایر سیب زمینی ها استفاده می شوند که به دو روش دستی و مدرن انجام می گیرند.
عنوان | توضیحات |
خواص درمانی | رفع تیرگی دور چشم |
بزرگترین تولید کنندگان | چین، هند و روسیه |
ارزش غذایی | حاوی ویتامین A، سدیم و پتاسیم |
تولید سالیانه ایران | 5 میلیون تن |
در روش دستی سیب زمینی هایی که جوانه زده اند را در روزهای اول فصل بهار زیر خاک مدفون می کنند تا ریشه بزنند که این گیاه در فصول مختلف در شهرهای مختلف کشور کاشت می شود تا انبار ذخیره آن در تمام روزهای سال پر باشد.
اندازه ی سیب زمینی های بذری کوچک و غده ای مانند هستند که هر کدام براساس گونه ممکن است ظاهر متفاوتی داشته باشند این محصول حاوی ویتامین A، سدیم و پتاسیم می باشد و باعث بهبود رفع تیرگی دور چشم می شود که چین، هند و روسیه بزرگترین تولید کنندگان این محصول در دنیا هستند.
خرید سیب زمینی بذری
در خرید سیب زمینی بذری بهتر است یک سری نکات را رعایت کرد، چرا که به عنوان بذر اصلی برای داشتن محصول سیب زمینی استفاده می شوند.
برای اطمینان از کیفیت و استاندارد بودن محصول حتما گواهی سلامت آن را از فروشنده بخواهید، اگر هم خرید مستقیم از کشاورز دارید، از قبل محصول را با دقت بررسی کنید.
قیمت سیب زمینی بذری + خرید و فروش
قیمت سیب زمینی بذری با تاثیر از عوامل مختلف از جمله زمان کاشت، برداشت، محل نگهداری، کود دهی، ارگانیک بودن نمی تواند یک قیمت ثابت داشته باشد.
بحث صادرات به کشورهای دیگر هم باشد، با افزایش تقاضای بین المللی میزان آن در بازار داخلی کم می شود، در نتیجه قیمت آن بالا می رود که وجود واسطه ها از دیگر عوامل بسیار مهم در بالا رفتن قیمت این محصول است؛ در صورت خرید عمده در حجم های بالا ارزش مالی این محصول هم کمتر می شود.
پاسخ به ۲ سوال درباره سیب زمینی
۱: بزرگترین تولید کنندگان سیب زمینی کدام کشورها هستند؟
چین، هند و روسیه بزرگترین تولید کنندگان این محصول در دنیا هستند.
۲: میزان تولید سالیانه سیب زمینی در ایران چه مقدار می باشد؟
ایران سالیانه حدود 5 میلیون تن سیب زمینی تولید می کند.