در تمام نقاط دنیا یکسری چاشتیها در بین غذا می تواند غذا را کاملتر و طعم خوشایندی را غذا هدیه کند. در ایران سر هر سفره خیار شور و ترشی انبه قرار می گیرد.
- بیشتر بخوانید: خیار شور بسته بندی
خیار شور صالحی سبز نوین شیشه 1450 گرمی جزوء خیارهای خوب بازار ایران است که توانسته مشتریان زیادی را جذب کند و در طول سال فروش بالایی داشته باشد و مرتب در حال افزایش مشتریها است.
زیرا مصرف خیارشور فصل خاصی ندارد و مصرف کنندگان خیار شور همواره آن را مصرف می کنند تا همراه غذا لذت بیشتری را از آن خود کنند. با اینکه اقلام خوراکی در ایران به وفور محیا است و تنوع بسیار زیادی را دارد اما خیارشور یک حساب جدایی از چاشنی ها دارد، زیرا با اکثر غذاها مصرف می شود و در هر سنی مصرف خیار شور امکان پذیر است.
- بیشتر بخوانید: خیار شور ساحلی
سالانه 42 میلیارد کیلوگرم خیار تولید می شود که چین بزرگترین تولید کننده آن است اما بنظر تولید خیار ایران در اکثر مواقع بیشتر از مصرف خام مصرف خیارشور و ترشی کلم دارد.
- بیشتر بخوانید: خیار شور در تبریز
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 11 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 2.26 گرم |
| پروتئین | 0.33 گرم |
| چربی | 0.20 گرم |
| آب | 94.08 گرم |
| فیبر | 1.20 گرم |
| قند | 1.06 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
البته خیار میوه ای بسیار عزیز در بین ایرانیان است زیرا از نود و پنج درصد آب تشکیل می شود و برای رفع تشنگی بسیار عالی است و در فصلهای گرم بهار و تابستان می تواند مصرف شود و حتی به صورت آب دوغ خیار نیز استفاده دارد.
با همه روشهای مصرفی که خیار دارد مانند مصرف خام و سالاد و حتی آب دوغ خیار باز نمی تواند به میزان مصرف خیار شور برسد، زیرا خیار شور جزوء اقلامی است که به صورت خالی نیز برخی از مردم مصرف می کنند.
- بیشتر بخوانید: خیار شور تبرک
- بیشتر بخوانید: خیار شور بزرگ
خیار شور صالحی
برندهای متعددی در هر بازاری هستند که در بازار خیار شور صالحی و ترشی انبه چابهار فروش خوبی را بدست آورده است. البته برندهای زیادی هستند که در این بازار رقابت می کنند و این رقابت باعث شده تا روز به روز کیفیت محصولات ایرانی بهتر شود تا سهم بیشتری از بازار را تصاحب کنند و همه این رقابتها باعث شده تا روند صادرات را در پیش بگیرند.
البته مصرف خیارشور در خیلی از کشورهای دنیا مطرح است اما مصرفی مشابه ایرانیان ندارد به این دلیل تولید خیارشور در ایران توسط برندهای معتبر و گوناگون بسیار بالا است و این تعداد ثبت می شود.
- بیشتر بخوانید: خیار شور شیشه ای بدر
اما در خیلی از مراکز فروش خیارشور به صورت فله به فروش می رود و تعداد زیادی از مصرف کنندگان به ندرت از آنها خریداری می کنند و این تعداد نیز ددر دسترس نیست اما می دانیم که فروش بالایی دارند.
غیر از برندهای معتبر و بزرگ و همچنین مراکز تولید خیارشور فله یکسری از مادر بزرگها و مادرهای عزیز ایرانی تصمیم به تولید خیارشور خانگی گرفته اند و در کارشان موفق نیز شدند و دلیل آن نیز صرفه جویی در هزینه ها و همچنین اعتماد نداشتن به اصول تولید خیارشور توسط دیگران است.
- بیشتر بخوانید: خیار شور مشهد
- بیشتر بخوانید: خیار شور مهرام
هدفی که در پیش گرفته اند را به میزان قابل توجه ای فتح می کنند تولید خیارشور خانگی و ترشی کلم سفید بسیار بالاست زیرا برای ساخت آن از یک شیشه کوچک خیارشور صالحی استفاده نمی کنند بلکه یک بطری در ابعاد می بزرگ و به میزان بیست تا بیست و پنج لیتر را آماده می کنند.
بعد از شست و شو و ضد عفونی تمیز بطری تمام ظرفیت بطری را پر از خیار می کنند و مواد ابداعی خود را به آن اضافه می کنند. بعد از مدتی که هر کدام برای هر شخصی متغیر است به سراغ بطری می آیند و کمی از آن را تست می کنند.
اگر به طعم خیار شور به مزاجشان نشست که عملیات با موفقیت انجام شده است و اگر نه در آن دوباره بسته و دوباره منتظر می مانند تا طعم دلنشین را به خود بگیرد و بعد از آن مصرف می کنند.
- بیشتر بخوانید: خیار شور ویژه
خیار شور سبز نوین
شاید فکر کنید که خیار شور و ترشی مخلوط یکی از اقلامی مانند بقیه مواد غذایی بازار است و کارخانه هایی تولید آن را به عهده گرفته است.
با اینکه برندهای بسیار زیادی مانند خیار شور سبز نوین آن را تولید می کنند و تعداد تولید خیارشور هر برند بسیار بالاست اما باز به سختی می تواند جوابگوی بازار باشد و با همه تفاسیر یاد شده باز تعداد مشخصی از مصرف خیار شور کشور نیست و باعث تعجب است که هر برندی وارد عرصه تولید خیار شور شده است توانسته سهمی از بازار را از آن خود کند و ورشکستگی یا میزان بالای عرضه در بازار را نداشته است.
- بیشتر بخوانید: خیار شور قلمی
خیار شور درجه یک شیشه 1450 گرمی بدر
در فروشگاه های بزرگ کشور در کنار شیشه های مربا تعداد دو برابر خیار شور و ترشی بادمجان درجه یک شیشه 1450 گرمی بدر چیده شده است.
- بیشتر بخوانید: خیار شور در عراق
با اینکه مربا را هر روز می توان در صبحانه مصرف کرد و تعداد اندکی از مردم از مصرف مربا پرهیز می کنند و محصولی پر طرفداری است اما باز تعداد فروش خیارشور بالاتر از شیشه های مرباست زیرا با هر غذایی میل می شود و طرفداران بسیار زیادی در بازار دارد.
خیار شور بدر توانسته سهم خوبی از بازار خیار شور را از آن خود کند و با بسته بندی و چیدمان خیارشورهای اندازه و مرغوب در شیشه ها همواره ظاهر خوبی را در نظر مشتریان خود به نمایش بگذارد و زیبایی ظاهر بدر در کنار کیفیت تولید شده خیار شور دو عنصری است که تمام فروشگاه ها آن برای فروش می پسندند.
- بیشتر بخوانید: خیار شور نول
خیارشور زرناز
اگر کیفیت خوبی را از محصولی تولید می کنید که رقبای بسیار زیادی در بازار دارید برند خود را بسازید. خیارشور زرنار و شور برگ مو از کیفیت خوبی برخوردار بود و سعی کرد محصول خود را برند کند تا با دیگر محصولات تولید شده بازار مجزا باشد و کسی که همواره کیفیت خیار شور فوری زرناز را می پسندد بتواند از برند آن خرید کند و نیاز به تلاش زیاد برای جست و جوی آن نداشته باشد.
اگر محصول خوبی را تولید کننده تولید نکند سعی می کند از برند سازی در حال فرار باشد زیرا با نداشتن اسم و نشان همواره می توانند فروش داشته باشند اما ساختن برند وقتی مشتری برای یکبار ناراضی شود دیگر از برند خرید نمی کند از این رو برندهای بازار کیفیت خوبی را تولید می کنند.
- بیشتر بخوانید: خیار شور عمده
خیار شور ممتاز اصالت مقدار 1500 گرم
همان طور که قبلا مطرح شد برند نیاز یک محصول خوب است خیار شور اصالت جزوء بهترین محصولات بازار است که خیارشوری با اندازه های مناسب و طعم بسیار عالی دارد و در شیشه هایی با مقدار 1500 گرم عرضه می شود و نظم و بهداشتی بودن این کالا برای هیچکس پنهان نیست و همه از آن راضی هستند و با اطمینان از آن خرید می کنند.
برای خرید بهترین خیارشور با قیمت روز عمده با برندی معتبر می توانید به سایت ما مراجعه کنید و فرم را پر کنید و در صورت نیاز تماس بگیرید.
- بیشتر بخوانید: خیارشور خانگی