زعفران مصطفوی تبریز اصل چاشنی محبوب و درجه یک ایرانی است که عطر و رنگ بی نظیری به غذا می بخشد.
زعفران مصطفوی تبریز
زعفران مصطفوی تبریز از چاشنی های غذایی بسیار محبوب چه در ایران و چه در جهان است.
با توجه به کاربرد های زیاد زعفران در غذا ها به ویژه غذاهای ایرانی، این ماده سال هاست که مورد توجه ایرانیان و حتی کشور های دیگر بوده است.
زعفران یکی از بهترین و خوش عطر ترین و در عین حال گران ترین ادویه های جهان است و البته این گرانی بی علت نیست.
یکی از دلایل مهم گران تر بودن این محصول، کم یابی آن است، عمده ی تولید زعفران در ایران است و ارسال بذر زعفران به سایز کشور ها نیز ممنوع است.
زعفران مصطفوی تبریز چاشنی غذایی بسیار پرطرفداری است، دلیل آن نیز طعم و رنگ متمایز و غنی است که به غذا می دهد.
زعفران ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از سدیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین C و A می باشد و همچنین دارای خواص درمانی زیادی هم مانند کاهش استرس، ایجاد آرامش، تقویت سیستم گوارش، حافظه و پوست و مو می باشد.
کشت زعفران در شهر تبریز سابقه ای چندین ساله دارد و از قطب های اصلی کشت زعفران در ناحیه ی شمال غربی ایران می باشد.
مشخصات زعفران مصطفوی تبریز
از مشخصات زعفران مصطفوی تبریز، کیفیت آن است چرا که آب و هوا و ویژگی های جفرافیایی این شهر، شرایط را برای کشت زعفران بسیار مناسب ساخته است.
جالب است بدانید که حدود 75 تا 80 هزار گل زعفران برداشت می شود تا حدود نیم کیلوگرم زعفران به دست بیاید و کل این فرآیند به صورت دستی و غیر مکانیزه انجام می شود.
همین برداشت سخت زعفران یکی دیگر از عوامل قیمت نسبتا بالای آن می باشد.
| عنوان | توضیحات |
| مشخصات | طبع گرم، ادویه خوش عطر و رنگ |
| محل کشت | تبریز |
| ارزش غذایی | سدیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین C و A |
| خواص | کاهش استرس، ایجاد آرامش، تقویت سیستم گوارش، حافظه و پوست و مو |
میزان اراضی قابل کشت در شهر تبریز به چیزی بیش از یک میلیون هکتار می رسد و زعفران تولید شده ی آن بیش از پنج میلیون تن است.
از این رو شهر تبریز صادرات زعفران بسیار بالایی دارد.
زعفران مصطفوی تبریز را می توانید به صورت بسته بندی شده یا عمده از فروشگاه و شرکت های معتبر به صورت حضوری یا غیر حضوری تهیه کنید.
خرید زعفران مصطفوی تبریز
در هنگام خرید زعفران مصطفوی تبریز باید به موارد مهمی دقت فرمایید که محصول خریداری شده اصل و دارای کیفیت مورد نظر باشد.
یکی از مشکلات خرید زعفران، امکان تقلبی و غیر اصل بودن آن است.
با توجه به ارزش این محصول، تشخیص زعفران اصل از تقلبی اهمیت زیادی دارد، پس هنگام خرید توجه کنید و تفاوت هر کدام را بررسی نمایید.
با یادگیری نکات و روش های خاص، می توانید جلوی ضرر مالی خرید زعفران تقلبی را بگیرید، یکی از نکاتی باید به آن توجه کرد، رنگ زعفران است به عنوان مثال کلاله ی زعفران اصل براق نیست.
روش دیگر تشخیص زعفران تقلبی و غیر تقلبی، اضافه کردن زعفران به محلول آب و جوش شیرین است، اگر زعفران اصل باشد زنگ محلول به زرد تغییر میکند.
قیمت زعفران مصطفوی تبریز + خرید و فروش
قیمت زعفران مصطفوی تبریز به عوامل متفاوتی مثل وزن و مقدار خریداری شده، برند زعفران و... بستگی دارد.
توجه کنید که قیمت زعفران به عنوان یک محصول با ارزش با تغییر قیمت دلار تغییر می کند.
میزان عرضه نیز در قیمت نهایی این محصول تاثیر گذار است، اگر در سالی برداشت زعفران کمتر از سال های قبل باشد، قیمت زعفران صعودی خواهد بود.
در حال حاضر قیمت زعفران مصطفوی اصل به ازای هر مثقال بین 200 هزار تومان تا 300 هزار تومان قرار دارد.
برای اینکه بتوانید یک محصول درجه یک و اصل تهیه کنید می توانید با مشاورین ما ارتباط برقرار نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زعفران
۱: از نظر طب سنتی و مزاج شناسی نوع طبیعت زعفران چیست؟
از نظر طب سنتی زعفران دارای طبیعت گرم و خشک است.
۲: مواد مغذی موجود در زعفران چیست؟
زعفران سرشار از سدیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین C و A می باشد و خواص بسیاری هم برای سلامتی دارد.
