شکر پنیر رژیمی و شکر پنیر گل محمدی ،گل محمدی یکی از قدیمی ترین گل های در جهان است و خواص بسیار زیادی دارد و برای سلامتی بدن مفید است، و در صنعت زیبایی جایگاه خوبی دارد در تولید محصولات آرایشی بهداشتی، عطر و اودکلن، عرقیات، دم نوش ها و اسانس ها کاربرد زیادی دارد.
شکر پنیر گل محمدی
مهمترین چیزی که از گل محمدی بدست می آید و طرفداران زیادی هم دارد گلاب مرغوب است که خاصیت درمانی زیادی دارد.
تاریخچه کشت این محصول ناب به دوران هخامنشیان برمی‌گردد و در آب و هوایی خشک و نیمه خشک رشد خوبی دارد.
با توجه به خواص گل محمدی اصلا عجیب نیست که این گیاه کاربرد فراوانی داشته باشد تولید این گیاه فقط برای زیبایی و لذت بردن از آن نیست.
گل محمدی دارای خواص زیادی است، آرامش بخش اعصاب، رفع درد های روماتیسمی، ناراحتی های گوارشی، تقویت اعصاب، آبرسانی به پوست و برای رفع افسردگی و ترس مفید است.
گردش خون را نرمال و فشار خون بالا و تپش قلب را درمان میکند و همچنین دارای طبیعت گرم و تسکین دهنده فوق العاده قوی اعصاب است و سرشار از ویتامینc می باشد.
اسانس گل محمدی یکی دیگر از فرآورده های گل محمدی است که از گل های خشک شده گرفته میشود و با گلاب فرق دارد .
این اسانس بیشتر در صنعت عطر سازی استفاده میشود.
طرز تهیه شکر پنیر گل محمدی
با اضافه کردن گل محمدی به آب و شکر میتوان بهترین و خوش طمع ترین شکر پنیر را درست کرد که با خواصی که دارد می‌تواند بهترین چیز برای جایگزین با قند باشد.
اغلب افراد به جای قند چای شان را با توت خشک و خرما و کشمش می‌خورند تا قند خونشان بالا نرود ولی ناخواسته قندشان افزایش پيدا میکند.
ولی مزیتی که شکر پنیر گل محمدی نسبت به سایر چاشنی ها دارد چون قند موجود در شکر پنیر گل محمدی از نوع قند طبیعی و نیشکر است نسبت به چاشنی های دیگر کالری کمتری دارد .
گل محمدی طبع گرمی دارد و خواص این گل از طریق دمنوش آن بسیار زیاد است که در کنار شکر پنیر گل محمدی فوق العاده است و باعث تسکین اعصاب هم میشود.
کالری ی حبه شکر پنیر که وارد بدن میشود ۸ کیلو کالری است این در حالی است که، کسانی که چایشان را با خرما و کشمش می‌خورند ۵۰ تا ۶۰ کیلو کالری دریافت می‌کنند.
برای جلوگیری از خشک شدن شکر پنیر گل محمدی باید آن را در جای خشک و خنک که دور از نور خورشید و درون ظرفی در بسته نگهداری کنند و جریان هوا به داخل ظرف نفوذ نکند.
