یکی از آجیلهای پرطرفدار، تخمه کدو پوست نازک تنبل می باشد که به دو صورت خام و بو داده مصرف می شود که معمولا در اکثر آجیل فروشیها هر دو نوع آن موجود است دانه های کدو تنبل سرشار از مواد معدنی و منبع بسیار خوبی از منیزیم است که از نظر یکی از دانشمندان معروف این دانه ها یک معدنی خنک کننده است زیرا نقش مهمی در تنظیم سیستم پاسخ به استرس ما ایفا می کند.
کسانی که مشکل ریزش مو دارند می توانند با مصرف تخمه کدو این مشکل را برطرف نمایند زیرا ریزش مو بر اثر کمبود ویتامینهای A، K و امگا3 است که با خوردن این دانه این ویتامینها در بدن تامین می گردند همچنین باعث بهبود بیماریهایی نظیر خارش پوست سر، قارچی و غیره می شود.
یکی از مشکلات رایج در افراد شوره سر می باشد که شما می توانید از روغن دانه کدو استفاده نمایید و آن را بر روی سر ماساژ دهید از ترکیبات مهم در بدن که به کنترل کلسترول و کاهش لخته خون کمک می کند فیتواسترولها هستند که این ماده در تخمه دو وجود دارد و با مصرف روزانه می توانید این بیماری را کنترل کنید.
کسانی که از بیماری دیابت رنج می برند یا افرادی که علائم اولیه آن را دارا می باشند می توانند با مصرف روزانه این دانه ها آن هم در حد معمول، از پیشرفت این بیماری جلوگیری نموده و آن را ثابت نگه دارند فقر آهن در بدن باعث ایجاد بیماری کم خونی می شود بنابراین برای بهبود آن بهتر است از تخمه کدو استفاده کنید و با مصرف روزانه این دانه ها می توانید کمبود این ویتامین را جبران نمایید.
تخمه کدو تنبل
افرادی که مبتلا به بیماریهای کلیوی هستند می توانند به طور طبیعی و با خوردن تخمه کدو تنبل و تخمه هندوانه به درمان این بیماری کمک چشمگیری نمایند.
یکی از بیماریهای رایج التهاب، آرتریت است که افراد مبتلا می توانند با مصرف روزانه این بیماری را کاهش دهند ماده بسیار مغذی که در این دانه ها وجود دارد، روی است که این ماده نه تنها برای انسانهای عادی بسیار مناسب است بلکه زنان باردار می توانند مقدار کمی از این تخمه را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا روی لازم برای رشد و سلامت جنین خود را از این ماده بدست بیاورند.
طبق تحقیقات انجام شده توسط پزشکان، خوردن این محصول می تواند به افرادی که دچار بی خوابی در شب می شوند کمک نماید تا خواب راحت را تجربه نمایند همچنین پزشکان توصیه می نمایند اگر روزی پر استرس داشتید و در شب احساس خستگی می کنید می توانید مقداری تخمه کدو تنبل بخورید.
اگر با افزایش سن علائم پوکی استخوان و همچنین دچار درد و ضعف استخوانی شدید می توانید این ماده با ارزش را در سبد غذایی خود بگنجانید و روزانه حداقل مقداری از این دانه ها را در میان وعده مصرف کنید.
افرادی که برای تناسب اندام خود از یک برنامه غذایی پیروی می کنند می توانند این دانه ها را به برنامه خود اضافه نمایند چرا که این دانه ها به دلیل درصد فیبر بالا از پرخوری جلوگیری می نماید، اشتها را کاهش می دهد و در نهایت سبب کاهش وزن می گردد.
تخمه کدو خام
افرادی که دارای فشار خون بالایی هستند می توانند تخمه کدو و تخمه آفتابگردان را به صورت خام مصرف نمایند چرا که دانه های به دلیل نداشتن نمک باعث افزایش فشار خون نمی شود شما می توانید تخمه های خام را در فر بو داده کنید که دستورالعمل آن بدین صورت است که ابتدا دانه های کدو را شسته و اجازه می دهیم کاملا خشک شوند سپس درون سینی فر پهن نموده، روی آن نمک می پاشیم و به مدت 2 ساعت درون فر قرار می دهیم.
در این مدت، تخمه ها باید چند بار از فر بیرون آورده شوند، هم زده و مجدد درون فر قرار گیرند در ضمن بعد از گذشت این دو ساعت فر را خاموش نموده و به مدت 1 ساعت اجازه دهید تا تخمه ها درون فر بماند و بعد آنها را استفاده کنید.
این تخمه هم مانند سایر مواد غذایی دیگر علاوه بر فواید نیز مطمئنا معایبی هم دارا می باشد که یکی از مضرات این دانه این است که محرک میگرن است بنابراین کسانی که دچار سر دردهای شدید و میگرنی هستند بهتر است مصرف نکنند یا اینکه حداقل با پزشک معالج خود مشورت نمایند.
برخی از افراد ممکن است به تخمه کدو تنبل آلرژی داشته باشند و با خوردن آن سبب ایجاد علائمی از قبیل خارش بدن و گرفتگی بینی شوند که در صورت بروز این علائم سریع به بیمارستان نیز مراجعه کنند ماده ای که باعث ایجاد ترشحات چربی در پوست می شود، سبوم نام دارد که باعث ایجاد لکه و کدر شدن پوست می گردد شما می توانید تخمه کدو تنبل را به صورت خمیر در آورده و بر روی پوست خود بمالید چرا که این ماده باعث کنترل چربی پوست می گردد.
تخمه کدو بو داده
ما در این قسمت می خواهیم طرز تهیه تخمه کدو بو داده و تخمه آفتابگردان ریز را به شما آموزش دهید تا شما بتوانید آن را در منزل تهیه نمایید و در کنار خانواده میل کنید در مرحله اول باید دانه ها را از گوشت کدو جدا کنید سپس آنها را کاملا تمیز شسته تا اگر تکه ای از کدو بر روی آن مانده بود با شستن از بین برود.
دانه ها را درون آبکش ریخته تا آب آن گرفته شود سپس به مدت یک روز آنها را بر روی پارچه ای پهن می کنیم تا کاملا خشک شود در مرحله بعد ماهیتابه را روی حرارت گذاشته و دانه ها را درون آن می ریزیم و مرتب به هم می زنیم تا عطر و بوی آن در محیط آزاد شود، حالا وقت آن است که به دانه ها نمک اضافه کنیم، هم زدن را ادامه دهید تا نمک به دانه ها بچسبد، تخمه بو داده آماده است و می توانید بعد خنک شدن آن را در ظرفی مخصوص ریخته و در مهمانیها و دورهمیها با دوستان خود میل نمایید.
یکی از مراکز معتبری که خریداران می توانند این محصول را با کیفیت عالی و قیمتی مناسب و مقرون به صرفه تهیه کنند، مجموعه ما می باشد که شما می توانید با اطمینان خاطر از محصولات ما خریداری نمایید.
یکی از اهداف این مجموعه علاوه بر کسب رضایت مشتری، کسب حداقل سود ممکنه است که تولیدکنندگان با در نظر گرفتن کمترین قیمت، محصولات خود را به بازار فروش ارائه می دهند تا تمام اقشار جامعه بتوانند از این محصول استفاده نمایند.
در ضمن خریداران می توانند برای اطلاعات بیشتر و همچنین آگاهی از قیمت روز تخمه کدو تنبل با مشاوران مجموعه ما که شماره آنها بر روی سایت درج شده است، ارتباط برقرار نموده تا راهنماییهای لازم را دریافت کنید و یک خرید عالی و مقرون به صرفه را تجربه نمایید.
