روغن زیتون امروزه به عنوان یک روغن سالم در بین مردم طرفداران زیادی دارد و روغن زیتون علاوه بر مصارف خوراکی در حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو نیز موثر است که در ادامه به خواص متعدد روغن زیتون و برخی از آن ها خواهیم پرداخت.
روغن زیتون خالص و ارگانیک حاوی ویتامین هایی نظیر K، E، D و A می باشد که هر کدام به صورت مجزا در سلامت پوست نقش مهمی ایفا می کنند و روغن زیتون SPF بین 2 الی 8 دارد که مانند یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و می تواند از پوست در مقابل اشعه های مضر آفتاب تا حدودی محافظت کند و همچنین برای درمان خشکی پوست می توان از ترکیب روغن زیتون و نمک دریا کمک گرفت که یک اسکراب طبیعی بوده و استفاده از آن سبب از بین رفتن لایه های مرده پوست می شود.
این روغن حاوی آنتی اکسیدان است و از این جهت خاصیت ضد التهابی نیز دارد و می تواند در درمان آکنه نیز مفید و موثر واقع شود و از دیگر خواص روغن زیتون توانایی آن در آبرسانی پوست دور چشم می باشد؛ پوست این ناحیه بسیار لطیف، نرم و حساس است که همواره در معرض ابتلا به چروک و تیرگی قرار دارد با استفاده از روغن زیتون می توان این قسمت را به خوبی آبرسانی و از بروز چین و چروک و خشکی پوست این ناحیه جلوگیری کرد.
روغن زیتون زاهدان
مرغوبیت روغن زیتون و همچنین تولید بهداشتی آن از اهمیت زیادی برخوردار است که با خرید روغن زیتون در زاهدان و دیگر شهرها می توانید با خیال راحت یک روغن زیتون با کیفیت برای مصارف روزانه خود تهیه کنید و خواص کم نظیر روغن زیتون و تاثیر آن در حفظ سلامت بدن بر همگان آشکار است اما در اینجا قصد داریم به برخی خواص روغن زیتون اشاره کنیم تا کسانی که هنوز از فواید این روغن اعجاب انگیز اطلاعی ندارند را در این رابطه آگاه کنیم.
همانطور که در قسمت قبلی گفته شد خواص روغن زیتون فقط در تهیه و طبخ غذا و مصارف خوراکی نبوده و در سلامت پوست نقش زیادی دارد که به مواردی از آن در پاراگراف قبلی به اختصار اشاره شد و در این قسمت به خواص درمانی روغن زیتون برای سلامت موها می پردازیم.
روغن زیتون قابلیت درمان و پیشگیری طیف گسترده ی مشکلاتی که برای مو و پوست کف سر اتفاق می افتاد را دارا است؛ این روغن برای رفع خشکی مو، رفع و درمان موخوره و رفع شوره سر کاربرد دارد و این روغن رطوبت مو را افزایش داده و به نوعی از ریزش مو نیز جلوگیری می کند.
روغن زیتون ورامین
بهترین روغن زیتون خوراکی را می توانید از فروشگاه های زنجیره ای مختلف در ورامین خریداری کنید و روغن زیتون می تواند یک چاشنی سالم و طبیعی برای انواع سالاد ها باشد که علاوه بر یک طعم منحصر به فرد و خاص فواید بی نظیری در حفظ سلامت بدن دارد.
روغن زیتون پای ثابت رژیم های غذایی مختلف است که در مصرف آن می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد که از بین رفتن این چربی ها و ذخیره نشدن آن ها باعث افزایش سوخت و ساز یا متابولیسم بدن شده و می تواند در کاهش وزن و رژیم های لاغری نیز موثر واقع شود و روغن زیتون به جهت داشتن آنتی اکسیدان های قوی از بیماری های قلبی عروقی نیز جلوگیری کند واستفاده از روغن زیتون سطح قند خون را کاهش می دهد و از این جهت برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.
روغن زیتون همدان
خرید روغن زیتون در شهر همدان می تواند بهترین گزینه برای انتخاب شهروندان همدان باشد؛ زیرا اگر روغن زیتون دارای ناخالصی باشد می تواند تاثیرات منفی بر بدن برجای بگذارد و یک روغن زیتون خوب و درجه یک باید یک سری ویژگی ها را داشته باشد.
در اینجا چند مورد از آن را بیان خواهیم کرد: مورد اول اینکه یک روغن زیتون خوب باید بوی نظیر سیب یا سبزی تازه داشته باشد اگر روغن زیتون بوی فلز بدهد نشان دهنده وجود ناخالصی در آن است و مورد دوم در رابطه با طعم و مزه آن است که طعم روغن زیتون نامرغوب به کندی در دهان پخش می شود.
پس در هنگام خرید روغن زیتون حتما به این موارد توجه کنید همچنین از خرید روغن زیتون هایی که در ظروف غیر استاندارد و شفاف و در محیطی با دمای بالا نگهداری شده اند جدا اجتناب کنید و نکته ی دیگری که در استفاده از روغن زیتون باید به آن توجه کرد این است که این روغن باید با حرارت کم و ملایم طبخ شود و روغن مناسبی برای غذاهای سرخ کردنی نیست.
کارخانه روغن زیتون
کارخانه روغن زیتون همواره تلاش می کند تا بهترین و مرغوب ترین روغن زیتون را با دستگاه های پیشرفته و روز دنیا تولید و در دسترس عموم مردم قرار دهد و روغن زیتون به طور کلی به سه روش پرس کردن،جداسازی سانتریفیوژی و صاف کردن تولید و استخراج می شود.
پرس کردن قدیمی ترین روش تولید روغن زیتون می باشد و در جداسازی سانتریفیوژی توسط سرعت و چرخش زیاد دستگاه موجب جدا شدن دو فاز آب و روغن از یکدیگر می شود و در روش صاف کردن تعدادي از صفحات فولادي يا تيغه اي در خميري که از له کردن ميوه زيتون تهيه شده فرو رفته و وقتي بيرون مي ايد روغن از تيغه ها مي چکد و روغن زیتون استخراج می شود.
شرکت روغن زیتون
در شرکت روغن زیتون استخراج روغن مطابق با استاندارد های بهداشتی و صنعتی جهانی صورت می گیرد و به طور کلی روغن زیتون از نظر کیفی و نحوه فرآوری به دسته های مختلفی از جمله روغن زیتون فرابکر، روغن زیتون بکر و روغن زیتون تصفیه شده (بدون بو) تقسیم می شود.
روغن زیتون فرابکر و روغن زیتون بکر از نظر ارزش غذایی در سطوح بالاتری نسبت به روغن زیتون تصفیه شده قرار می گیرند و لازم به ذکر است که تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر فقط از جهت شکل ظاهری زیتون مثل ضربه خوردن آن در هنگام چیدن و سایر موارد می باشد.