قارچ ریشی گونه ی خاصی از قارچ ها با عنوان دیگر "گانودرما" می باشد که در مناطق با آب و هوای گرم رشد می کند.
قارچ ریشی
همان طور که می دانید قارچ ها بیش از صد نوع هستند که به دسته های متفاوت قارچ سمی و خوراکی طبقه بندی می شوند، قارچ ریشی یکی از قارچ های خوراکی با خاصیت درمانی بالا است.
به طور کلی قارچ ها خاصیت بسیار فراوان دارند که مهم ترین آن مقدار بپروتئین گیاهی بالا در آن ها می باشد که می توان گفت درصد این پروتئین در قارچ ریشی بیشتر از انواع دیگر است.
این نوع قارچ برعکس مربای قارچ شمال بومی کشور چین است که اغلب در جنگل های گرمسیر تا معتدل در کنار درختان و خزه ها رشد می کند، در طب سنتی چینی به این نوع قارچ از لحاظ درمانی اهمیت فراوان می دهند.
مشخصات قارچ ریشی
همان طور که در بالا نیز به آن اشاره شده است، قارچ ها تنوع بسیار بالایی دارند که این موضوع باعث شده هر کدام از آن ها دارای مشخصات منحصر به فرد باشند که در ادامه به ویژگی قارچ ریشی می پردازیم.
عنوان | توضیحات |
نوع | گانودرما |
ویژگی | سنتز خورشیدی |
قطر | 10 سانتی متر |
رنگ | زرد و قهوه ای |
مهم ترین ویژگی ظاهری قارچ گانودرما موسوم به قارچ ریشی، داشتن کلاهک حالت چتری مسطح می باشد که قطر آن اغلب به بیش از 10 سانتی متر می رسد که قسمت ساقه ی آن نازک تر از انواع دیگر قارچ های خوراکی است.
از دیگر ویژگی این نوع قارچ، داشتن رنگ زرد در لبه های چتر و قهوه ای روشن تا تیره در کلاهک آن است که این رنگ قهوه ای به نوعی از سنتز خورشیدی به وجود می آید که باعث افزایش املاح معدنی آن شده است.
خرید قارچ ریشی
در هنگام خرید قارچ ریشی خریدار باید با نکات خرید این نوع قارچ ها آشنایی داشته باشد زیرا استفاده از قارچ های غیر خوراکی مشابه به این نوع قارچ، می تواند زیان های جسمی به بار آورد.
مهم ترین نکته در خرید قارچ توجه به بسته بندی مناسب و داشتن نام و نشان شرکت تولیدی آن است که این دو نکته به شما از کیفیت قارچ و از همه مهم تر اصل و خوراکی بودن آن، اطمینان می دهد.
از دیگر نکات خرید قارچ ریشی توجه به کیفیت ظاهری محصول است بدون شک قارچ با گوشت سفت و بدون نرمی و لکخوردگی می تواند بهترین انتخاب باشد که از جمله نشانه های تازه بودن قارچ است.
قیمت قارچ ریشی + خرید و فروش
قیمت خرید و فروش قارچ ریشی به عوامل مختلف وابسته است از جمله این مولفه ها، نوع قارچ که می تواند وحشی یا پرورشی باشد، فصل برداشت قارچ و از همه مهم تر نوسانات اقتصادی حاکم بر بازار قارچ است.
به طور کلی قیمت قارچ ریشی در حجم 200 گرم بین 70000 تا 90000 تومان در نوسان بوده این بازه ی قیمت بر حسب فاکتور های قید شده در بالا تعیین شده است.
شما خریداران محترم برای خرید عمده انواع قارچ چون قارچ ریشی با بسته بندی بهداشتی و قیمت بسیار اقتصادی می توانید از طریق شماره های قرار گرفته در سایت فروش با ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره قارچ ریشی
۱: قارچ ریشی چه رنگی دارد؟
رنگ زرد در لبه های چتر و قهوه ای روشن تا تیره در کلاهک آن است
۲: قارچ ریشی چگونه به وجود می آید؟
قارچ ریشی با سنتز خورشیدی حاصل می شود.