سرکه قرمز همانطور که از اسم آن مشخص بوده دارای رنگ قرمز است چون ترکیب اصلی تشکیل دهنده آن انگور قرمز می باشد.
سرکه قرمز
افرادی که به انواع سرکه های صنعتی علاقمند نیستند بهتر است سرکه قرمز را که به صورت کاملا ارگانیک تولید می شود انتخاب نمایند.
این سرکه نه تنها از انگور بلکه به صورت کلی از میوه های که دارای رنگ قرمز بوده قابل درست کردن است و هیچ محدودیتی در انتخاب مواد اولیه این محصول وجود ندارد.
روش درست کردن این سرکه بدین صورت بوده که ابتدا میوه مورد نظر را در یک ظرف بدون اینکه درب آن را باز کنند نگهداری می نمایند تا فرآیند تخمیر آن به صورت کامل انجام شود.
برای اینکه تخمیر در زمان کمتری صورت بگیرد از انواع باکتریهای تخمیر که تسریع کننده بوده جهت اینکار استفاده می کنند.
مشخصات سرکه قرمز
برخی از مشخصات این سرکه که سبب تمایل بسیاری از افراد به خرید آن شده می توان موارد زیر را اشاره کرد.
طعم این نوع سرکه بسیار بهتر از انواع سرکه های سفید بوده و ترش می باشد.
درون این سرکه هیچ نوع ترکیب شیمیایی به کار نرفته است و رنگ و همچنین عطر آن کاملا طبیعی است.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی | ارگانیک و بدون افزودنی |
| انواع | انگور، سیب و خرما |
| خصوصیات ظاهری | رقیق و شفاف |
| روش تهیه | صنعتی و خانگی |
برای پخت مواد غذایی بسیار زیادی دارای کاربرد می باشد.
اضافه کردن آن به غذاهایی که دارای رنگ روشن هستند موجب تغییر رنگ آنها می شود به همین دلیل برای پخت این مواد غذایی گزینه خوبی به شمار نمی رود.
حالت این سرکه به صورت مایع بوده و همانند آب رقیق است.
خرید سرکه قرمز
برای خرید سرکه قرمز توجه داشته باشید که بر روی این محصول علامتی که نشان دهنده تولید آن توسط برندهای معتبر بوده یافت شود.
انواع سرکه قرمز در کشور ما به دو روش کلی صنعتی و خانگی تولید می شود که هر کدام طعم، رنگ و عطر و بوی خاص خود را دارد حتما به نوع سرکه قرمز توجه نمایید.
از اینکه این محصول به صورت بهداشتی و با رعایت تمامی اصولی که برای ساخت سرکه وجود داشته تولید شده است مطمئن شوید.
سرکه را بو کنید در صورتی که از آن بوی نامطبوع و فاسد شدگی به مشام شما برسد خرید آن را انجام ندهید.
هر کدام از انواع سرکه قرمز تاریخ تولید و انقضای مشخصی دارد که این مسئله نیز باید بررسی شود.
قیمت سرکه قرمز + خرید و فروش
قیمت سرکه قرمز با توجه به نوع ترکیبی که برای ساخت آن استفاده کرده اند متفاوت می باشد.
هر چقدر که میوه مورد استفاده دارای قیمت بیشتری باشد نرخ بالاتری را برای فروش این سرکه در نظر می گیرند.
برند تولید کننده سرکه قرمز، حجم سرکه موجود در هر بسته، شیوه خرید نیز از جمله عوامل موثر در تعیین قیمت محسوب می شود.
خرید و فروش این نوع سرکه در سطح کشور با قیمت 30.000 تا 50.000 تومان به ازای هر یک لیتر از آن در حال انجام است.
در صورتی که می خواهید انواع سرکه قرمز را از روش آنلاین تهیه کنید با مدیران فروش با سابقه ما تماس برقرار نمایید تا در زمینه خرید این سرکه اطلاعات بیشتری را در اختیار شما بگذارند.
پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه قرمز
۱: سرکه قرمز دارای چه انواعی است؟
سرکه قرمز دارای انواع سرکه سیب، خرما و انگور میباشد.
۲: سرکه چه خواصی دارد؟
سرکه دارای خواص ضد التهابی و تصفیه کننده کبد است.