همه ما می دانیم که فلفل قرمز برای سلامت بدن و بهبود بیماری های قلبی و بیماری های تنفسی شناخته می شود اما در ادامه می خواهیم به یک سوال همیشگی افراد بپردازیم که آیا فلغل قرمز برای ضربان قلب ضرر دارد؟
بر اساس تحقیقات جدید انستیتو سلامت فرانسه و انجمن جامعه پزشکان تغذیه آمریکا خوردن غذاهای پر ادویه می تواند باعث کاهش سطح چربی خون و سطح تری گلیسیرید شده و با کاهش لخته های خون در رگ ها از بروز بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری نموده و از سکته قلبی جلوگیری می نماید.
- بیشتر بخوانید: فلفل قرمز از تولید به مصرف
این مطالعات نشان می دهد افرادی که در هفته حداقل برای چهار بار در وعده های غذایی خود از فلفل قرمز استفاده می کنند در مقایسه با افرادی که کمتر تمایل به مصرف این ادویه دارند تا 44 درصد در برابر بیماری های عروقی و تا 61 درصد در برابر بیماری های سکته مغزی و قلبی از خود مقاومت نشان می دهند و کمتر دچار این بیماری ها می شوند.
محققان بر این باورند که وجود ماده کپسایسین در فلفل موجب گرم شدن بدن و بهبود گردش و جریان خون می شود و همین موضوع موجب سلامت عمومی و پیشگیری از سایر مشکلات جسمی از جمله اضافه وزن و فشار خون خصوصا برای سنین بالاتر از 35 سال می شود.
فلفل قرمز ضربان قلب
غذاهای تند یکی از محبوب ترین غذاها در جهان به شمار وب روند و عده کثیری از افراد سالانه پول زیادی را در جهت طعم دار کردن غذاهای خود با ادویه فلفل قرمز می پردازند و معتقدند فلغل قرمز برای برای سلامت قلب مفید بوده و به بهبود ضربان قلب کمک می کند.
همچنین این چاشنی، ادویه ای است که طعم بسیار متفاوتی به غذاها داده و خوردن غذاهای تهیه شده با آن لذت بخش و هیجان انگیز خواهد بود اگر شما هم به فلفل قرمز علاقهمند هستید ما در ادامه به مزایای فلفل قرمز برای ضربان قلب می پردازیم بنابراین در ادامه همراه ما باشید.
- بیشتر بخوانید: فلفل قرمز آسیاب نشده
تحقیقات و مطالعات دانشمندان نشان می دهد که غذاهای تند برای سلامت قلب و بهبود گردش خون مفید هستند در واقع با مصرف آنها کلسترول بد خون کاهش یافته و کمتر اکسیده می شود که نتیجه آن به کاهش احتمال سکته قلبی می شود.
کاپسایسین موجود در فلفل با چربی که یکی از عوامل حملات قلبی در بدن وی باشد مبارزه نموده و به کاهش آمار مرگ و میر در سال های اخیر در کشورهایی نظیر هند شده است البته نتیجه این امر در فرهنگ غذایی این کشور نهفته می باشد.
فلفل قرمز برای قلب ضرر دارد
فلفل ها به عنوان یکی از پرطرفدارترین چاشنی ها برای طعم دار کردن و دادن عطر و بوی دلپذیر به غذاها شناخته می شوند با این حال عده ای معتقدند که فلغل قرمز برای قلب ضرر دارد آیا این موضوع حقیقت دارد؟ در ادامه به بررسی حقیقت این موضوع می پردازیم.
- بیشتر بخوانید: فلفل قرمز 1 کیلویی
این چاشنی ها برای اولین توسط کشورهایی نظیر هند، چین و ایران به دنیا معرفی شدند که شامل انواع مختلفی نظیر فلفل قرمز دلمه تا فلفل تند قرمز می شوند که همگی در یک گروه و خانواده غذایی جای می گیرند.
در سال 2016 محققان هندی اعلام کردند که مصرف غذاهای تند با تحریک پایانه های عصبی و کاهش ماده شیمیایی موجود در رگ ها موجب کاهش چربی و کلسترول خون شده و با افزایش گردش خون و بهبود آن سبب افزایش قدرت و انرژی فردی شده و از بروز آترواسکلروزیس جلوگیری می نماید به علاوه این ماده حاوی مواد معدنی ضروری بسیاری است که جذب آنها در بدن موجب کاهش فشار خون و دیابت می شود.
البته زیاده روی در مصرف نیز همچون مزایا امکان بروز بعضی بیماری ها نیز افزایش می دهد پس در مصرف نگه داشتن حد اعتدال بیش از پیش اهمیت دارد.
فلفل قرمز برای قلب
فلفل کاین یا فلغل قرمز فواید متعددی برای سلامت بدن دارد مزایایی که موجب شده تا عموم مردم آسیای شرقی آن را پادشاه گیاهان قلمداد کنند. این ادویه هزاران سال است که برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلب و عروق استفاده می شود.
به همین دلیل این ماده غذایی نه تنها در آشپزی بلکه برای بیماری ها نیز خواص درمانی اعحاب انگیز و شگفت انگیزی دارد البته در گذشته این تصور وجود داشت که مصرف بیش از اندازه فلفل قرمز موجب بروز ناراحتی معده و یا سوزش معده می شود و در موارد حاد موجب خونریزی می شود اما در مطالعات و تحقیقات جدید نشان داده شده.
این ماده غذایی تاثیری در عوامل و پارامترهای متابولیک نداشته و به کاهش فشار خون و کاهش ضربان قلب در هنگام استراحت یا فعالیت های ملایم ورزشی منجر می شود البته این اتفاق از همان روز اول برایتان نمی افتد برای نتیجه گیری و پدیدار شدن نتیجه ها می بایست حداقل یک برنامه رژیمی 4 هفته را معین کنید و از فلفل قذمز در غذای تان استفاده نمایید.
- بیشتر بخوانید: فلفل قرمز تازه
فلفل قرمز و تپش قلب
شاید برای عده ای این سوال مطرح باشد که فلغل قرمز چه تاثیری بر تپش قلب دارد و موجب افزایش آن می شود یا کاهش آن که در این مقاله به پاسخ این سوال می پردازیم در ادامه ما را همراهی بفرمایید.
بسیاری از کارشناسان تغذیه بر این باورند که افزودن ادویه های تند نظیر فلفل قرمز موجب تقویت سلامت قلب و افزایش سلامت کلی می شود.
هیچ تاثیر مضری بر متابولیسم و روند هضم غذا می شود این موضوع به دلیل وجود ماده مغذی کپسایسین می باشد که سرعت سوخت و ساز بدن را تا حدود 20 درصد در هر بار مصرف افزایش می دهد.
در سال 2010 طی مطالعه ای نتیجه ای حاصل شد که نشان می داد افرادی که فلفل قرمز بیشتری در مصرف غذای خود داشتند با احساس سیری و کاهش به میل غذا مواجه می شدند رابطه مستقیمی که به کپسایسین مربوط می شود و در رژیم های غذایی باعث کاهش گرسنگی و نهایتا کاهش تپش قلب به سبب کاهش وزن افراد می شود.
فلفل قرمز و سکته قلبی
در جوامع امروزی به دلیل وجود مشکلات فراوان و استرس های روزانه و قرار گرفتن در شرایط پر تنش محیطی با افرایش احتمال سکته قلبی مواجه هستیم بیماری که با تغییر سبک زندگی و استفاده از فلغل قرمز به عنوان یک رقیق کننده در بهبود گردش خون و کاهش ابتلا به حملات قلبی نقش ویژه و غیر قابل انکاری را ایفا می نماید.
اگر با دقت تغذیه عموم افراد را مورد بررسی قرار دهیم متوجه می شویم که مصرف بیش از حد غذاهای آماده و سرخ کردنی موجب انباشت چربی و اسید های چرب پر رگ ها شده که به در دراز مدت با افزایش میزان چربی با لخته خون و نهایتا گرفتگی عروق و سکته قلبی مواجه می شویم.
بنابراین لزوم استفاده از یک ماده غذایی که علاوه بر از بین بردن چربی ها به افزایش گردش و جریان خون کمک نماید ضروری به نظر می رسد که فلفل قرمز به خوبی از مهم را انجام می دهد.
شرکت ما با درک این موضوع و اهمیت ویژه استفاده از این ماده غذایی اقدام به تولید، بسته بندی و عرضه انواع فلفل های قرمز شیرین و تند نموده و این محصولات را با استفاده از پیشرفته ترین و مدرن ترین دستگاه های تولیدی خود به انجام می رساند.
این مجموعه با سالها تجربه در امر فروش افتخار دارد که اعلام نماید این شرکت به عنوان تنها شرکتی در سطح کشور شناخته می شود.
محصولات خود را با بالاترین استانداردهای کیفی همراه با قیمتی بسیار مناسب و ویژه و به طور مستقیم به دست مصرف کننده نهایی می رساند لذا از تمامی مشتریان دعوت می نماید تا با مراجعه به سایت این مجموعه نسبت به بازدید و مشاوره خرید این ادویه شگفت انگیز بپردازند.