سرکه انگور قرمز از جمله پارکربرد ترین سرکه هاست و هر چه انگور شیرین تر باشد کیفیت و مزه سرکه بهتر می شود.
سرکه انگور قرمز
قدمت سرکه انگور به 3000 سال پیش است به طوری که در کشفیات تاریخی در مصر در یک کوزه آثاری از سرکه انگور بود.
سرکه بالزامیک خارجی به دلیل اینکه ماهیت اسیدی خاصی دارد به مواد نگهدارنده نیاز ندارد.
باید در نگهداری سرکه دقت کنید و آن را در برابر نور مستقیم آفتاب قرار ندهید چون باعث فساد سرکه می شود.
سرکه و ترشیجات نباید در درون ظروف فلزی نگهداری شود به دلیل مواد اسیدی زیاد در سرکه، برخورد سرکه با فلزات باعث ایجاد مسمویت در انسان می شود.
موارد کاربرد سرکه انگور قرمز: از بین بردن کپک نان- سفید کردن سطوح- از بین بردن علف های هرز.
مشخصات سرکه انگور قرمز
سرکه انگور قرمز به دلیل طعم بی‌نظیری که دارد، به عنوان بخشی از طعم دهنده غذایی، به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است
| عنوان | توضیحات |
| املاح | آنتی اکسیدان |
| کاربرد | سفید کردن سطوح |
| مزیت | ارتقای سلامتی قلب، کاهش وزن |
| ویژگی | مواد مغذی |
سرکه انگور قرمز دارای خواص بی شماری است:
- کاهش وزن: استفاده از سرکه در مواد غذایی باعث به وجود آمدن احساس سیری می شود و کمک بزرگی به کاهش وزن می کند.
کمک به درمان بیماری دیابت نوع دو: این بیماری چون در افراد چاق است چربی مانع از حرکت صحیح انسولین است سرکه کمک می کند تا چربی ها زودتر آب شود.
- آنتی اکسیدان: سرکه دارای آنتی اکسیدان زیادی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.
- ارتقای سلامتی قلب: در سرکه به دلیل وجود مقدار خیلی کم از سدیم باعث می شود که قلب به طور صحیح ضربان داشته باشد.
خرید سرکه انگور قرمز
برای خرید سرکه انگور قرمز باید به این نکات دقت کنید:
- بوی سرکه: مقدار تندی بوی سرکه نشان از تازگی و طبیعی بودن سرکه است.
- میزان ترشی سرکه: شما میتوانید با مزه کردن سرکه و از تشخیص میزان ترشی سرکه به طبیعی بودن آن پی ببرید.
- رنگ: هر چه قدر رنگ سرکه قرمز مایل به قهوه ای باشد نشان از طبیعی و تازگی سرکه است.
نکته: اگر در کنار سرکه مقداری مگس دیده شد نگران نباشید این نوع مگس ها کوچک نشان دهنده این است که انگور تبدیل به سرکه شده است.
قیمت سرکه انگور قرمز + خرید و فروش
قیمت سرکه انگور قرمز برای خرید و فروش بین 30 هزار تا 150 هزار تومان متغیر است.
عوامل زیر در قیمت سرکه انگور قرمز تاثیر گذار است:
- طبیعی بودن: هر مقدار در تهیه سرکه از روش های طبیعی استفاده شود به همان میزان قیمت افزایش می یابد.
- استفاده از انگور تازه: استفاده از انگور تازه باعث می شود که مزه سرکه خیلی بهتر شود و قیمت افزایش می یابد.
- با کیفیت بودن: هر مقدار سرکه دارای کیفیت باشد قیمتش نیز بالاتر است.
- نشان سلامت: سرکه اگر دارای نشان سلامت نشان از سالم بودن و پر خواص بودن سرکه است.
برای مشاوره و خرید بهترین سرکه انگور قرمز در بازار با متخصصین ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه انگور قرمز
۱: رنگ سرکه انگور قرمز چگونه باید باشد؟
هر چه قدر رنگ سرکه قرمز مایل به قهوه ای باشد نشان از طبیعی و تازگی سرکه است.
۲: بوی سرکه انگور قرمز از چیست؟
مقدار تندی بوی سرکه انگور قرمز نشان از تازگی و طبیعی بودن سرکه است.
