استفاده از فلفل دلمه قرمز در غذا بهترین ایده برای خوش طعم کردن غذاست چون در ظاهر آن نیز تاثیر مثبتی دارد.
فلفل دلمه قرمز
محال است در آشپزی های ایرانی فلفل دلمه نقش اساسی نداشته باشد، از نظر ایرانیان فلفل دلمه یکی از بهترین عطر دهنده ها به غذا محسوب می شود.
در حال حاضر استفاده از فلفل دلمه ای های قرمز تا حدودی پر رنگ تر از نمونه های سبز شده است چرا که میزان جذابیت آن ها در غذا بیشتر است.
فلفل های قرمز رنگ هم در غذا و هم در برخی سالادها استفاده می شوند و همیشه بین سایر مواد غذایی می درخشند.
اگر فرزند شما کم اشتها می باشد می توانید با استفاده از رنگ جذاب فلفل قرمز او را به خوردن غذا تشویق کنید، مطمئنا نتیجه مثبتی خواهید گرفت.
مشخصات فلفل دلمه قرمز
فلفل دلمه ای قرمز از نظر سایز و فرم تفاوت چشم گیری با نمونه سبز ندارد، در اصل فقط رنگ آن است که سبب ایجاد تمایز در این مقوله شده است.
نکته ی قابل توجه این است که مقادیر ویتامین ث و بتاکارتن موجود در فلفل قرمز نسبت به رنگ های دیگر بسیار بیشتر می باشد.
بتاکارتن باعث تشکیل استخوان و چشم در جنین می شود و همین محصول باعث تلخی شیر مادر در شیر دهی می شود.
عنوان | توضیحات |
مقایسه | ویتامین ث و بتاکارتن فراوان نسبت به انواع دیگر |
مقدار ویتامین | 209 میلی گرم ویتامین C |
فواید | تشکیل استخوان و چشم در جنین |
مضرات | تلخی شیر مادر |
یک فلفل قرمز بزرگ حاوی 209 میلی گرم ویتامین C است یعنی سه برابر ویتامین ث موجود در یک پرتقال .
این صیفی جزو نمونه های آب دار است، آبی که درون بافت فلفل قرمز قرار دارد عطر و طعم خاصی داشته که همین امر سبب استفاده بی نهایت آن در آشپزی شده است.
کلاهک روی این فلفل دلمه کاملا محکم بوده و به راحتی از سطح فلفل جدا نمی شود.
خرید فلفل دلمه قرمز
هنگام خرید فلفل دلمه قرمز سعی کنین نمونه های کوچک تر را تهیه کنید چون در این صورت، نیازی به گذاشتن باقی مانده آن در یخچال نخواهید داشت.
به یاد داشته باشید رنگ فلفل نباید کدر باشد، شفاف نبودن رنگ این محصول قطعا نشان دهنده ی تازه نبودن آن می باشد.
از خریدن فلفل هایی که بافت چروکی دارند صرف نظر کنید، چرا که به دلیل پلاسیدگی اصلا طعم و عطر مورد نظر را ارائه نمی کنند.
با توجه به مدت دوام صیفی جات سعی کنید هرگز بیشتر از مقدار مصرف خود خریداری نکنید، چرا که پس از تمام شدن به آسانی امکان خرید دوباره وجود دارد.
قیمت فلفل دلمه قرمز + خرید و فروش
قیمت فلفل دلمه قرمز به ازای ۱ کیلو گرم حدودا 20 الی 35 هزار تومان می باشد، این نرخ هر روز از طریق مسئولین امور تره بار تعیین می گردد.
هزینه خرید بذر، ادوات کشاورزی و نیروهای مورد نیاز همگی بر تعیین قیمت نهایی هر کیلو قلفل دلمه ای قرمز تاثیر غیر قابل انکاری خواهند گذاشت.
در سال 1401 به دلیل تغییرات در قیمت بذر این نوع فلفل، نظاره گر افزایش قیمت بی سابقه ای در نرخ آن بودیم.
رنگ و لعاب غذای خود را با فلفل قرمزهای درجه یک ما به نهایت زیبایی برسانید، منتظر تماس های شما مشتریان گران قدر هستیم.
پاسخ به ۲ سوال درباره فلفل دلمه قرمز
۱: فلفل دلمه قرمز از چه لحاظ مورد توجه و قیاس با مرکبات است؟
یک فلفل قرمز بزرگ حاوی 209 میلی گرم ویتامین C است یعنی سه برابر ویتامین ث موجود در یک پرتقال.
۲: فلفل دلمه قرمز چه تاثیری در بارداری و شیردهی دارد؟
بتاکارتن این محصول باعث تشکیل استخوان و چشم در جنین می شود و همین محصول باعث تلخی شیر مادر در شیر دهی می شود.