برای تهیه و تولید عسل خوب، تشخیص زنبور ملکه واقعی و نحوه نگهداری از آن اهمیت زیادی در افزایش تعداد زنبورهای کارگر و به دنبال آن تولید عسل دارد. با توجه به تنوع گونه های زنبور ملکه طبیعی و سیاه، در این مقاله قصد داریم به بررسی ویژگی های ظاهری و همچنین فاکتورهای تاثیرگذار در رشد هر چه بیشتر این نوع زنبورها بپردازیم.
زنبور ملکه واقعی
داشتن یک کلنی سالم نیاز به حفظ سلامت زنبور ملکه واقعی دارد، به این معنی که اگر به هر علتی ملکه دچار بیماری یا آسیب شود تا انتقال یک زنبور ملکه جدید، امکان آسیب رسیدن به دیگر زنبورها وجود دارد.
از سوی دیگر در هر کلنی معمولاً چندین زنبور درشت وجود دارد که برخی از آنها قابلیت تخم گذاری را ندارند، به همین علت زنبورداران برای تولید عسل گون باید بتوانند با در نظر گرفتن برخی ویژگی های ظاهری، زنبور ملکه واقعی را تشخیص دهند. زنبور ملکه دارای بال هایی کوچکتر از اندام خود است، زیرا این نوع زنبور مگر در شرایط خاص پرواز نمی کند، همچنین چشم های این نوع زنبورها نسبت به گونه های دیگر ریزتر است که به راحتی قابل تشخیص می باشد.
نکته دیگر اینکه بدن زنبور ملکه باریک و کشیده است و قسمت های داخلی شکم آن رنگی قرمز و تیره دارد، البته باید اشاره کنیم که در برخی از نژادها، رنگ زنبور ملکه کاملاً روشن و طلایی است. جثه زنبور ملکه نسبت به زنبورهای نر و کارگر حدوداً دو برابر بزرگتر است و دارای آروارهای قوی و بزرگ می باشد که سبب شده تشخیص آن برای پرورش دهندگان زنبور بسیار راحت و آسان باشد.
اگر بخواهید زنبور ملکه واقعی را از زنبور کارگر تشخیص دهید، به قسمت انتهایی بدن آنها توجه کنید زیرا بدن زنبور ملکه در قسمت های پایینی کاملاً کشیده و باریک است.
زنبور ملکه سیاه
امروزه برای تولید عسل گون وحشی، گونه های مختلفی زنبور پرورش داده می شوند که هر کدام از نظر ویژگی های ظاهری و همچنین توانایی تولید عسل متمایز هستند، بنابراین شناخت انواع زنبور ملکه سیاه، طلایی و غیره برای تهیه و خرید این حشرات بسیار مهم است.
در یک دسته بندی کلی ملکه زنبور عسل به نژادهای ایتالیایی، قفقازی، آلمانی، آفریقایی، روسیه ای و کارنیولان تقسیم بندی می شوند که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند.
زنبور ملکه آلمانی که به آن زنبور سیاه نیز می گویند از نژادهای پرطرفدار در کشور است که قابلیت تخم ریزی زیادی دارد، به همین علت نیز میزان تقاضا برای خرید آن در بین پرورش دهندگان زنبور عسل بسیار زیاد است.
از ویژگی های بارز این نوع زنبور باید به رنگ سیاه و تیره بدن آن اشاره کنیم که در بین دیگر زنبورها به راحتی قابل تشخیص است، البته بدن این نوع زنبور ملکه نیز کشیده و بلند است اما جثه درشت تری دارد.
یکی از بهترین راهکارها برای تشخیص زنبور ملکه سیاه، توجه به نیش آن است چرا که این نوع زنبور دارای نیش کاملاً صاف و بدون برجستگی می باشد اما دیگر زنبورهای هر کلونی نیش هایی خاردار و غیر هم سطح دارند.
هر ساله با شروع فصل بهار و از اوایل خرداد ماه، تخم ریزی زنبور ملکه آغاز می شود، به همین علت فراهم کردن شرایط لازم جهت افزایش تخم ها و بارور شدن آنها اهمیت زیادی دارد که زنبورداران نباید از آن غافل شوند.
هر زنبور ملکه سیاه در هر دوره حدود 2000 تا 2500 عدد تخم می گذارد اما همگی آنها بارور و بالغ نمی شود، چرا که برخی از آنها به علت شرایط محیطی یا عدم تغذیه مناسب زنبور ملکه در همان ابتدا از بین می روند یا توسط زنبورهای کارگر خورده می شوند.
نکته دیگر اینکه دوره تخم ریزی زنبور ملکه از اوایل بهار تا اواسط فصل پاییز ادامه خواهد داشت که در نهایت با آغاز فصل زمستان به صورت کامل قطع می شود، البته باید اشاره کنیم که شرایط آب و هوایی و میزان سرمای محیط نیز در طول دوره تخم ریزی ملکه تاثیرگذار است.
زنبور ملکه طبیعی
اغلب فعالین در زمینه پرورش زنبور و عسل کوهی به خوبی می دانند که زندگی زنبور ملکه طبیعی و بالغ با دیگر زنبورها کاملاً متفاوت است و نیاز به مراقبت بیشتری دارد.
به همین علت تنظیم دمای کندو و جلوگیری از حمله دیگر زنبورها عوامل مهمی در جلوگیری از تلف شدن زنبور ملکه خواهد داشت، البته باید اشاره کنیم که طول عمر این زنبورها به طور متوسط حدود 5 سال است.
در طول دوره 5 سال، بیشترین میزان تخمگذاری توسط زنبورهای ملکه در سال اول و دوم اتفاق می افتد، به همین علت کسانی که قصد فعالیت اقتصادی و تولید حجم قابل توجه ای زنبور دارند، باید هر ساله زنبور ملکه جوان را جایگزین کنند.
اگر فعالیت تخم ریزی زنبور ملکه در طول دو سال اول کم شود، کارآیی آن برای کندو دیگر مقرون به صرفه نخواهد بود و معمولاً زنبورهای کارگر اقدام به بیرون انداختن ملکه از کندو خواهند کرد.
امروزه تولید زنبور ملکه طبیعی به صورت گسترده رواج و رونق زیادی دارد، چرا که میزان تقاضا برای خرید ملکه های بالغ در سطح بالایی است، به همین علت شناخت تامین کنندگان اهمیت قابل توجه ای دارد.
چند سالی است که زنبورداران حرفه ای اقدام به تولید و پرورش زنبور ملکه از طریق تلقیح مصنوعی می کنند، در این روش از دستگاهی با همین نام استفاده می کنند که در آن انواع زنبورهای ملکه باکره و نر پرورش داده می شوند.
قیمت خرید زنبور ملکه طبیعی متناسب با نوع نژاد و همچنین طول دوره عمر آن متفاوت است، این عوامل همراه با تعداد سفارش زنبورها می توانند نقش مهمی در کاهش یا افزایش هزینه های جانبی نیز داشته باشند.
برای خرید زنبور ملکه انتخاب مراکز تولیدی معتبر نیز حائز اهمیت است، چرا که علاوه بر سلامت زنبورها، نحوه ارسال آنها نیز امر مهمی در حفظ کیفیت اولیه و جلوگیری از مرگ و میر آنها حین ارسال دارد.
نمایندگان این مرکز با داشتن سابقه طولانی در حوزه زنبورداری و تامین انواع زنبورهای کارگر، ملکه و نر با نژادهای مختلف، برای تامین این حشرات در تعداد بالا، آماده همکاری با کلیه زنبورداران و شرکت های صادراتی در این حوزه هستند.
نکته مهم اینکه به علت نوسانات بازار، قیمت خرید و فروش زنبور ملکه و ژل رویال با تغییرات زیادی همراه است، به همین علت توصیه می کنیم قبل از ثبت سفارش، از نمایندگان فروش آنلاین اقدام به استعلام قیمت کنید و نژاد زنبور مدنظر خود را نیز انتخاب کنید تا برای شما ارسال شوند.
