کشمش محصول خشک شده انگور است که مصرف آن از قدیم میان مردم رایج بوده و جزو آجیل های پرطرفدار به شمار می رود ومخصوصاً برای کسانی که اضافه کردن چاشنی شیرینی غذای خود لذت می برند و در گذشته های دور هم به همراه نخودچی و به عنوان یک خوراکی لذیذ استفاده می شد.
تاریخچه کشمش
کشمش یکی از قدیمی‌ترین محصولات فصلی است که از قرن‌ها پیش تاکنون مصرف می‌شودو همچنین واحد کشمش دودی ملایر یکی از پرکاربردترین و معروف‌ترین واحدهای تولید کشمش در کشور است واحدهای تولید کشمش در ملایر با داشتن زمین‌های مرغوب و شرایط آب‌وهوایی مناسب کیفیت و نوع مطلوبی را برای تولید این محصول فراهم نموده‌اندوکشمش خود یک میان وعده سریع و ساده در طول روز محسوب می شود و می توان از آن به عنوان آجیل جایگزین قند برای مصرف چای و در برخی غذا ها و شیرینی ها و کلوچه ها استفاده کرد و در برخی مواقع هم ممکن است بهترین میان وعده نباشد.
خواص سلامتی کشمش
کشمش یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است و این نوع کشمش حاوی فیبرهای غذایی است که به دیابت چاقی و بسیاری از بیماری‌های قلبی-عروقی جلوگیری می‌کند و خواص ضد‌التهابی ضدسرطانی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی نیز از دیگر فواید این کشمش است وکشمش غذایی سالم و خوشمزه برای افزودن به رژیم غذایی است و دارای منبع خوبی از مواد مغذی ضروری ، مواد معدنی و انرژی به صورت کالری و قند است واین میوه خشک شیرین خواص منحصر به فرد دیگری نیز داردو یکی از مهم ترین خاصیت های آن تقویت فولیکول های موی سر است که باعث پیشگیری و درمان ریزش مو می شود.
راهنمای خرید کشمش
برای خرید بهترین کشمش باید به فاکتورهایی نظیر رنگ، اندازه طعم، بو و نحوه بسته بندی توجه کنید و همچنین مطمئن شوید که کشمشی که قصد خرید آن را دارید از منابع طبیعی و پر خاصیت تهیه شده است کشمش دودی ملایر یکی از محصولات برتر در عرصه سلامتی و غذایی است که با خواص بی‌نظیرش به عنوان یک انتخاب سالم و خوشمزه شناخته شده است و از طریق اضافه کردن این محصول مفید به رژیم غذایی خود می‌توانید از مزایای بی‌شمار آن برای سلامتی و رفاه خود بهره‌مند شوید و به حمایت از تولیدات محلی و بهره‌مندی از کیفیت برتر کشمش فکر کنید و از خواص بی‌نظیر این محصول لذت ببرید.
وبرای بهترین نتیجه از کشمش دست‌چین و کیفیت بالا استفاده کرده و آن را به میزان مناسب مصرف کنیدوتوصیه می‌شود برای خرید و مصرف کشمش دودی ملایر از فروشگاه‌ها و فروشگاه‌های آنلاین معتبر و با شهرت خرید کنید.