کشمش را به صورت عمده و با قیمت رقابتی بازار همراه با بسته بندی مناسب و جعبه‌های شیک و سبک، به بسیاری از کشورها تولید، عرضه و صادر میکنیم، ما همچنین در نظر داریم تجارت خود را به همه کشورها توسعه دهیم.
انواع کشمش
ما در هر شرایطی که شما بخواهید انعطاف‌پذیر هستیم، هر اطلاعاتی، درباره قیمت، محصول و حمل و نقل از ما دریغ نکنید، شما میتوانید فرم پر کنید، و یا با ما تماس بگیرید، تا بتوانیم بهترین معامله و همکاری را با هم داشته باشیم.
کشمش انواع مختلفی دارد از لحاظ رنگ، مزه، اندازه وهسته و روش خشک کردن متفاوت است. کشمش انگور خشک چروکیده کوچک وشیرین است، که رنگ:
- سبز
- زرد
- قهوه ای
- سیاه
و همچنین با هسته و بدون هسته دارد.
در همه جای شهرها وکشورها یافت میشودوهمه این کشمشها را با صورت آفتاب زده تولید میکنیم. کشمش تیزابی هم انواع مختلفی دارد. برای تهیه یک فنجان کشمش به اندازه ۴ فنجان انگور باید پهن کنیم.
برای تولید انگور خوب و با کیفیت انگور ما باید دارای خواص ویژه ای باشد: ازجمله کاملأ رسیده باشد. تا به راحتی و خیلی سریع و زود خشک شود تا بتوانیم کشمش با بافتی نرم و طعم دلپذیری را تولید وعرضه کنیم، کشمش را به روش میکانیکی خشک و تهیه میکنند.
اما شرکت ما فقط از طریق نور خورشید خشک میکند، شما میتوانید بهترین و مرغوبترین کشمش را از شهر تاکستان که شهر انگور است تهیه کنید. در تاکستان آبیاری انگور را وقتی درحال رشد هستند، انجام میدهیم.
زیرا منبع یکسانی از آب در خاک تاکستان حفظ میشود در حالی که همه جای تاکستان به کود نیاز ندارند برخی از انگورها به کودهای نیتروژن، احتیاج دارند، که تاکستان مستعد حشرات مختلف است.
کنترل این عوامل خیلی مهم است، و ما برای کنترل حشرات از مواد شیمیایی و بیولوژیک استفاده می کنیم و همچنین میتوانیم از گوگرد برای جلوگیری از رشد کپک، و سایر قارچ‌ها استفاده میکنیم.
چه موقع انگور را برداشت میکنیم؟
انگور را درمرداد، شهریور برداشت می کنند، انگور را روی سینی‌های کاغذی میریزند و بین ردیفهای انگور روی زمین قرار میدهیم، همین طور خشک شدن انگور بسته به آب وهوا دارد. انگورها باید مدت چهار هفته درسینی خشک شوند.
در این مدت رطوبت انگور از ۷۵٪به ۱۵٪ کاهش می‌یابد و رنگ انگور ما تغییر میکند. و شبها سینی‌ها را میچرخانیم تا تجمع شن وماسه به حداقل برسد. و در برابر آلودگی شبها با پرده از کشمش محافظت شود.
سینی های کاغذی ما دارای ترکیبی هستند که حشرات را از بین می‌برد و انگور را زودتر خشک میکند، سپس انگورها را درجعبه و سطل به کارخانه میبریم. کشمش ها را در صفحات سیمی خالی میکنیم.
خوب تکان میدهیم تا کثیفی ومواد ناخواسته دیگر آنها از بین بروند. وکشمش ها را از نظر رنگ، طعم و رطوبت بررسی میکنیم، تا از آن اطمینان حاصل شود، ما محصول را از سطل ذخیره‌سازی به کارخانه فراوری انتقال میدهیم.
بعد روی یک نوار نقاله ای خالی میکنیم و به صورت میکانیکی اصلاح، و اگر شن و ماسه باقی مانده باشد کشمش را روی یک صفحه ظریف قرار می دهیم در حالی که هوا روی آنها دمیده میشود.
کشمش را پاک میکنیم و کشمشی که نارس هستند، توسط دستگاه مکنده حذف میشود، در نهایت چوب کشمش را با تکان دادن جدا میکنیم و بسته بندی وصادر میکنیم.
