بررسی برخی خصوصیات فنولوژیک، مرفولوژی و کمی و کیفی انواع پسته کله قوچی رفسنجان سبب می شود تا خریداران به راحتی بتوانند این محصول را انتخاب کنند.
زمان رسیدن پسته کله قوچی
خرید و فروش پسته کله قوچی به قیمت روز نیاز به آنالیز بازار هدف و همچنین آگاهی از زمان برداشت، نوع فرآوری و ارسال آن به بازار دارد تا فروشندگان در زمان مناسب موفق به تامین آن گردند.
تنوع کیفیت پسته کله قوچی از یک سو و همچنین توزیع با شیوه های مختلف از سوی دیگر دو عامل مهم در قیمت گذاری این محصولات به شمار می آیند، آیا برای تامین و آگاهی از نرخ انواع پسته با چالش روبرو هستند؟ با ما همراه شوید تا بهترین شیوه های خرید و فروش پسته را بررسی کنیم.
در نقاط مختلف کشور، کاشت و فرآوری انواع نهال پسته به واسطه سازگاری آن با شرایط محیطی و دمایی امکان پذیر است اما برخی از ارقام این محصول اگر در تحت شرایط مساعد رشد و پرورش داده شوند، کیفیت محصول آنها دو چندان خواهد شد.
زمان رسیدن پسته کله قوچی به عنوان یکی از ارقام اقتصادی و تجاری این محصول، متناسب با محل کاشت، کیفیت خاک، نوع ژنوم نهال و حتی میزان بارندگی سالانه متفاوت است.
از نظر خصوصیات مورفولوژیکی، نهال و درخت پسته کله قوچی دارای شاخه های ضخیم هستند اما در برابر کم آبی و عدم کوددهی مناسب ضعیف بوده و به راحتی دچار آفتاب سوختگی می شوند.
بر اساس ویژگیهای فنولوژی، این نوع درخت در گروه ارقام زودبازده قرار می گیرد و در استان کرمان و به ویژه شهر رفسنجان، گلهدی پسته کله قوچی از 7 فروردین آغاز و تا اواخر همان ماه ادامه دارد.
شاید جالب باشد بدانید که رشد برگهای درخت این رقم پسته معمولاً سه تا چهار روز بعد از گلدهی آن آغاز می شود، به همین علت نیز در برخی از موارد به علت سردی و خشکی هوا، شکوفه ها دچار سرمازدگی می شوند.
مغز پسته کله قوچی در تیر ماه هر سال و بین 10 تا 20 شروع به رسیدن می کند و معمولاً تا رسیدن کامل به 45 روز زمان نیاز است، پس فصل برداشت این رقم پسته از اواخر شهریور ماه آغاز و تا اوایل پاییز ادامه خواهد داشت.
به طور متوسط بازدهی رقم کله قوچی حدود 7 تن در هر هکتار است اما عوامل محیطی و زیستی در کاهش یا افزایش این رقم تاثیر زیادی دارند که از دید باغداران نباید نادیده گرفته شوند.
قیمت روز پسته کله قوچی
در شهریور ماه که برداشت میوه پسته کله قوچی از درختان آغاز می شود، قیمت روز هر کیلو از ارقام خام و تازه آن معمولاً در بالاترین حد خود است زیرا میزان عرضه این محصول به بازار بسیار ناچیز و اندک است.
از اوایل پاییز به واسطه افزایش عرضه و برداشت حدود 80 درصد محصول باغات پسته، قیمت میوه آنها نیز به یک ثبات نسبی می رسد اما نحوه ارسال و حجم تقاضا در بازارهای مختلف عامل مهم در افزایش یا کاهش قیمتها خواهند بود.
با رسیدن به اواخر فصل برداشت پسته کله قوچی تازه، میزان تقاضا نیز به صورت نسبی کاهش می یابد اما به علت کمبود عرضه مجدداً با رشد افزایشی قیمتها به ویژه در شهرهای بزرگ و پرجمعیت روبرو خواهیم بود.
از آنجایی که پسته کله قوچی خندان و خام محصولی صادراتی هستند، نرخ بازار جهانی و روند نوسانات اقتصادی در این بازارها نیز در قیمت گذاری آنها دخیل می باشند، پس شرکتهای صادراتی باید ضمن آگاهی از قیمت بازار داخلی، نیم نگاهی هم به تحولات بازارهای صادراتی داشته باشند.
عوامل کیفیتی نیز به نوبه خود در قیمت گذاری پسته کله قوچی موثر خواهند بود، به این معنی که اگر پسته کاملاً دستچین و خندان باشد، قیمت روز آن گرانتر از پسته درجه دو با درصدی از ارقام دهان بسته خواهد بود.
سایز پسته یعنی درشت یا ریز بودن آن هم می تواند عاملی در قیمت گذاری این محصول باشد، پسته کله قوچی اعلا معمولاً حدود 3 سانتی متر است که گرانترین قیمت را در بازار دارد، حال هر چقدر سایز پسته کوچکتر و ریزتر شود، به نرخ ارزانتری قیمت گذاری می شود.
حجم سفارش و نحوه خرید پسته کله قوچی نیز فارغ از سایز و درصد خندان بودن، عامل مهمی در تعیین قیمت فروش است، اگر خریدار عمده حجم قابل توجه ای از تولیدات را به صورت مستقیم از باغدار خریداری کند، بدون شک قیمت نهایی مقرون به صرفه و ارزان خواهد بود.
فروش عمده پسته کله قوچی
رفسنجان یکی از بزرگترین مراکز تولیدی و تامین انواع پسته کله قوچی تازه و خام است که سهم قابل توجه ای از نیاز بازار داخلی و صادراتی را تامین می کند.
فروش عمده پسته کله قوچی رفسنجان در برخی از بازارهای داخلی تنها با هدف خرده فروشی انجام می گیرد، به این معنی که خریداران این محصول را عمدتاً خشکبارفروشیها تشکیل می دهند.
در این صورت برای خرید عمده پسته کمتر از قیمت روز، خرید از تامین کنندگان محلی یا مراکز توزیع معتبر پیشنهاد می شود زیرا حجم سفارشات معمولاً پایین بوده و خرید مستقیم از باغدار صرفه اقتصادی نخواهد داشت.
در برخی از موارد هدف از خرید پسته کله قوچی، تهیه برخی فرآورده ها مانند پسته شور یا بسته بندی این محصولات با برندهای تجاری است که برای این منظور نیاز به حجم زیادی از انواع پسته درجه یک و دو خواهید داشت.
جهت تامین پسته با این اهدف، خرید مستقیم ارقام نسبتاً ارزان از باغدار بهترین راهکار است تا در نهایت هزینه تمام شده تامین و فرآوری به کمترین میزان خود برسد و حاشیه سود تولیدکننده افزایش یابد.
برای سفارشات صادراتی، در نظر گرفتن قیمت فروش عمده در اولویت نیست زیرا تجار باید بتوانند بهترین ارقام پسته کله قوچی را جهت رقابت در بازار خارجی تامین و فرآوری کنند.
برای دستیابی به این هدف آگاهی از فعالیت تامین کنندگان معتبر در شهرهایی مانند کرمان و رفسنجان پیشنهاد می شود زیرا این مراکز از تولیدات باغداران منطقه و کیفیت محصولات آنها از جهات مختلف اطلاعات کاملی دارند.
خریداران عمده جهت دسترسی آسان به انواع پسته کله قوچی رفسنجان به قیمت روز و کیفیت تضمینی می توانند سفارشات کلی و صادراتی خود را از طریق این سایت ثبت و پیگیری کنند.
در این مرکز فروشندگان و بازرگانان حرفه ای به واسطه فعالیت در بازار داخلی و خارجی، ضمن آنالیز بازار، توانایی تامین انواع پسته درجه یک را با قیمت رقابتی جهت ارسال به بازار سراسر کشور را دارند.
نمایندگان این مجموعه شرایط همکاری برای خرید و فروش انواع پسته کله قوچی و دیگر ارقام تولیدی در استان کرمان، ایلام، سمنان و غیره را برای فعالین بازار داخلی و خارجی فراهم کرده اند تا در کوتاهترین زمان ممکن بهترین ارقام این محصول برای خریداران ارسال شود.
