قیمت سس گوجه فرنگی با توجه به برند کیفیت طعم و وزن آن متفاوت است سس گوجه فرنگی طعم دهنده ای عالی به انواع غذاها است.
سس گوجه فرنگی
امروزه سس گوجه فرنگی عضو جدایی ناپذیر غذا و آشپزخانه ها می باشد سس گوجه فرنگی محصولی از گوجه فرنگی می باشد که غلیظ تر از رب گوجه فرنگی می باشد به طور کلی طعم آن با افزودن گیاهان ادویه جات و ترشی جات پیاز و سیر افزایش می یابد.
این محصول به صورت تجاری کنسرو شده و در اکثر فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شود و به عنوان پایه سس های دیگر و در انواع غذاها استفاده می شود تفاوت بین رب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی در بافت و طعم و غلظت آن است هرچه غلظت آن بیشتر باشد طعم آن بیشتر است.
مشخصات سس گوجه فرنگی
سس گوجه یک چاشنی است اگرچه سس ها بر پایه گوجه فرنگی هستند اما گاهی اوقات آشپز ها سبزیجات دیگری مانند کدو سبز پیاز و هویج را اضافه می کنند سس های نظیر گوجه از راه پختن درست می شوند اما سس هایی هستند که حتی نیاز به پختن ندارند همانند سالساهای مکزیکی که از گوجه فرنگی تازه درست می شود.
عنوان | توضیحات |
مشخصه بارز | غلظت بالا |
ویتامین | آ و سی |
کاربرد | چاشنی غذاهای مختلف |
مزیت | سهولت در استفاده و طعم دهی عالی |
سس گوجه در هر نوع غذایی یک طعم خاص می بخشد و یک چاشنی خوشمزه برا غذا هایی چون ماکارونی آبگوشت قیمه پاستا و بسیاری از غذا های ایرانی و فرنگی مورد استفاده قرار می گیرد گوجه فرنگی به دلیل بافتی که دارد فقط از راه تبخیر شدن تجزیه می شود این تجزیه شدن سبب غلظت بیشتر سس شده و نیاز به اضافه کردن مواد غلیظ کننده ندارد.
خرید سس گوجه فرنگی
خرید سس گوجه فرنگی با توجه به اینکه یک چاشنیه خوشمزه کنار هر نوع غذایی بکار می رود باید به یک سری نکات هنگام خرید این محصول به آن توجه داشت هنگام خرید حتما به تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید بی توجهی به این موضوع سبب آسیب رساندن به سلامت شما می باشد.
سعی کنید از برند های معروف و معتبری سس گوجه فرنگیه خود را انتخاب کنیدبا در نظر نگرفتن این موضوع خود را از مصرف محصولی با کیفیت محروم ساخته اید در آخر دقت داشته باشید اگر قصد خرید غیر حضوری را دارید از فروشگاه های معتبری که در این زمینه فعالیت دارند سفارش دهید.
قیمت سس گوجه فرنگی + خرید و فروش
قیمت سس گوجه فرنگی با توجه به نوع و وزن آن متفاوت بوده و همچنین بخاطر طعم و رنگ فوق العاده بازار خرید و فروش خوبی دارد همچنین بسته به اینکه شما بخواهید این سس را به صورت عمده یا جزئی خریداری کنید نیز قیمت مختلف خواهد بود.
کارشناسان ما همواره آماده اند تا شما را برای خرید جزئی و عمده سس گوجه فرنگی راهنمایی کنند کافیست فقط با کارشناسان ما ارتباط بگیرید تا بهترین سس گوجه فرنگی را به شما معرفی کنند.
پاسخ به ۲ سوال درباره سس گوجه فرنگی
۱: برای ایجاد قوام و بافت در سس گوجه فرنگی از چه ماده ای استفاده می شود؟
پکتین موجود در گوجه در اثر حرارت تشکیل ژل می دهد و به کمک رشته های فیبری گوجه ایجاد قوام می کند.
۲: برای ایجاد ویسکوزیته و بافت در تولید سس گوجه فرنگی چه ماده ای به آن می افزایند؟
از مواد غلظت دهنده یا صمغ های حاوی نشاسته استفاده می شود از جمله این افزودنی ها می توان به نشاسته اصلاح شده اشاره نمود.