انجیر محلی را می توان به دو صورت خشک و تازه در فصل تابستان برداشت کرد و از آن برای سلامتی و پیشگری از بیماری ها مصرف کرد.
انجیر محلی
انجیر با نام علمی انگلیسی Ficus carica را می توان یکی از بهترین گیاهان گلدار در منطقه خاورمیانه دانست که گونه ای از آن در ایران یافت می شود.
نام انجیر در قرآن کریم ذکر شده است و به صورت والتین آمده است که نشان می دهد این گیاه تا چه میزان برای سلامتی انسان مفید می باشد.
انجیر محلی تازه معمولا در فصل تابستان برداشت می شود که می توان آن را به حالت خشک تبدیل تا در طول سال از این محصول پر کاربرد و مفید مصرف کرد.
- بیشتر بخوانید: انجیر زرد خشک
درخت انجیر را می توان در آب و هوا گرم و مرطوب کاشت تا بتوان بهترین بازدهی را بدهد و موقع برداشت انجیر با کیفیت روانه بازار کرد.
مشخصات انجیر محلی
زمانی که قرآن کریم از انجیر یاد می کند و خداوند بزرگ و بلند مرتبه به این میوه قسم می خورد باید دانست که چه ویژگی هایی دارد.
انجیر محلی که بیشتر آن را با صفت خشک می شناسند دارای خواص و کاربردهای فوق العاده ای است که می توان به موارد زیر اشاره کرد.
عنوان | توضیحات |
اقسام | تازه و خشک |
ویتامین | K و C |
منابع خوراکی | فیبر و پتاسیم |
خواص درمانی | سلامت دستگاه گوارش، سلامت قلب و رویش مجدد مو |
سلامت دستگاه گوارش، سلامت قلب، کم شدن چربی خون، پیشگیری از سرطان روده، رویش مجدد مو، افزایش توان جنسی ودرمان بی خوابی.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک اعلا
علت اینکه انجیر محلی دارای فواید بالا است می توان در ترکیبات آن جستجو کرد که سرشار از فیبر و پتاسیم و ویتامینهای K و C می باشد که هر کدام برای سلامت بدن انسان مفید هستند.
خرید انجیر محلی
مصرف کنندگان و خریدارانی که قصد دارند خرید انجیر محلی خشک را انجام بدهند باید بدانندکه انجیر کدام شهر از کیفیت بالاتری برخوردار است.
برای این کار می توانید از اینترنت و شبکه های مجازی به دنبال فروشنده درجه یک باشید تا شما را راهنمایی کند و بعد خرید خود را انجام دهید.
در این بررسی و جستجو قطعا به نام انجیر خشک استهبان خواهید رسید که بزرگ ترین مرکز تامین و فروش در ایران می باشد.
- بیشتر بخوانید: انجیر سیاه خشک شده
بنابراین خرید انجیر محلی استهبان را می توانید برای مصرف خانگی و یا صادرات کردن به کشورهای خارجی انتحاب کنید و از کیفیت بالا آن برخوردار شوید.
قیمت انجیر محلی + خرید و فروش
اگر شما در تشخیص انجیر محلی متخصص باشید متوجه خواهید شد که در بازار داخلی این محصول در انواع کیفیت یا همان درجه خرید و فروش می شود.
درجه بندی انجیر محلی بر روی قیمت تاثیر می گذارد و گران ترین انجیر محلی مربوط به درجه یک استهبان خواهد بود که جنبه صادراتی دارد.
انواع انجیر خشک وجود دارد که مدل ریز آن با قیمت 200000 هزار تومان به فروش میرسد.
قیمت انجیر محلی در هر سال تغییر و افزایش پیدا می کند و دلیل آن را می توان افزایش تورم و گران شدن کودهای شیمیایی دانست.
- بیشتر بخوانید: انجیر گرمسار
ولی با این وجود شما به عنوان یک تاجر که قصد صادرات انجیر محلی ایرانی را دارید می توانید با بهترین قیمت آن را تامین و تهیه کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره انجیر محلی
۱: چرا افرادی که داروهای رقیقکننده خون مانند وارفارین، مصرف می کنند بهتر است کمتر انجیر مصرف کنید؟
ویتامین K یک رقیقکننده خون طبیعی است که به مقدار فراوان در انجیر خشک و تازه وجود دارد.
۲: چرا پزشکان تغذیه برای تناسب اندام مصرف انجیر محلی را توصیه می کنند؟
زیرا غذاهای پر فیبر باعث احساس سیری می شوند و می توانند گرسنگی و هوس را کاهش دهند.