فلفل سیاه مرغوب از ادویه جات معروف و پرکاربردی می باشد که بومی کشور هندوستان است.
فلفل سیاه مرغوب
در شروع مقاله قصد داریم تعریفی از فلفل سیاه مرغوب و فلفل سیاه عمده داشته باشیم، در واقع فلفل سیاه، از میوه گیاه فلفل سیاه که بومی هند می باشد، تولید می شود.
این میوه بعد از برداشت و خشک شدن آسیاب می شود و به صورت پودری در بسیاری از غذاها به عنوان ادویه و چاشنی از آن استفاده می کنند.
از لحاظ طب سنتی این میوه دارای طبع گرم می باشد و تندی نسبت ملایمی دارد و از عطر فوق العاده، برخوردار است و زیاد قابل استشمام نیست زیرا باعث عطسه می شود.
خواص بی نظیری برای این میوه در نظر گرفته شده است و مصرف آن توسط پزشکان طب سنتی توصیه شده و به طرقی مثل اضافه شدن به عنوان چاشنی و دمنوش قابل استفاده است.
مشخصات فلفل سیاه مرغوب
فلفل سیاه مرغوب مشخصاتی و ویژگی هایی دارد که بارزترین ویژگی آن این است که یک چاشنی تند و سوزاننده می باشد.
دومین نکته که از اسم آن نیز مشخص است، رنگ آن می باشد که مشکی می باشد و یا در واقع قهوه ای و یا خاکستری متمایل به سیاه می باشد.
عنوان | توضیحات |
مشخصات | چاشنی تند و سوزاننده |
رنگ | مشکی، قهوه ای و خاکستری |
قطر | 6 میلی متر |
اندازه | درشت |
این میوه به صورت خشک می باشد و قطر های مختلف دارد که 6 میلی متر از نوع درشت و اعلای آن محسوب می شود.
قطرهای کمتر این میوه معمولا آسیاب می شود و به صورت پودری در بازار عرضه می شود و به عنوان چاشنی در بیشتر غذاها استفاده می شود.
خرید فلفل سیاه مرغوب
از جمله مهمترین نکاتی که باید در خرید فلفل سیاه مرغوب به آن اهمیت بدهید کیفیت این محصول می باشد، هر چه اندازه این میوه درشت تر باشد از کیفیت بهتری برخوردار است.
این میوه قطر های مختلفی دارد اگر قصد شما آسیاب کردن فله سیاه می باشد، بهتر است از نوع دانه ریز آن تهیه نمایید.
در خرید فلفل سیاه به صورت فله ای توجه نمایید، تا این محصول خاشاک زیادی نداشته باشد، هرچه این خاشاک کمتر باشد، کیفیت بالاتر است.
بسته بندی و نوع کیسه نیز از دیگر مواردی که باید به آن توجه کنید این محصول در کیسه های 5، 10، 20، 25 و غیره به بازار عرضه می شود.
قیمت فلفل سیاه مرغوب + خرید و فروش
قیمت فلفل سیاه مرغوب ارتباط بسیار مستقیمی به کیفیت و سایز دانه دارد، هرچه قطر دانه های این محصول بیشتر باشد، قیمت نیز بالاتر است.
امروزه عواملی مثل تورم و تغییر نرخ ارز نیز بر همه محصولات تاثیر گذار است و فلفل سیاه نیز از آن متاثر است.
حمل و نقل و حجم سفارش نیز بر روی قیمت نهائی فلفل سیاه فله ای تاثیر گذار است و سبب می شود فلفل سیاه در بازه قیمتی 150000 تا 200000 تومان متغیر باشد.
اگر قصد تهیه و خرید فلفل سیاه دارید و اطلاعی از قیمت روز محصول و سایر ویژگی های آن ندارید با کارشناسان ما تماس بگیرید، تا شما را راهنمایی کنند.
پاسخ به ۲ سوال درباره فلفل سیاه مرغوب
۱: فلفل سیاه مرغوب چه ویژگی دارد؟
از نظر کیفیتی و تاثیر گذاری بسیار قوی بوده و هم چنین به سلامت قلب و سیستم دفاعی بدن کمک می کند.
۲: فلفل سیاه مرغوب تا چه زمانی طول عمر دارد؟
اگر به طرز درستی نگهداری گردد بین 2 الی 3 سال عمر می کند.