روغن زیتون ناب از بکرترین روغن هایی است که طی فرآیندی از میوه ی درخت زیتون به دست آمده و مصارف خوراکی و دارویی زیادی دارد.
روغن زیتون ناب
روغن زیتون ناب پر خاصیت در تولید لوازم آرایشی و دارویی و حتی صابون سازی نقشی اساسی دارد.
بزرگ ترین کشور تولید کننده ی این روغن بکر اسپانیا و به ترتیب بعد از آن ایتالیا و یونان هستند.
روغن زیتون ناب در واقع روغن بکری است که طی فرآیندی تسویه شده و بدون بو می باشد از این نوع روغن استقبال بیشتری می شود و دلیل آن هم بی بو بودن آن برای پخت و پز و سس سالاد است.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون کریستال ترکیه
این نوع روغن نسبت به نوع بکر و بو دار آن خواص کمتری داشته و حتی در دماهای پایین جهت سرخ کردن هم مورد استفاده قرار میگیرد.
نوع بدون بوی آن محبوبیت ویژه ای نزد خانواده ها دارد چون در طبخ غذا ها معمولا بوی غالبی ندارد و مورد پسند و سلیقه ی اکثر اعضای خانواده قرار می گیرد.
مشخصات روغن زیتون ناب
فرآیند استخراج روغن زیتون از میوه ی آن قدمت بسیار طولانی دارد و از زمان های قدیم این روغن گیری به روش های سنتی انجام می گرفته است.
مشخصه ی اصلی روغن زیتون بوی غالب آن است که نشان طبیعی بودن روغن می باشد و قاعدتا خواص بسیار بیشتری نسبت به نوع تسویه شده و بی بوی آن دارد.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون اعلا
عنوان | توضیحات |
بزرگترین کشور تولیدکننده | اسپانیا، ایتالیا و یونان |
انواع | بکر و بودار |
کاربرد | تولید لوازم آرایشی، دارویی و صابون سازی |
خواص | سرشار از ویتامین و امگا |
عدم وجود هیچ گونه اسیدیته ای که بیش از 0.8% نباشد، یک روغن زیتون فوق العاده به حساب آمده و یک ویژگی خاص به همراه طعمی مناسب ایجاد می کند.
هر سااله از زیتون های برداشت شده حدودا 90 درصد آن به روغن تبدیل شده و تنها 10 درصد از این زیتون ها کنسرو شده و به بازار عرضه می گردد.
خرید روغن زیتون ناب
در خرید روغن زیتون ناب، توجه به رنگ شفاف و سبز آن نکته ی اساسی و مهمی است.
اگر با بوی غالب آن مشکلی ندارید توصیه ی ما خرید روغن زیتون ناب و بکری است که عطر آن در غذاها و سالاد محسوس باشد.
در خرید این محصول بهتر است بطری های یک تا دو لیتری را انتخاب کرده تا زودتر مصرف شده و بطری تازه ی دیگری استفاده شود.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون صنعتی
خرید روغن زیتون ناب به افرادی که پوکی استخوان دارند بسیار توصیه می شود.
چون پولیفنول های موجود در آن مثل هورمون های اصلی در داخل بدن عمل کرده و باعث تقویت و استحکام استخوان ها علی الخصوص برای افراد سالمند می شود.
قیمت روغن زیتون ناب + خرید و فروش
نوسانات بازار همان طور که بسیاری از کالاهای ضروری را دستخوش تغییرات قیمتی کرد بر روی اقلام خوراکی نیز تأثیر داشت.
یکی از این تغییرات بر روی قیمت روغن زیتون ناب بود در بازار عرضه می شد.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون رودبار
روغن زیتون ناب در حجم 600 سی سی بین 140 الی 150 هزار متغییر است.
با ورود به سایت ما می توانید از انواع متنوع این محصول دیدن کرده و پس از انتخاب، با مشاورین ما تماس بگیرید و سفارش خود را ثبت کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره روغن زیتون
۱: روغن زیتون چه خاصیتی دارد؟
روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین K و E بوده و مواد مغذی بسیاری دارد.
۲: روغن زیتون چگونه تولید می شود؟
روغن زیتون سبز از زیتون های نارس تهیه شده و طعم آن کمی تلخ و تند است. روغن زیتونی که رنگ طلایی دارد.