یکی از محصولاتی که در داخل کشور تولید و عرضه می شود زعفران اصل و در جه یک می باشد که به صورت پودر زعفران در انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و دارای خواص بسیار زیادی نیز می باشد.
خواص پودر زعفران
امروزه از زعفران به عنوان یک محصول پر خاصیت و البته گران در بازار یاد می شود از دم کرده این محصول می توان دمنوشهای مختلف تهیه کرد و یا به طور گسترده در تهیه غذاها استفاده نمود.
دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی می باشد در مورد زعفران و صادرات انواع مختلف آن به عراق نکات بسیاری وجود دارد که به طور اجمالی به آنها خواهیم پرداخت.
از مهم ترین خواصی که برای مصرف زعفران وجود دارد می توان به تسکین دهندگی درد اشاره کرد مواد و ترکیبات موجود در زعفران می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی شود.
در صورت ضعیف نبودن سیتسم ایمنی می تواند تولید گلبولهای خونی را تنظیم و تحریک کند استفاده از دم گرده پودر زعفران می تواند در افرادی که مسن هستند بسیار مفید باشد.
در این افراد دردهای عضلانی و مشکلات جسمی بسیار شایع می باشد که با مصرف زعفران تازه و اصل می توان تا حدود بسیار زیادی از این مشکلات جلوگیری نمود.
زعفران دارای مقدار بسیار زیادی آهن و کلسیم می باشد که به همین دلیل آن را در خون سازی و تقویت استخوانها بسیار مفید می دانند علاوه بر اینها مصرف مداوم و منظم این محصول می تواند در درمان افسردگی و مشکلات روحی موثر باشد.
دلیل آن افزایش تولید هورمون سروتونین می باشد این هورمون به عنوان هورمون شادی بخش شناخته می شود و با مصرف زعفران می توان از نتایج مطلوب آن بهره مند شد.
به دلیل تولیدات بسیار زیادی که از زعفران و فروارده های آن در کشور صورت می گیرد می توانیم شاهد عرضه گسترده آن به بازارهای داخلی و خارجی باشیم بنابراین زعفران را به عنوان یکی ا اصلی ترین محصولات صادراتی در نظر می گیرند.
در داخل کشور همه ساله مقدار قابل توجهی از زعفران سرگل به بخش صادرات آن اختصاص پیدا می کند که همواره با استقبال بسیار خوبی از سوی تاجران بین المللی روبرو بوده است و دلیل آن نیز کیفیت بالا و عطر و طعم بی نظیر آن می باشد.
در مورد صادرات پودر زعفران نکات بسیاری وجود دارد اصولا برای صادرات هر محصولی باید به یکسری پارامترهای عمومی و اختصاصی توجه شود به طور مثال بازار هدف محصول باید در کشور میزبان تعیین شود همچنین روشهای کاهش هزینه صادرات و حمل و نقل نیز در نظر گرفته شود.
از آن جایی که ایران و عراق دارای بیشترین مرزهای زمینی هستند بنابراین بهترین گزینه برای صادرات محصولات مختلف از جمله پودر زعفران، کشور عراق می باشد که باعث کاهش هزینه های حمل و نقل می شود.
علاوه بر اینها تولید زعفران در عراق مانند ایران نبوده و به نوعی می توان گفت که میزان مصرف آنها در مورد زعفران بیشتر از تولیدی است که دارند بنابراین همواره خواهان این محصول ارزشمند هستند.
به دلیل وزن سبکی که زعفران دارد معمولا به صورت گرمی و در بسته بندیهای مختلف در بازار عرضه می شود اما در خریدهای عمده حتی می توان آن را به صورت کیلویی نیز خریداری نمود که تفاوت قیمت خرید عمده و جزئی بسیار زیاد می شود.
معمولا پودر زعفران را در بازار می توان در بسته بندیهای مختلف مشاهده کرد که برندهای مختلفی آنها را تولید و عرضه نموده اند در این مورد نیز انواع زعفرانهای اصل و تقلبی در بازار ارائه می شود که توجه به این امر نیز بسیار حائز اهمیت می باشد.
در فصول سرد سال که احتمال بروز عفونتها و سرما خورگیهای فصلی وجود دارد می توان با مصرف دم کرده پودر زعفران از این عفونتها جلوگیری کرد خواص و ترکیبات بسیار زیاد این دمنوش می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و مقابله با انواع بیماریها باشد زعفران دارای مواد آنتی اکسیدان متنوعی است که از آن برای جلوگیری از انواع سرطانها استفاده می کنند.
مهم ترین موارد مصرف زعفران
یکی از مهم ترین موارد مصرف زعفران، استفاده از دم کرده آن برای درمان دل دردها و مسمومیتهای غذایی می باشد همچنین در مواردی که با نفخ معده مواجه شده اید می توان دم کرده زعفران را بهترین گزینه برای بهبود در نظر گرفت.
با توجه به خواص متعددی که در زعفران وجود دارد می توان عرضه گسترده آن را در بازار به شکلهای مختلف مشاهده کرد معمولا این محصول را به صورت پودر زعفران و آماده شده در بسته بندیهای مختلف به بازار عرضه می کنند که همواره یکی از مهم ترین و پر طرفدار ترین محصولات می باشد.
از دم کرده پودر زعفران می توان برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد این دم کرده می تواند باعث ایجاد رنگ و طعم بی نظیری در غذاها باشد به همین دلیل استفاده از آن در تهیه غذاهای مختلف رایج می باشد.
برای بسیاری از افراد این سوال پیش می آید که در هنگام خرید زعفران خصوصا در خریدهای عمده، چگونه به اصل بودن آن پی ببرند در این مورد می توان با مشاهده خصوصیات ظاهری آن تا حدودی به کیفیت محصول خریداری شده دست پیدا کرد.
رنگ قرمز درخشان و زیبا همچنین عطر و بوی بی نظیر زعفران اصل همواره یک راه حل مناسب باری تشخیص اصل بودن آن می باشد که بعد از استفاده به صورت دم کرده، رنگ و بوی بسیار مطلوبی را ایجاد می کند.
شما عزیزانی که قصد خرید پودر زعفران اصل و با کیفیت به صورت عمده ویا جزئی را دارید می توانید با مراجعه به سایت ما از خرید بهترین انواع زعفران بهره مند شوید در این مجموعه به دلیل عرضه مستقیم پودر زعفران از تولید کننده به بازار همواره مناسب ترین قیمتها ارائه می شود که می تواند خریدی به صرفه و مناسب را برای شما به ارمغان بیاورد.
