یکی از خرما های صادراتی ایران خرمای پیارم است که به دلیل ظاهر درشت و گوشتی آن، ماندگاری بالا و بخش وسیع تولید داخل کشور، به کشورهای اروپایی صادر میگردد.
ویژگی خرمای پیارم
در زمان قدیم اعراب معتقد بودند که درخت خرما(نخل) انرژی خورشید را جذب کرده و آن را در میوه خرما ذخیره می‌کند و هرگاه انسان خرما بخورد انرژی خورشید به بدن آنها منتقل خواهد شد و توان زیادی پیدا می کنند.
8 ویژگی خرمای پیارم جهت حفظ سلامت بدن
• دیابت یک بیماری شایع در جهان است بدون داشتن رژیم غذایی مناسب درمان آن غیرممکن است.
• خرمای پیارم تولید و ترشح انسولین را در بدن بالا می برد و همچنین بخاطر خواص منحصر بفردی که دارد می‌تواند به کاهش میزان جذب گلوکز از روده و کنترل دیابت کمک کند.
- بیشتر بخوانید: خرمای پیارم بسته بندی
• چگونگی کمک خرما در کنترل بیماری دیابت مسئله ایست که دانشمندان در حال تحقیق و پژوهش آن هستند، در تعدادی از مطالعاتی که بر روی موش‌های دیابتیک انجام شد، معلوم شد که عصاره خرما در کاهش وزن بدن موش‌ها بسیار موثر بوده و همچنین در جذب رادیکال‌های آزاد که بخاطر فعل و انفعالات اکسیداسیون احیاء ایجاد می‌شوند، کمک می‌کند، علاوه بر این خرما می تواند میزان قند خون و چربی را در بیماران دیابتی کنترل کند که به نوبه خود می تواند برای مدت زمان طولانی برای آنها حتی با دیابت سالم و مفید باشد.
• همانطور که می دانید خرما سرشار از قند طبیعی مانند گلوکز، فروکتوز و ساکارز است که به افزایش انرژی بدن کمک می‌کند، خرمای پیارم تشکیل شده از قند، شماری از ویتامین های ضروری و پروتئین هایی که در جهت کنترل وزن به بدن کمک می‌کنند، یک کیلوگرم خرمای پیارم حدودا 3000 کالری دارد و نیازهای بدن انسان را تامین می کند.
• خرمای پیارم به دلیل محافظت و بهبود قدرت مینای دندان فواید زیادی دارد، به دلیل وجود فلوراید در این میوه از پوسیدگی دندان‌هاجلوگیری می کند.
• مصرف مرتب خرما برای سلامت معده و روده ما بسیار مفید است چرا که بخاطر فیبرهای موجود در آن به سالم ماندن سیستم گوارش کمک می‌کند، مصرف منظم میوه خرما در پاکسازی باکتری های مضر موجود در دستگاه گوارشی نه تنها موثر بوده بلکه باعث تقویت رشد و عملکرد باکتری های مفید روده می شود.
• بعضی افراد از اختلالات گوارشی مانند یبوست رنج می‌برند، که برای آنها نیز مفید است، این فیبرها باعث آسان شدن هضم غذا و کارآمدتر شدن آن می شوند.
• یک روش سالم و خوشمزه برای کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد در بدن مصرف روزانه خرما (مانند خرمای پیارم) می باشد.
9 خصوصیت خرمای پیارم که هرکسی باید بداند
• ناباروری امروزه به یک معضل فراگیر تبدیل شده است که خیلی از زوج ها از آن رنج می برند، نسبت جهانی ناباروری در مردان همچنان در حال رشد بوده و این رشد افسار گریخته آمار ناباوری می تواند زنگ خطر ی باشد که در چندین کشور پیشرفته روشن شده است.
تغییر سبک زندگی، استرس و تنش های روزانه از دلایل اصلی این امر است، سیگار کشیدن، نوشیدن مشروبات الکلی و قرار گرفتن در معرض اشعه های ناشی از دستگاه های الکترونیکی از عوامل موثر در ناباروری مردان است.
- بیشتر بخوانید: خرمای پیارم
• فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی در میوه وجود دارد که می تواند به بهبود تعداد اسپرم و همچنین افزایش میل جنسی در فرد کمک کند.
• البته برای درمان ناباوری، مصرف گرده نخل نر نسبت به خرما تاثیر بیشتری دارد.
• خرمای پیارم،یک مولتی ویتامین خوشمزه!
• بیشتر مردم مکمل های ویتامینه و مولتی ویتامین‌ها را روزانه یا هفتگی استفاده می کنند، در حالت ایده آل، رژیم روزانه شما باید بتواند تمام ویتامین های ضروری مورد نیاز بدن شما را تأمین کند، اما زندگی پر شتابی که امروز در جریان است، فرصت کمی برای تغذیه سالم وجود دارد.
• خرما می‌تواند جایگزین مکمل ویتامین باشد، خرما ی خشک (خرمای زاهدی) یا تازه هر دو منبع کاملی از ویتامین های اساسی بدن از جمله B1 ،B2 ،B3و B5هستند، با گنجاندن مقدار کافی خرما در رژیم غذایی روزانه ، نیاز به مردم مکمل های ویتامینه و مولتی ویتامین‌ها به راحتی برطرف می‌شود.
• مصرف مداوم خرما در پیشگیری از بیماری های دژنراتیو مانند آلزایمر تاثیر گذار خواهد بود و برای سلامت و بهبود عملکرد سیستم عصبی مفید است.
• سایتوکاین های التهابی مانند اینترلوکین(IL-6) می توانند باعث ایجاد بیماری عصبی مثل بیماری آلزایمر شود، مشخص شده است که مصرف منظم خرما در کاهش سطح IL-6 و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری های دژنراتیو مغز مانند آلزایمر، مفید است.
• یک مطالعه ای که در آزمایشگاهی بر روی موش ها صورت گرفته نشان می دهد که افزودن میوه خرما به رژیم غذایی آنها باعث کاهش فعالیت پروتئین بتا آمیلوئید می شود که باعث کاهش احتمال آسیب مغز می شود.
این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف خرما باعث کاهش اضطراب و همچنین تقویت حافظه و یادگیری می شود.
پیارم مشکی یا تیره که از زمان قدیم بعنوان پیارم خاص حاجی آباد شناخته می شده دارای طعم تند و قوی و قیمت بالاتری نسبت به نوع دیگر اون یعنی پیارم طلایی هست در مقابل پیارم طلایی که به دلیل نوع منطقه ی کاشت و سن پایین نخل به این رنگ در میاد دارای طعم ملایم و سبک تر نسبت به نوع دیگر خود هست و برای کسانی که طعم قوی پیارم رو دوست ندارند توصیه میشه.
پیارم طلایی به لحاظ فراوانی بسیار محدود بوده و هر ساله مقدار کمی از اون روانه بازار میشه و با اینکه قیمت پایین تری نسبت به پیارم تیره داره اما خرمایی لاکچری محسوب میشه.
از خواص خرمای پیارم می توان به تاثیر آن در کنترل بیماری دیابت، انرژی زا، سلامت بهداشت دهان و دندان، پیشگیری از آلزایمر اشاره کرد.
دانه درشت و گوشتی، پوسته نازک و چسبیده به گوشته با پیچیدگی بینظیری که داراست اندازه هر دانه آن 4 الی 7 سانتیمتر است و طبع خرمای پیارم، طبعی گرم است.
