پسته کوهی با قیمتهای متفاوت در سراسر ایران دیده می شود به همین علت خرید و فروش پسته هربار با قوانینی متفاوت و قیمتهایی متغیر روبرو می شود.
خرید و فروش پسته کوهی کرستان
بهتر است هنگام خرید و فروش محصول نکاتی را در نظر بگیرید تا بهترین و با کیفیت ترین پسته کوهی کردستان و کرمانشاه را با قیمتی منطقی دریافت کنید.
اینکه شما چه نوع پسته ای را انتخاب کنید یکی از معیارهای مهم خرید پسته هست، این محصول در ایران بیش از 60 نوع دارد که هر کدام با توجه به محل کشت و ظاهری که دارند به فروش می رسند.
- بیشتر بخوانید: پسته عمده رفسنجان
یکی دیگر از مواردی که هنگام خرید پسته باید به آن توجه کنید اونس پسته هست، این یعنی میزان ریز و درشتی پسته با یک عدد مشخص می شود و هنگام خرید اهمیت بالایی دارد.
هرچه یک پسته اونس پایین تری داشته باشد قیمتی بالاتر و ظاهری درشت تر دارد و به همین شیوه معکوس آن هم قابل توجه هست.
هنگامی که شما خریدی عمده داشته باشید علاوه بر اینکه باید به ظاهر و نوع مشخص پسته دقت کنید باید اونس پسته را هم در نظر بگیرید.
شما برای خرید پسته به پارامترهایی نیاز دارید که تعدادی از آنها را ما برای شما معرفی کرده ایم، پارامترهایی از قبیل؛
شکل ظاهری پسته؛ گاهی پسته ها یک نوع مشخص و یکدست دارند و درجه خندانی آنها یکدست است.
اما گاهی پسته ها ارقامی مختلف را شامل می شوند، ظاهر پسته زمانی که خام باشد هم مهم است چرا که؛ خلال پسته، پودر پسته و گرانول پسته مواردی هستند که قیمت گذاری می شوند.
مغز پسته؛ با ارزش ترین و بی شک مهم ترین عضو پسته همین قسمت هست.
مغز پسته شما هر چقدر سبزتر باشه قیمت پسته بیشتر هست پس نیاز هست که مغز پسته از رنگ سبز برخوردار باشه، فراموش نکنید مغز پسته باید میزان درشتی لازم را داشته باشد تا کیفیت آن زیرسوال نرود.
میزان خندان بودن پسته؛ اگر هنگام رشد محصول زمان کافی برای برداشت محصول در نظر گرفته شود، مغز درون پسته به راحتی رشد می کند و بزرگ می شود و همین علتی هست برای اینکه پوسته استخوانی پسته شکسته شود.
گاهی پسته ها را خندان می کنند تا در کنار پسته های خندان به شما بفروشند اما بهتر است با یک فرد با تجربه و مشاوری راهنما پسته های خندان را از پسته های آبخندان تشخیص بدهید، ما این مشاورین را در کنار شما قرار می دهیم.
- بیشتر بخوانید: پسته اکبری درجه یک
اگر برای شما هم این سوال به وجود آمده است که پسته آبخندان چیست و چه تفاوتی با پسته خندان دارد؟ در ادامه با ما همراه بمانید.
پسته هایی که به صورت طبیعی خندان به دست ما رسیده باشند مغز آنها به سادگی از بستر بیرون می آید و مغزی با اندازه درشت هست که توانسته است پوسته اطرافش را شکاف دهد.
پسته هایی که به شکل مصنوعی خندان شده باشند را اصطلاحا پسته آبخندان می گویند، اینروزها افرادی که به دنبال سود خود باشند بسیار زیاد هستند.
این افراد به کیفیت محصول و صداقت با مشتری توجهی ندارند و تنها چیزی که برای آنها مهم هست سودی هست که از یک محصول به دست آنها می رسد.
برای اینکه بتوانید به راحتی پسته خندان را از آبخندان تشخیص بدهید چند راه وجود دارد که عبارتند از؛
یک مشت پسته را بردارید و اطراف گوش خود تکان دهید، اگر صدایی ایجاد نکردند معلوم است که مغز پسته شما درشت هست و شکاف را خودش ایجاد کرده است، البته قبل اینکه تکان دهید دقت کنید که مغز پسته بهه اطراف نچسبیده باشد.
دو لبه پسته را نزدیک کنید اگر بهم رسیدند پسته شما آبخندان هست چرا؟ چون؛ پسته ای که به طور طبیعی خندان شده باشد به دلیل بزرگ بودن مغز اصلا دو لبه بهم نمی رسند.
پسته ها را بو بکشید؛ اگر پسته شما بوی کهنگی می داد از خریدن آن صرف نظر کنید چون؛ پسته آبخندان سریع خشک می شود و بوی کهنگی را به خود می گیرد.
پسته صادراتی اعلا
پسته ایرانی اعلا از گذشته تا به امروز در میان کشورهای دیگر مشتریان خودش را داشته و رونقی رو به افزایش در حوزه صادرات را سهم خود کرده است.
امروزه صادرات پسته به کشورهای متفاوت دنیا برای ایران یکی از مهم ترین و ارز آورترین نوع صادرات هست، محبوبیت پسته برای کشورهای اروپایی و عربی زبانزد هست.
در این میان کشورهایی مثل آمریکا و ترکیه قسمتی از تولید پسته را برعهده گرفتند و در این چندسال اخیر پیشرفت چشم گیری در تولید و صادرات پسته داشتند، اما این ها دلیلی نمی شوند که بگوییم رتبه ایران در تولید و صادرات پسته تغییر کرده است.
پسته در ترکیه و آمریکا به هر اندازه ای که تولید می شود حجم زیادی از آن همچنان صرف مصارف داخلی شان شده و برای صادرات این محصول حجم کمی را در دسترس دارند، این یعنی در حوزه صادرات پسته ایران همچنان در صدر جدول هست.
- بیشتر بخوانید: پسته کیلویی امروز
پسته ها به همه دنیا صادر می شوند اما گاهی بعضی پسته های برای بعضی کشورها مناسب تر هستند، به این شکل که برای کشورهای اروپایی صادرات پسته فندقی و کله قوچی از گذشته تا حال رونق داشته و هنوز هم ادامه دارد.
کشورهای عربی که تمایل بیشتری به ظاهر درشت پسته دارند بیشتر خواستار پسته اکبری و احمدآقایی هستند چون مناسب ترین گزینه ها برای صادرات پسته به این کشورها محسوب می شوند.
آمریکا شمالی در تولید پسته به مرحله خودکفایی رسیده است و نیازی به صادرات پسته ایران ندارد اما آمریکا جنوبی مقصدی مناسب برای پسته های اکبری، احمدآقایی، فندقی و کله قوچی می باشد.
پسته ایرانی نسبت به پسته های خارجی مزیتهایی دارد از قبیل؛
- تنوع پسته
- طعم
- نسبت مغز به کل پسته
- تحمل میزان حرارت
- بازار رقابت
خرید پسته صادراتی
شما برای اینکه بتوانید آگاهانه خرید کنید باید تمام نکات را مدنظر قرار بدهید و با توجه به اطلاعاتی که برایتان نوشته ایم پسته صادراتی خود را انتخاب کنید.
سایت ما مفتخر این هست که شما را در کنار خود دارد، به این سبب برای اینکه شما بتوانید از خرید خود نهایت رضایت را داشته باشید مشاورین متخصص و با تجربه ما کنارتان قرار می گیرند تا شما را راهنمایی کنند.
- بیشتر بخوانید: پسته عمده رفسنجان
فقط کافیست به بخش ارتباط با ما بروید و مشاورین ما را از خرید خود آگاه کنید، مطمئن باشید که سایت خوبی را انتخاب کرده اید.
