چای کوهی سوزنی، گیاهی ارزشمند است که به صورت خودرو در دل دشت می روید و خواص معجزه بخشی برای سلامتی دارد.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی تازه
معرفی چای کوهی سوزنی
اگر در فصل بهار سری به کوه و دشت بزنید، حتما در دل دامنه ها می توانید چای کوهی سوزنی را پیدا کنید.
گیاهی که با گل های پنبه ای صورتی و بنفش رنگش، در طبیعت خودنمایی می کند و با عطر و بوی مست کننده اش فضا را معطر می سازد.
چای کوهی سوزنی از گیاهان بومی کشور ما می باشد و از زمان های بسیار دور مورد استفاده افراد بوده و از برگ ها و ساقه های آن برای تهیه دمنوش های شفابخش استفاده می کردند.
این گیاه در جهت درمان زخم های عمیق، نیز به کار می بردند.
- بیشتر بخوانید: چای سیاه تبریز
این گیاه را با زحمت جمع آوری کرده و با روش های مناسب خشک می کنند و خشک کرده آن را همانند چای، دم آورده و نوش جان می نمایند.
دمنوش چای کوهی سوزنی برخلاف سایر گیاهان دارویی، دارای طعمی بسیار ملایم و مطلوب است و به همین علت طرفداران بسیاری دارد.
خرید چای کوهی سوزنی
چای کوهی سوزنی در طب سنتی محصولی بسیار محبوب و پر مصرف به شمار می رود و درمانی مناسب برای بیماری های مختلف است.
نوشیدن این چای به دلیل داشتن طبع گرم و خشک، در فصول سرد سال بسیار پرسود می باشد و به گرم شدن بدن کمک می کند.
این چای در مناطق مختلفی از کشور رشد و پرورش می یابد و در هر منطقه با نامی متفاوت شناخته می شود، از اسامی مختلف آن می شود به کلکنه، چای چوپان، توکلیجه، گل گربه، پشموک و اسامی دیگر اشاره کرد.
رشته کوه البرز و دامنه های آن، زیستگاه اصلی این گیاه هستند اما در قسمت غرب کشور و در ارتفاعات رشته کوه زاگرس هم می توانید به وفور آن را پیدا کنید.
- بیشتر بخوانید: چای ایرانی لاهیجان
پشمینه به صورت بوته ای شکل می روید و ساقه های رونده ای دارد، رنگ برگ های آن سبز روشن و گل های زیبا و خوش رنگ آن در حاله ای از کرک و پشم احاطه شده اند.
طی تحقیقاتی که روی این گیاه انجام شده است، محققان به فواید و خواص بی شمار آن برای سلامتی پی برده اند که در ادامه به معرفی آن ها خواهیم پرداخت.
فواید مصرف چای کوهی سوزنی
وجود املاح معدنی و مفیدی همچون فلاونوئیدها، گلیکوزیدها، تانن ها، ساپونین ها، فنل ها، ایریدوئیدها و مواردی دیگر در این گیاه، آن را به معجونی معجزه بخش برای سلامتی تبدیل کرده اند.
از اصلی ترین خواص این گیاه و دمنوش آن، می توان به رفع سرفه اشاره نمود، افرادی که به بیماری ها و مشکلات تنفسی مبتلا هستند.
از سرفه های مزمن رنج می برند می توانند با مصرف چای کوهی سوزنی، باعث نرم شدن گلو و کاهش سرفه های خود شوند.
- بیشتر بخوانید: چای سیاه شکسته
سینوزیت، یکی از بیماری ها و مشکلات دردناک و آزار دهنده ای است که به دلیل التهاب سینوس ها ایجاد می شود و شدت آن در فصول سرد سال بیشتر می شود.
چای کوهی سوزنی به دلیل خواص ضد التهابی بالا، می تواند درمانی بسیار مناسب برای رفع سینوزیت باشد.
یکی از شایع ترین بیماری ها در میان افراد به ویژه بانوان، افسردگی بوده که علت آن را می توان سبک زندگی غلط و رژیم غذایی نامناسب دانست.
این بیماری که تاثیرات مخربی بر روح و روان افراد دارد، با مصرف دمنوش چای کوهی سوزنی قابل درمان است و باعث ایجاد آرامش روح می شود.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی
مشخصات چای کوهی سوزنی
گیاه فوق العاده چای کوهی سوزنی به دلیل داشتن منیزیم و ویتامین های گروه ب در ترکیبات خود، می تواند تاثیرات شگفت انگیزی بر سیستم عصبی بدن بگذارد.
به این صورت نقش مهمی در کاهش استرس و اضطراب داشته باشد و بهتر از هزاران قرص و داروی شیمیایی عمل کند.
استفاده از این چای و گنجاندن آن در رژیم غذایی، برای افرادی که روزی پر تنش و پر دغدغه را گذرانده اند، بسیار مفید و سودمند است.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی یونانی
اگر در حسرت خوابی آرام به سر می برید، بهتر است با خوردن یک فنجان چای کوهی سوزنی قبل از رفتن به رختخواب، خوابی آرام را به خود هدیه کنید.
پشمینه یا همان چای کوهی سوزنی، گیاهی ادرار آور می باشد، بنابراین باعث سلامت و بهبود عملکرد کلیه ها شده و عفونت کلیه و مجاری ادراری را به خوبی برطرف می کند و برای دفع سنگ کلیه موثر است.
خواص ضدعفونی و ضدالتهابی این گیاه باعث شده تا برای رفع عفونت گلو، دهان، دندان و لثه ها موثر باشد، برای بهره مندی از این خاصیت، می توانید محلول آن را به صورت یک دهانشویه غرغره نمایید.
به این شکل دهان خود را ضدعفونی کنید.
اگر به سردردهای طاقت فرسا و دردناک میگرنی مبتلا می شوید مصرف چای کوهی سوزنی برای شما انتخاب مناسبی است.
می تواند برای رسیدن به بهبودی شما، فوق العاده عمل کند البته در صورتی که به صورت منظم استفاده شود.
رفع مشکلات گوارشی، کمک به درمان یبوست، برطرف کردن اسهال، کاهش و رفع نفخ معده، دل درد و دلپیچه را می توان از دیگر فواید دمنوش ارزشمند چای کوهی سوزنی دانست.
قیمت چای کوهی سوزنی
در این بخش از مقاله قصد داریم برای شما عزیزان درباره قیمت، نحوه آماده سازی و مصرف چای کوهی سوزنی را بیان کنیم تا در صورتی که قصد استفاده از آن را دارید، به بهترین شکل ممکن آن را آماده کرده و نوش جان کنید.
این گیاه به صورت تازه و یا خشک شده قابل استفاده است، برای استفاده از نوع تازه آن جهت تهیه دمنوش، لازم است برگ های آن را بشویید و در مقداری آب جوش قرار دهید.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی خشک شده
یک درپوش روی ظرف قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه صبر کنید تا دمنوش شما آماده مصرف شود.
در صورتی که نوع خشک شده آن را برای مصرف انتخاب کرده اید، همانند دم کردن چای، مقداری از گیاه خشک شده را داخل قوری بریزید و آن را از آب جوش پر کنید و اجازه دهید تا به آرامی دم بکشد.
اگرچه طعم این دمنوش بسیار ملایم است و می توان به راحتی آن را نوشید، اما در صورت تمایل می توانید از تکه ای نبات و یا مقداری عسل، برای بهتر کردن مزه آن استفاده نمایید.
دمنوش کلکنه، بهتر است به صورت تازه دم مصرف شود تا بیشترین تاثیر را بر سلامتی داشته باشد چراکه در غیر این صورت، ارزش غذایی آن کاهش می یابد و طعم آن تغییر پیدا می کند.
با تمام فواید و مزایایی که برای این گیاه فوق العاده ذکر کردیم، باید بگوییم که در مصرف دمنوش آن اعتدال را رعایت کنید، چراکه استفاده بیش از حد آن، مشکلات و مضراتی را به همراه دارد و می تواند آسیب زا باشد.
