از دیرباز تا کنون شیره خرما طبس به خاطر مرغوبیت و کیفیتش زبانزد همگان بوده و یکی از میان وعدههای اصیل ایرانی به شمار میرود.
شیره خرما طبس
شیره خرما خوراکی بسیار مقوی است که بیشتر در وعدههای صبحانه و عصرانه میل میشود.
در پخت برخی از شیرینیها، کلوچهها و معجونها نیز از این شیره استفاده میکنند.
این ماده کاملاً ارگانیک است و ارزش غذایی بسیار زیادی دارد و حتی میتوان از آن به عنوان شیرین کننده در برخی از دسرها مانند حلوا استفاده کرد.
شیرین بودن این فرآورده طبیعی است و کربوهیدرات مصنوعی ندارد به همین دلیل حتی بیماران دیابتی هم میتوانند به مقدار کم از آن استفاده کنند.
آنچه که در طعم و خواص شیره خرما بسیار تاثیرگذار است، سلامت خرماهایی است که از آن شیره تهیه می کنند و در واقع هرچه خرما تازهتر و گوشتیتر باشد، شیره طعم بهتری خواهد داشت.
مشخصات شیره خرما طبس
شیره خرما طبس معمولاً به رنگ قهوهای تیره یا مشکی است و بافت یک دستی دارد.
غلظت آن زیاد است و حالت شهد مانندی دارد و بسیار چسبناک است.
این مایع خوشمزه معمولاً همراه با کنجد و مغزیجات خورده میشود و انرژی بسیار بالایی از بدن را تامین میکند.
شیره خرما به دلیل مواد مغذی و ویتامینهایی که دارد، موجب جذب بهتر غذا میشود و از این رو برای کودکان و زنان باردار، شیرده و کسانی که لاغر هستند و علاقه به چاق شدن دارند بسیار مناسب است.
این محصول مورد توجه افرادی که از سردی بدن نیز رنج میبرند قرار گرفته است چرا که طبعی بسیار گرم دارد و باعث متعادل شدن بدن آنها میشود.
خرید شیره خرما طبس
حتماً از خودتون پرسیدهاید که هنگام خرید شیره خرمای طبس باید چه نکاتی را بدانید و به چه چیزهایی توجه کنید تا بتوانید محصولی با کیفیت تهیه کنید.
اولین معیاری که در سنجش کیفیت شیره خرما مورد بررسی قرار میگیرد رنگ آن است که هرچه رنگ شفافتری داشته باشد بهتر است.
اما اگر رنگ تیره و کدری داشته باشد نشان دهنده آن است که در تولیدش از خرماهای خراب و یا گندیده استفاده شده است.
حین خرید به غلظت آن توجه داشته باشید که همانند عسل باشد زیرا برخی از آنها غلظت بسیار زیادی دارند که در پختشان از شکر مصنوعی استفاده شده است.
بهتر است موقع خرید درصد ارزش غذایی و مقدار قند آن را مطالعه کنید تا در صورت داشتن بیماری دیابت با مشکل مواجه نشوید.
قیمت شیره خرما طبس + خرید و فروش
شیره خرما بر حسب وزن و کیفیت خرماهایی که در تولیدش به کار میروند قیمت گذاری میشود.
معمولاً شیره خرماهایی که در کارخانهجات تولید میشوند قیمت پایینی دارند ولی شیرههایی که توسط افراد محلی پخته می شوند گرانتر هستند.
بستهبندی این فرآورده طبیعی نیز میتواند یکی از دلایل اختلاف قیمت باشد، بستهبندیهای شیک که از جنس شیشهای هستند معمولاً قیمت بالاتری نسبت به بستهبندیهای پلاستیکی و از جنس اجنا دارند.
شما میتوانید برای خرید شیره خرما به صورت کلی و یا جزئی با ما تماس بگیرید تا قیمت آن را به صورت دقیق در اختیار شما قرار دهیم.