از انواع گونه های کشمش که در کشور می توان یافت و از کیفیت بالا و قیمت مناسب برخوردار است و تولید آن نیز به بهترین نحو ممکن انجام می شود کشمش تیزابی می باشد.
خرید و قیمت روز کشمش تیزابی بی دانه
ما در این مقاله قصد داریم به نوع بی دانه آن و کیفیت بالای این محصول بپردازیم پس برای اطلاع بیشتر از این محصول و چگونگی تهیه آن تا آخر این مقاله همراه ما باشید.
کشمش یکی از بهترین خشکبارها و میان وعده هایی است که همه ی افراد از پیر تا جوان از کودک تا میانسال می توانند از آن استفاده کنند و از فواید آن بهره کافی را ببرند.
یکی از انواع کشمش که دارای چنین خواصی می باشد کشمش تیزابی بی دانه است که همه خواصی که در ادامه به آن خواهیم پرداخت از معجزات این محصول سالم و مفید و ارزشمند می باشد.
کشمش به دلیل اینکه از جمله محصولاتی می باشد که از تولید بالایی در کشور برخوردار است دارای انواع و گونه های مختلفی می باشد.
هر کدام از این مدلها در منطقه و شهر خاصی تهیه و تولید می شود که می خواهیم شما را با بعضی از این مدلهای کشمش تیزابی بی دانه آشنا کنیم و تفاوتهای آنها را نیز برای شمت بیان کنیم.
کشمش بیدانه تیزابی
یکی از این مدلهای با کیفیت کشمش بیدانه تیزابی نوع قلمی این محصول می باشد که این نوع از کشمش از انگورهای پیکامی یا عسگری بدست می آیند.
به این دلیل که این انگورها از حبه های بلند و کشیده برخوردار هستند و باعث می شود هنگامی که خشک شده و به کشمش تبدیل شوند ظاهری کشیده داشته باشند و از همین رو به این مدل از کشمش تیزابی بی دانه قلمی می گویند.
این نوع از کشمش در دو مدل سبز قلمی و زرد قلمی در کشور تهیه و تولید می شود که علاوه بر اینکه در تامین بازار داخل بسیار موفق بوده اند و از محبوبیت بالایی برخوردارند.
در حوزه صادرات نیز جزو کشمشهای صادراتی با تقاضای بالا می باشند که عمده تولید این نوع از کشمشها در شهرستانهای خلیل آباد و کاشمر می باشد که در استان خراسان رضوی قرار دارند.
اما شاید برای شما سوال پیش آمده که چرا رنگ یک کشمش زرد است و دیگری سبز؟ مگر هر دوی اینها از یک مدل انگور نمی باشند پس چرا رنگهای مختلفی دارند؟
برای جواب به این سوالات در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا به آنها پاسخ دهیم و علت این رنگهایی که در کشمش وجود دارد را خدمتتان بیان کنیم.
انگور ها را اگر دیده باشید معمولا دارای رنگ سبز هستند که در بعضی موارد این رنگ به زرد نیز میل پیدا می کند اما رنگ پایه انها سبز می باشد.
حال برای اینکه رنگ آنها را بتوانند به زرد تغییر دهند از گوگرد برای این منظور استفاده می کنند و برای این کار ابتدا انگو خشک شده را در اتاقی به نام اتاق گوگرد قرار داده که این اتاق باید دارای مشخصاتی باشد.
بعد از قرار دادن کشمش گوگرد را در بیرون اتاق می سوزانیم و دود آن را به سمت اتاق هدایت می کنیم و اگر هم وسیله ای برای انتقال دود گوگرد نداشتیم گوگرد سوزانده شده را در داخل اتاق قرار می دهیم با این شرط که یک تهویه برای جریان داشتن های آزاد در آن قرار می دهیم.
بعد از اینکه مراحل بالا را سپری کردیم محصول کشمش تیزابی زرد ما به دست می آید که این زرد شدن همانطور که توضیح دادیم به دلیل گوگرد می باشد.
البته برخی از کشورها این نوع از کشمش بی دانه را به دلیل استفاده از گوگرد برای واردات به کشور خود پذیرش نمی کنند و ورود آن را ممنوع اعلام کرده اند.
از همین رو نیز می باشد که کشمش سبز تیزابی بی دانه به دلیل عدم استفاده از گوگرد در فرآیند فرآوری آن از محبوبیت بالاتری برخوردار می باشد و لذا همواره مردم این محصول را در آجیل خود در کنار سایر تنقلات قرار می دهند.
قیمت کشمش تیزابی
حال در ادامه به این خواهیم پرداخت که علت این که کشمش تیزابی بی دانه در بازار داخل دارای نوسان بوده و هیچگاه قیمت ثابتی ندارد چه می باشد.
تقریبا هر یک ماه تولید کنندگان و فروشندگان این محصول قیمت این محل را دستخوش تغییر می کنند که باعث می شود قیمت آن همواره محل بحثی برای خریدار باشد و علت آن برایش سوال باشد که قرار است مواردی از این علت نوسان قیمت را در ادامه با هم بررسی کینم.
یکی از این مواردی که در کشمش تیزابی بسیار مهم است و تقریبا برای سایر محصولات نیز صدق می کند کیفیت بالا آن می باشد.
شما هنگامی که برای ماشین خود خواسته باشید وسیله ای تهیه کنید هنگامی که به تعمیرگاه می روید مشاهده می کنید از قطعه ای که می خواهید خریداری کنید انواع و اقسام مختلفی وجود دارد.
هر کدام دارای قیمت متفاوت نسبت به دیگری می باشند که وقتی که از فروشنده علت آن را جویا می شوید بی شک اولین جوابی که می دهد این است که کیفیت این مدل به دلیل اینکه بالا می باشد قیمت آن نیز بالاتر است.
حال همین اتفاق برای کشمشهای تیزابی بی دانه نیز رخ می دهد که شما هنگام تهیه این کشمش که به فروشگاهی مراجعه می کنید یکی از اصلی ترین موارد کیفیت کشمش می باشد.
از دلایل دیگر می توان به نوسانی بودن نرخ ارز اشاره کرد و همچنین آیا زمانی که می خواهیم این محصول را خریداری کنیم چه مدت زمان از فصل تولید آن می گذرد.
موارد بالا تنها بخشی از علل قیمت گذاری در کشمش تیزابی بی دانه می باشد و دلایل بیشتری نیز وجود دارد که در مقاله های بعدی به ذکر بیشتر این موارد خواهیم پرداخت.
اگر شما هم به دنبال تهیه این محصول برای خود هستید اما نمی دانید که باید به کجا مراجعه کنید و یا چه مواردی را برای یک خرید خوب در نظر بگیرید دیگر نگران چنین مواردی نباشید زیرا مجموعه ای که در خدمت شما هستیم تمامی این موارد را همواره بررسی می کنیم.
کشمش تیزابی بیدانه ای را به مشتری ارائه می دهیم که از کیفیت بالایی برخوردار باشد زیرا ما این کشمشها را مستقیما از تولید کننده تهیه می کنیم که هم کیفیت آن را مورد ارزیابی قرار دهیم و هم قیمت محصول را تا حد امکان پایین بیاوریم تا مشتری دغدغه ای در این زمینه نداشته باشد.