از تاثیر گذار ترین سبزیجات بر زیبایی و سلامت پوست و جسم، می توان به خانواده کلمها نظیر کلم سفید و قرمز اشاره کرد که خواص بسیاری برای آنها به اثبات رسیده است و تنها با استفاده مرتب از آنها و داشتن یک رژیم غذایی استاندارد می توانید از مزایای بیشمار آنها بهره مند شوید.
سبزیجاتی که ما آنها را با نام کلم پیچ می شناسیم، محصولاتی مفید و پر از خاصیت هستند که در تمام طول سال در دسترس بوده و نباید آنها را نادیده گرفت؛ این محصولات در حالت کلی دو نوع کلم سفید و کلم قرمز را در بر می گیرند.
تا کنون خواص درمانی بی شماری برای کلم قرمز و سفید به اثبات رسیده که نشان از ارزش غذایی بالای آنها می باشد؛ این نوع از محصولات جزو برترین سبزیجات به شمار می آیند و ضمن داشتن بیشترین فواید، دارای کمترین مضرات هستند.
آگاهی از خواص مختلف این محصول برای کودکان، زنان باردار، جوانان، ورزشکاران و غیره در میزان مصرف آن تاثیر بیشتری خواهد داشت؛ از این رو لازم است که مصرف کنندگان اطلاعات خود را در خصوص این محصول تقویت کنند.
از مهم ترین خصوصیات این محصول این است که غنی از ویتامین C و ویتامین A می باشد؛ از این رو هم در تقویت جسم انسان و درمان مشکلات جسمانی و هم بر روی زیبایی ظاهری پوست و موی انسان تاثیر فوق العاده ای دارد، به شرطی که نوع تازه آن به مقدار کافی و برای مدتی نسبتا طولانی استفاده شود.
- بیشتر بخوانید: انواع کلم سفید
نکته دیگری که در خصوص این محصول باید بدانید، این است که اگر به صورت خام مورد استفاده قرار بگیرد، خواص و مواد مفید بیشتری خواهد داشت؛ بنابراین توصیه ما به شما این است که این محصول را به صورت خام و در غذاهایی مانند سالادها و ترشی کلم قرمز و مواد خوراکی مشابه مورد استفاده قرار بدهید.
نکته حائز اهمیت دیگر این است که مصرف بیش از حد این محصول به هیچ عنوان تاثیری در بهره مند شدن بیشتر از خواص آن ندارد، بنابراین نباید در مصرف آن زیاده روی شود.
در نهایت به شما توصیه می شود که تازه ترین نوع کلمها را در برنامه غذایی خود قرار دهید؛ چرا که محصولات تازه نه تنها خوشمزه تر و آبدار تر هستند و از خوردن آنها زده نخواهید شد، بلکه خواص موجود در آنها نیز بیشتر خواهد بود.
کلم سفید قرمز
با وجود اینکه امروزه انواع مختلفی از کلم ها وارد گروه سبزیجات شده اند و با تکثیر روز افزون آنها، در بازارها به آسانی قابل خریداری می باشند؛ اما هنوز هم انواع کلم سفید و قرمز جایگاه خود را به عنوان پرمصرف ترین نوع کلم حفظ کرده اند؛ به طوری که ما ایرانیها این محصولات را بیش از سایر کلمها و به شکلهای مختلفی در برنامه غذایی خود استفاده می کنیم.
اگر شما هم طرفدار این نوع از کلم هستید، به احتمال زیاد هر روزه در غذاهای مختلف نظیر انواع سالاد و ترشی کلم سفید و یا در پلوهای ایرانی این محصول را استفاده می کنید و در خصوص آن اطلاعات کافی دارید.
از بهترین عادات غذایی ما ایرانیها این است که این دو نوع از کلم را معمولا در کنار یکدیگر استفاده می کنیم، حتی گاهی اوقات برای تزیین غذا و یا تهیه ترشیهای فوری و یا در تزیین و تهیه سالاد به طور همزمان از آنها بهره می بریم که این شیوه مصرف از نظر کارشناسان تغذیه پسندیده تر است.
هرچند کلمهای سفید و قرمز جزو پرخاصیت ترین سبزیجات به شمار می آیند؛ اما از نظر قیمت جزو ارزان ترین سبزیجات هستند و به این ترتیب امکان استفاده از آنها برای قشرهای گوناگون وجود دارد؛ به علاوه، بهتر است که در برخی از عادات غذایی تجدید نظر شده و این محصول به مقدار بیشتر و به طرز درست تری در برنامه غذایی مورد استفاده قرار بگیرد تا همه بتوانند از خواص نهفته در آن بهره مند شوند.
کلم سفید و قرمز در بارداری
از جمله واقعیتهایی که در خصوص انواع کلم سفید و قرمز وجود دارد، این است که یک منبع غنی از فیبر به شمار می آیند و این امر ممکن است در برخی از افراد تصور اشتباهی را ایجاد کند که این محصول در دوران بارداری ممکن است محصول مناسبی نباشد؛ اما واقعیت چیست؟ هر چند کلمهای سفید و قرمز فیبر نسبتاً زیادی دارند و ممکن است استفاده از آنها ایجاد نفخ در افراد را به دنبال داشته باشد.
اما باید به این واقعیت هم توجه کرد که وجود فیبر در این محصولات منجر به هضم بهتر غذا و جلوگیری از ابتلا به یبوست و مشکلات مشابه می گردد؛ بنابراین نه تنها برای زنان باردار مشکلی ندارد، بلکه استفاده درست از آن همچون کلم سفید پلو نیز برای آنها مفید خواهد بود.
از طرفی با بررسی‌هایی که بر روی این محصول صورت گرفته است، مقادیر قابل توجهی از کلسیم و آهن در این محصول موجود است که کلسیم موجود در آن منجر می شود از ابتلای مادران باردار به پوکی استخوان جلوگیری به عمل آید و سبب تقویت و رشد هر چه بهتر استخوان جنین هم گردد. آهن موجود در آن نیز از ابتلای مادر به کم خونی جلوگیری به عمل می آورد؛ بنابراین یکی از پر فایده ترین سبزیجات برای مادران باردار در دوران بارداری است.
کلم سفید و قرمز برای لاغری
یکی از مهمترین اهداف مصرف کنندگان از مصرف انواع سبزیجات همچون کلم بروکلی خام و بخصوص کلمهای سفید و قرمز، داشتن تناسب اندام و لاغر کردن آسان بدن می باشد اما آیا کلمهای سفید و قرمز برای لاغری تاثیر گذار هستند؟ اگر می خواهید در این رابطه اطلاعات کافی داشته باشید، می توانید در این بحث ما را همراهی کنید.
واقعیت این است که در اصطلاح عامیانه به برخی از سبزیجات "مواد فک خسته کن و شکم پُر کن" گفته می شود، حتی متخصصان تغذیه نیز بر این باور هستند که این امر در خصوص انواع کلم هم صدق می کند؛ یعنی اینکه با خوردن این مواد هر چند شکم شما سیر می شود؛ اما مواد غذایی زیادی در اختیار بدنتان قرار نمی گیرد و به این ترتیب زمینه برای لاغر شدن بدن و سوختن چربیهای اضافه فراهم می گردد.
از طرفی مواد غذایی نام برده دارای مواد مفیدی مانند ویتامینها و مواد معدنی لازم برای بدن هستند که با خوردن آنها بدن تا مدتی احساس سیری می کند و به علت آنکه فاقد چربی و قند می باشند، از چاق شدن بدن جلوگیری به عمل آورده و حتی منجر به لاغر شدن بدن هم می شوند.
در این مجموعه فروش نوع برتر کلمهای تازه و با کیفیت در دستور کار است و به منظور جلب رضایت مشتریان، تلاش می گردد تا نوع تازه محصولات با قیمتهای مناسب و به صورت اینترنتی عرضه شوند که شما هم برای تهیه این محصول به آسان ترین شکل ممکن، از طریق همین سایت می توانید با کارشناسان فروش ما ارتباط برقرار کنید.
