برای همه ما لازم است که برای برخورداری از پروتئین و ویتامین دی از انواع ماهی‌ها و تن ماهی تغذیه کنیم برای خانم‌های باردار هم خوردن تن ماهی در سه ماه دوم بارداری توصیه می‌شود.
البته برای مصرف آن نباید زیاده‌روی کرد و باید اعتدال رو رعایت کرد علاوه بر فوایدی که ماهی و تن ماهی برای مادر دارد مصرف آن می‌تواند برای سلامت جنین هم موثر باشد ما در اینجا قصد داریم اطلاعات بیشتری به شما ارائه کنیم و انواع تن ماهی باکیفیتی که در کشور ما تولید می‌شود را به شما معرفی کنیم پس این مطلب را از دست ندهید.
تن ماهی گراتیس
ماهی‌های چربی همچون سالمون، ماهی قزل آلا، ماهی ساردین و... دارای اسید چرب امگا ۳ هستند که مصرف آن برای سلامتی ما بسیار مفید هستند برخی از ما به علت بالا بودن ال دی ال یا کلسترول بد خونمان، ممکن است به کم‌کاری تیروئید کنترل نشده مبتلا شویم که ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افرایش دهد اما مصرف ماهی و تن ماهی سبب کاهش التهاب شده و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
چون تن ماهی سرشار از سلنیوم است که برای درمان مشکلات تیروئیدی موثر است از آن استفاده می‌کنند.
همچنین سرشار از آهن و روی است که مصرف ان به ویژه برای زنان باردار توصیه می‌شود و از کمبود ویتامین‌ها جلوگیری می‌کند برخی از افراد که از مشکل کم‌خونی رنج می‌برند می‌توانند با مصرف ماهی و تن ماهی مشکل کمبود آهن را جبران کنند.
در جهان یک میلیارد نفر با این مشکل مواجه هستند و علایمی همچون خستگی، سرگیجه، سردرد، حساسیت به سرما و گرما و علائمی نظیر آن دست و پنجه نرم می‌کنند.
کمبود آهن علاوه بر اینکه جسم افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد در عملکرد ذهنی و مغزی افراد نیز تاثیر می‌گذارد به گونه‌ای که کمبود آهن در اوایل کودکی، ضریب هوشی کودک را پایین می‌آورد. به همین دلیل کودکان و زنان باردار باید با مصرف غذاهای حاوی آهن همچون ماهی و تن ماهی، آهن را به میزان لازم دریافت کنند تا از بروز کم‌خونی و فقر آهن جلوگیری کنند.
تن ماهی گراتیس از ماهی هوور تهیه می‌شود که از بهترین ماهی‌های ایران می‌باشد. شرکت بزرگ آوین گستر تولید و عرضه تن ماهی گراتیس را به عهده دارد.
این تن ماهی در طعم‌های فلفلی و ساده تولید و بسته‌بندی می‌شود.
قوطی های مورد استفاده برای بسته بندی تن ماهی گراتیس ۱۲۰ و ۱۸۰ گرمی هستند و بعد از بسته‌بندی در تعداد ۲۴ عددی به بازار عرضه می‌شوند.
لازم به ذکر است که تن ماهی گراتیس از لحاظ کیفیت از رقیبان خود پیشی گرفته و شما می‌توانید برای خرید آن به صورت عمده اقدام کنید و برای این منظور به فروشگاه عرضه مستقیم ما به صورت حضوری یا اینترنتی مراجعه کنید.
تن ماهی نومل
حضوری یا اینترنتی اقدام کنید.
تن ماهی یاکند فیش
گاهی اوقات که خسته و گرسنه از کار روزانه یا تحصیل و ورزش به خانه بر می‌گردیم و حوصله تهیه یک غذای مفصل را نداریم لازم است به فکر یک غذای ساده و آماده باشیم تا وقت و انرژی زیادی از ما نگیرد.
یکی از این غذاها تن ماهی می‌باشد که هم می‌توان پس از ۲۰ دقیقه جوشاندن در آب، آن را با نان یا برنج مصرف کرد و هم می‌توان در غذاهای دیگر مثل سالاد ریخت و آن را مورد استفاده قرار داد.
یکی از تن ماهی‌های معروف و باکیفیت که به تن ماهی یاکند فیش معروف است دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که شما می‌توانید با مصرف آن از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن بهره‌مند شوید در این تن ماهی تکه‌های ماهی همراه با روغن گیاهی موجود است و طعم لذیذ و خوشمزه‌ای دارد.
این تن ماهی وزنی در حدود ۱۸۰ گرم دارد و ۱۸ درصد روغن گیاهی در آن استفاده می‌شود چون تن ماهی با آب با تن ماهی با روغن با هم تفاوت زیادی دارند و تفاوت تن ماهی با آب یا با روغن به علت میزان پروتئین آن است.
به این ترتیب که در تن ماهی با روغن، میزان پروتیین، ۸ گرم است اما در تن ماهی با آب، میزان پروتئین ۶ گرم است از تفاوت‌های دیگر آنها در میزان کلسترول، سدیم و چربی اشباع است.
تن ماهی یاکند فیش از تن ماهی‌های باکیفیت بالا و سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است و از جمله تن ماهی‌های باکیفیت به شمار می‌آیند.
این محصول هم دارای نشان استاندارد و سیب سلامت از سازمان استاندارد بوده و ارزش غذایی آن شامل ۱۶۳ کیلو کالری و ۱۰ گرم چربی می‌باشد همچنین دارای ۰/۴ گرم نمک و ۰/۱۴ گرم اسید چرب است.
این تن ماهی درب آسان بازشو دارد و شما با خرید آن بدون نیاز به در بازکن می‌توانید با کشیدن حلقه روی تن ماهی، درب آن را باز کنید تن ماهی یاکند فیش از غذاهای همیشگی در آشپزخانه‌های ما می‌باشد که ارزش غذایی بالایی دارد این تن ماهی پروتئین بالا، چربی زیاد و کالری کمی دارد.
شما می‌توانید با خریدن این تن ماهی علاوه بر اینکه از مزایای خرید آن برخوردار می‌شوید و انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌های موجود در تن ماهی را مصرف می‌کنید خیلی زود احساس سیری می کنید با وجود اینکه تن ماهی چربی پایینی دارد اما می‌تواند مهم‌ترین منبع اسید چرب امگا ۳ باشد و شما می‌توانید با مصرف آن از تمام خواص آن برخوردار شوید برای خرید این تن ماهی نیز می‌توانید به فروشگاه عرضه مستقیم مراجعه کنید و این محصول را در تعداد بالا خریداری نمایید.
تن ماهی ویلورا
همان‌گونه که گفتیم تن ماهی خواص زیادی برای سلامتی ما دارد. ویتامین A، ریبوفلاوین، اسید فولیک، ویتامین B6 و ... تنها برخی از خواص آن هستند که می‌توانند در حفظ سلامت ما موثر باشند و نقش حیاتی در سلامت ما داشته باشند.
در کنار انواع تن ماهی باکیفیت که در بالا اشاره کردیم قصد داریم تن ماهی دیگری را نیز حدمت شما معرفی کنیم تن کاهی ویلورا محصولی بی‌نظیر و پرخاصیت است که شما می‌توانید در وعده‌های اصلی و یا به عنوان میان وعده استفاده کنید.
در تولید این محصول از بهترین ماهی کمک بهره گرفته شده و شما با خرید آن می‌توانید یک تن ماهی خوشمزه و سالم داشته باشبد.
تن ماهی ویلورا که در شرکت ویلو پروتئین پارس تولید می‌شود این شرکت از سال ۱۳۸۵ شروع به کار کرده و به منظور توسعه و بهبود کیفیت مواد اولیه مورد نیاز کارخانه‌هایی که در زمینه تولید تن ماهی فعالیت می‌کنند تاسیس شده است و از کشورهای سیشل، غنا، ساحل عاج، کره جنوبی و... انواع ماهی منجمد صنعتی را وارد کشور ما می‌کند.
این شرکت در شهرک صنعتی سلمان‌شهر در زمینی به مساحت ۱۰ هزار متر مربع و زیربنایی در حدود ۳۰۰۰ متر مربع ساخته شد و با به کارگیری پیشرفته‌ترین دستگاه‌ها و ماشین‌آلات مجهز، از ماهیان اقیانوسی هوور و گیدر در جهت تولید تن ماهی استفاده می‌کنند و بعد از انجماد در آب نمک، به خوش طعم کردن ماهی اقدام می‌کنند.
از مشخصات این تن ماهی می‌توان به وزن ان اشاره کرد که در وزن ۱۸۰ گرم در قوطی‌های مخصوص تن ماهی قرار می‌گیرند.
ابعاد بسته بندی ۴/۲ × ۸/۵ × ۸/۵ می‌باشد. درب آن به صورت آسان بازشو است و روغن گیاهی در محتویات آن دیده می‌شود تا ارزش غذایی آن بالاتر رود. شما می‌توانید برای خرید این تن ماهی به فروشگاه مرکزی و نمایندگی ما مراجعه کنید و آن را در حجم بالا خریداری کنید. شما می‌توانید به صورت مراجعه حضوری یا به صورت اینترنتی اقدام کنید.
برای خرید حضوری شما به راحتی در فروشگاه حضور پیدا می‌کنید و از نزدیک محصول ما را مشاهده می‌کنید و سپس اقدام به خرید آن می‌کنید.
برای خرید اینترنتی شما می‌توانید از هر کجای ایران که باشید به سایت ما مراجعه کتید و بعد از مشاهده محصول و اطلاع از مشخصات محصول و قیمت آن، به سفارش آنلاین آن بپردازید و منتظر بمانید تا همکاران ما آن را به آدرس ذکر شده توسط شما ارسال نمایند.
لازم به ذکر است که به علت عرضه مستقیم تن ماهی مزبور و حذف واسطه‌ها و سفارش در تعداد انبوه، قیمت تن ماهی ویلورا ارزان‌تر از قیمت بازار به دست مصرف کننده می‌رسد.
پس وقت را غنیمت شمرید و خرید ارزان این محصول را از دست ندهید.
طرز تهیه تن ماهی
برای تولید تن ماهی لازم است مواد اولیه و دستگاه‌های مورد نیاز آن تامین شود مواد اولیه تن ماهی شامل هوور و گیدر هستند که ابتدا باید به کارخانه وارد شده و پس از منجمد کردن ماهی‌ها به خط ذخیره برده شوند.
سپس ماهی‌ها با توجه به وزن و اندازه، دسته‌بندی می‌شوند در اینجا معمولا ماهی‌های بزرگ‌تر را که وزنی در حدود ۱۰ کیلوگرم دارند برای تولید تن ماهی مورد استفاده قرار می‌دهند.
در واقع در اینجا از ماهی‌های عظیم‌الجثه‌ای برای تهیه تن ماهی استفاده می‌کنند که سرعت حرکت فوق‌العاده بالایی دارند و حتی گاهی تا ۷۰ کیلومتر در ساعت هم حرکت می‌کنند بعد از صید آنها و در زمان انتقال به کارخانه، ماهی‌ها را در داخل یخ یا سردخانه نگه می‌دارند تا فاسد و خراب نشوند.
در کارخانه در قسمت کنترل کیفیت، ماهی‌های مزبور از حیث کیفیت مورد بررسی قرار می‌گیرند تا ماهی فاسدی وارد چرخه تولید تن ماهی نشود بعد از تایید سلامت آنها، ماهی‌ها را به سردخانه می‌برند و براساس ریز و درشتی آنها را دسته بندی می‌کنند.
در زمان تولید تن ماهی، به اندازه‌ای که می‌خواهند تن ماهی تولید کنند ماهی‌های یخ زده را از سردخانه خارج می‌کنند.
بعد از مرحله یخ زدایی، به مرحله تمیز و پاک کردن این ماهی می‌رسیم که در این مرحله پوست و گوشت سیاه و استخوان ماهی گرفته می‌شود و شکم آنها تخلیه می‌شود و قسمت‌های دیگر که دارای گوشت سفید و خوشمزه هستند برای تولید تن ماهی استفاده می‌شود و قسمت‌های اضافی آن برای تهیه پودر ماهی به کارخانه تولید پودر ماهی ارسال می‌شود.
بعد از انجام مراحلی که ذکر شد قسمت‌های سالم ماهی جدا شده وارد مرحله پخت می‌شوند در مرحله بعدی که ماهی را پختند کمی صبر می‌کنند تا ماهی به دمای عادی برسند و دمای آنها را با دمای دستگاه که مواد کنسرو را به آنجا انتقال می‌دهند منطبق می‌کنند.
تمام مراحل تولید تن ماهی تحت نظارت و تایید بهداشت انجام می‌شود سپس درون کنسروها را با نمک پر می‌کنند و هوای داخل آن را با کمک دستگاهی می‌گیرند این ماهی به مدت سه ماه در شرایط خاص نگهداری می‌شود و در صورت نداشتن مشکل به بازار عرضه می‌شود.