گیاهان دارویی مختلف همواره دارای مصارف زیادی در بین مردم بوده اند و یکی از معروف ترین انواع این گیاهان آویشن و پودر آن می باشد که خواص بسیار زیادی برای لاغری دارد.
خواص این گیاه دارویی و روشهای مختلف مصرف آن موضوعی است که ما در این مقاله قصد داریم به آن بپردازیم پس برای استفاده درست و مناسب از این گیاه دارویی تا پایان با ما همراه باشید.
انواع مختلفی از گیاهان به عنوان ادویه و چاشنی دارای استفاده های غذایی و دارویی می باشند که معمولا اکثر آنها را می توان به صورت محصول خشک شده و یا پودری مصرف کرد و گیاه آویشن نیز از شناخته شده ترین محصولات گیاهی می باشد که هم گیاه خشک شده آن مورد استفاده قرار می گیرد هم پودر آن دارای مصارف بسیار زیادی می باشد.
این نوع گیاه یکی از صدها گیاه دارویی ایران است که به صورت خود رو در مناطق مختلف رویش دارد و خواص بسیاری برای آن تعریف شده است که از مهم ترین خواصی که این گیاه دارد می توان به تاثیر مثبت آن بر سلامت پوست، مو و غیره اشاره کرد.
شاید همه ما بارها بعد از ابتلا به انواع مختلف سرما خوردگیهای فصلی دم کرده آویشن را مصرف کرده باشیم در این مورد گیاه خشک شده آویشن استفاده می شود اما پودر آن نیز همین قابلیت را دارد و بسیار کاربردی تر نیز می باشد.
نکته مهمی که در مورد آویشن وجود دارد این است که بیشتر استفاده های درمانی از آن صورت می گیرد یعنی می توان گفت که استفاده از آن به عنوان چاشنی و ادویه بسیار محدود تر از استفاده های دارویی آن می باشد.
- بیشتر بخوانید: پودر آویشن گوهی
از گذشته های دور تا کنون خواص درمانی آویشن به صورت خشک شده و پودی شناخته شده می باشد که عموما برای درمان دل دردهای ناشی از مسمومیتهای مختلف مورد استفاده قرار می گرفت اما امروزه خواص بسیار بیشتری از آن به اثبات رسیده است که این عامل باعث می شود تا از آن استفاده های بیشتری نیز صورت گیرد.
امروزه می توان از این گیاه و پودر آن هم به صورت چاشنی و هم به عنوان یک ادویه خوش عطر و طعم استفاده کرد به همین دلیل عرضه آن بسیار گسترش پیدا کرده است و به نوعی می توان گفت که در همه فروشگاه ها و عطاریها می توان پودر این گیاه را تهیه کرد.
از مهم ترین خواصی که برای پودر آویشن در نظر گرفته می شود می توان کاهش گلو دردهای آزار دهنده دوران سرما خوردگی را مثال زد این داروی گیاهی همان طور که گفتیم برای درمان مسمومیتهای غذایی مختلف نیز بسیار مفید می باشد.
علاوه بر موارد ذکر شده می توان نقش بسیار مهمی برای آویشن در کاهش و کنترل فشار خون و کلسترول بد خون را نیز در نظر گرفت زیرا این نوع محصول گیاهی به دلیل مواد و ترکیباتی که دارد می تواند در تقویت سیستم ایمنی نیز بسیار مفید باشد.
یکی از اصلی ترین فوایدی که برای مصرف بلند مدت آویشن به اثبات رسیده است، تاثیر آن بر کاهش وزن و لاغری می باشد که این کاربرد می تواند در مصارف دائمی و روزانه این محصول باشد.
- بیشتر بخوانید: پودر آویشن
آویشن دارای انواع مختلفی می باشد که در قالب گونه های متنوع در سراسر نقاط کشور پرورش می یابند اما از لحاظ خواص و ترکیبات مهم دارویی تقریبا مشابه می باشند کیفیت این محصولات که معمولا در بسته بندیهای مختلف نیز عرضه می شود، به نوع منطقه رویش آنها و همچنین فرایند تهیه و آماده سازی آن بستگی دارد که باعث می شود قیمت این نوع گیاه در بازارهای مختلف یکسان نباشد.
پودر آویشن را می توان در انواع معجونها برای ایجاد طعم و بویی متفاوت به کار برد همچنین این نوع پودر به عنوان یک ادویه و چاشنی بسیار خوشمزه در انواع مختلفی از غذاها به کار می رود.
از لحاظ گیاه شناسی می توان این گیاه را جزئی از خانواده نعناعیان به حساب آورد اما می توان خواص بیشتری را برای آن در نظر گرفت زیرا ویژگی مهم و منحصر به فردی که پودر آویشن در هنگام مصرف به عنوان ادویه دارد این است که به راحتی با سایر مواد و ادویه ها ترکیب می شود و طعم غالب و خوشمزه ای را به وجود می آورد.
استفاده از این نوع گیاه دارویی می تواند به صورت گیاه خشک شده برای تهیه دم کرده آویشن و یا استفاده از پودر آن برای ترکیب با ادویه های دیگر در طبخ انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد البته امروزه عرق آویشن نیز به صورت صنعتی تهیه می شود که دارای خواص بسیار زیادی می باشد.
همان طور که گفتیم مصرف آویشن می تواند تاثیر بسیار موثری بر کاهش وزن داشته باشد بنابراین افرادی که از اضافه وزن رنج می برند می توانند با مصرف اصولی و طبق برنامه این نوع گیاه به وزن ایده آل خود برسند شاید برای شما این سوال پیش آید که آویشن چگونه باعث بروز چنین تاثیری بر بدن می شود؟
در این باره باید بگوییم که آویشن تاثیر مستقیمی بر سیستم گوارشی دارد و می تواند فرایند هضم و یا دفع مواد غذایی را در معده و روده تسریع ببخشد به همین دلیل می توان انتظار داشت که مواد غذایی فرصت زیادی برای ماندن در داخل سیستم گوارشی پیدا نمی کنند.
البته همواره مصرف بیش از حد هر محصولی می تواند زیانهایی را در پی داشته باشد حتی اگر یک داروی گیاهی و درمانی باشد در مورد مصرف پودر آویشن نیز باید از برنامه مناسبی استفاده شود.
پودر آویشن برای استفاده های درمانی را به صورت ترکیب با آبجوش و یا دیگر ادویه ها استفاده می کنند که در این مورد معمولا پودر آویشن را در داخل آب جوش می ریزند و بعد از حل شدن کامل آن می توان این نوشیدنی را میل کرد البته استفاده از پودر آن به صورت ترکیبی با زنجبیل، دارچین و فلفل نیز می تواند تاثیرات درمانی بیشتری داشته باشد.
سایت ما یکی از ارائه کنندگان انواع آویشن و پودر آن می باشد که با مراجعه به آن می توانید تمامی محصولات مربوط به آویشن را در بسته بندیهای مختلف مشاهده کنید که توضیحات لازم برای هر محصول در زیر آن آورده شده است و از این رو می توانید خریدی مقرون به صرفه و آسان را تجربه کنید که بدون شک پس از یک بار خرید از این سایت مشتاق خریدهای بعدی از آن نیز خواهید شد.
