خرما کبکاب سطلی یکی از خوش طعم و محبوب ترین خرماها است که در دو نوع تر و خشک در بازار به فروش می رسد و طرفداران زیادی دارد.
خرما کبکاب
یکی از خرما موجود در بازار خرما کبکاب می باشد که داری شکل بیضی کشیده با طعم شیرین ملایم خوشمزه و با رنگ قهوه ای تیره تا قهوه ای روشن مایل به زرد و با بافتی نرم است.
بیشترین کشت و برداشت خرما کبکاب در استان های خوزستان و هرمزگان و همچنین استان فارس می باشد.
خرما برای کشور عراق می باشد که طی سالهای گذشته دانه و هسته خرما به کشور های دیگر جهان رسیده و هم اکنون در بیشتر کشور های جهان خرما یافت می شود.
- بیشتر بخوانید: خرما کبکاب
در فصل فروردین شکوفه نخل خرما پدیدار می شود که به طاره نخل شناخته می شود.
در فصل تیر ماه خلال خرما آشکار می شود که همان دانه خرما هست و به رنگ سبز و کال می باشد و در فصل مرداد میوه خرما به رنگ زرد یا قرمز در می آید که در این مرحله میوه قابل خوردن می باشد.
در فصل شهریور ماه میوه به طور کامل رسیده است و به رنگ قهوه ای، نرم گوشتی تبدیل شده است که طعم خوشمزه و شیرینی دارد.
خواص خرما کبکاب
خرما کبکاب طعم ملایم و خوشمزه ای دارد و خواصش بیشتر از خرما های دیگر می باشد.
سرشار از منیزیم، پروتئین، منگنز می باشد که بعد از هر بار میل کردن با توجه به طبع خرما کباب انرژی بسیاری زیادی به بدن می رساند.
مناسب کسانی که فعالیت زیاد دارند و همچنین مناسب ورزشکاران می باشد که بعد از هر بار میل کردن خرما انرژی به دست بیاروند و تحرک بیشتری داشته باشند.
| عنوان | توضیحات |
| شکل ظاهری | بیضی کشیده |
| طعم | شیرین ملایم |
| بیشترین برداشت | استان های خوزستان و هرمزگان و استان فارس |
| رنگ | قهوه ای تیره تا قهوه ای روشن مایل به زرد |
بی شک یکی از میوه هایی که سرشار از خواص بیشمار می باشد خرما کبکاب هست. خواص خرما کبکاب نسبت به خرما های دیگر بیشتر است و سرشار از مواد غنی و معدنی است.
وجود پتاسیم در خرما باعث جلوگیری از پوکی استخوان می شود.
همچنین مصرف چند عدد خرما باعث پیشگیری از بیماری های عصبی که به زوال عصبی معروف است می شود و نیز مواد غنی خرما باعث جلوگیری از انعقاد خون در رگ ها می شود که همین ویژگی باعث حرکت آسان خون در تنظیم چرخش خون رسانی است.
- بیشتر بخوانید: خرما کبکاب تازه
بدن برای فعالیت در شبانه روز نیاز به انرژی دارد که ما می توانیم برای تامین انرژی مورد نیاز بدن می توانیم خرما مصرف کنیم، مخصوصا صبح، چون خرما انرژی می دهد به بدن و باعث جلوگیری از خستگی های مزمن و شدید می شود و نمی گذارد ما احساس خستگی کنیم.
فواید خرما کبکاب
خرما جزء دسته میوه ها می باشد، فواید انواع خرما کبکابی مثل خرما کباب سنایی زیاد هست چند مورد را برای شما بازگو می کنم.
خرما از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد که می تواند برای زنان حامله و رشد جنین مفید باشد و با مصرف خرما می توانند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند و خرما می تواند جایگزین مناسبی برای دریافت کالری های مفید باشد و همچنین وجود مواد غنی در خرما باعث بهبود رشد جنین می شود.
مصرف خرما باعث پیشگیری از آلزایمر و کند شدن آن می شود و وجود ماده ای به نام بورن از پوکی استخوان ها جلوگیری می کند.
مصرف خرما باعث کاهش و تنظیم کلسترول خون می شود که جالب است بدانید که ای ماده غنی هیچ کلسترولی ندارد.
خرما داری انواع ویتامین های ب، ث می باشد برای ترمیم ناخن، پوست و مو بسیار مفید است و باعث می شود بافت ها تازه شروع به رشد کنند و همچنین مانع از خارش پوست و مو می شود.
خرما باعث جلوگیری از جمع شدن ماده ای به نام ملامین می شود. ملامین باعث پیری می شود در اصل خرما ضد پیری است.
خرما سرشار از پتاسیم می باشد که همین فایده خرما باعث می شود که فشار خون بالا نداشته باشیم همچنین کمبود پتاسیم در بدن باعث می شود که سنگ کلیه در بدن تشکیل شود.
نگهداری خرما کبکاب
برایه اینکه خرما کبکاب همیشه سالم و تازه داشته باشیم نیاز به رعایت یک سری از نکات می باشد. روش های نگهداری خرما کبکاب به این صورت است که نباید کنار مواد غذایی دیگر گذاشته شود که طعم و بو غذاها بر روی خرما بشیند.
بهترین راه برای نگهداری خرما، در یخچال می باشد زیرا نگهداری خرما در جای سرد باعث می شود طعم و مزه خرما از دست نرود و رطوبت و طعمش حفظ شود. خرما داری رطوبت می باشد و رطوبت مواد غذایی باعث رشد موجودات ریز میکروسکوپی هست که برای جلوگیری از فرآیند می توانید خرما را در جای سرد یا یخچال بگذارید.
- بیشتر بخوانید: شیره خرما عمده
شما می توانید خرما را با بسته بندی درست حتی تا هشت ماه در یخچال، سالم نگهداری کنید و بهترین راه برای حفظ خرما به مدت زمان زیاد فریز کردن خرما می باشد.
به صورتی که خرما را در کیسه های زیپ دار بگذارید و هوای کیسه را به صورت کامل خالی کنید سپس در فریز بگذارید.هر چه قدر از زمان نگهداری خرما بگذرد طعم و عطرش کمتر می شود.
ویژگی خرما کبکاب
خرما کبکاب نسب به خرما ها دیگر دارای ارزش غذایی بیشتری است. ویژگی خرما کبکاب به طعم خاص بی نظیر آن می باشد جالب است که بدانید با این که طعم شیرینی دارد ولی شما هر چقدر هم خرما کبکاب بخورید از طعمش شیرینش زده نخواهید شد ولی بر خلاف دیگر خرما ها، خرما کبکاب وقتی کال است طعم تلخی دارد.
خرما کبکاب دارای پوست نازک و گوشت زیاد هست که همین خصوصیت جالب این دانه باعث شده که پر مصرف ترین خرما در کشور ایران و کشور های عربی اختصاص پیدا کند به خرما کبکاب.
شرکت چندین سال هست که در پی سلامت جامعه و تغذیه در پیرو بهترین و عالی ترین ماده خوراکی برای مردم می باشد و از لحاظ علمی ثابت شده است که بهترین ماده غذایی برای تامین نیازهای بدن خرما می باشد که در حال عرضه خرما می باشیم.
خرما کبکاب از طریق فروشگاه های اینترنتی معتبر با مرغوب ترین کیفیت و مناسب ترین قیمت صورت می گیرد.
پاسخ به ۲ سوال درباره خرما کبکاب
۱: زمان برداشت خرما کبکاب چه موقع است؟
در فصل شهریور ماه میوه به طور کامل رسیده است و به رنگ قهوه ای، نرم گوشتی تبدیل شده است که طعم خوشمزه و شیرینی دارد.
۲: بهترین روش نگهداری خرما کبکاب چیست؟
بهترین راه برای نگهداری خرما کبکاب در یخچال می باشد زیرا نگهداری آن در جای سرد باعث می شود طعم و مزه اش از دست نرود و رطوبت و طعمش حفظ شود.
