امروزه در بسیاری از کشورها با توجه به شیوع بالای بیماریهای مزمن و غیرواگیر، برای مقابله با این گونه بیماریها، پیدا کردن درمانهای مکمل می باشد. مطالعات متعدد نشان می دهد که عسل اصل طبیعی خواص و تاثیرات مفیدی برای پیشگیری و کنترل فشار خون و همچنین مزایای زیادی بر سلامت انسان دارد.
تاثیر عسل طبیعی بر کنترل فشار خون
از جمله بیماریهای مزمنی که بدون علائم خاصی است وعدم کنترل و پیشگیری آن باعث به خطر افتادن حیات انسانی می شود، فشار خون می باشد که می توان با یک ماده غذایی مقوی به اسم عسل طبیعی موم کنترل و پیشگری کرد.
همان طور که گفته شد فشار خون یک بیماری مزمنی است که فشار خون در عروق زیاد بوده همین عامل باعث می شود قلب در حالت استرس قرار گرفته و کار خود را دو برابر زیاد کرده و با سرعت بالا، بالا ببرد تا بتواند خون را به رگهای خونی منتقل کند.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی
این بیماری در بین اکثر افراد جامعه در بیشتر رده های سنی، بیشتر در افراد مسن دیده می شود ولی در جوانان هم به دلیل داشتن استرس، فشار زندگی، مشکلات جامعه وغیره سلامت جوانان را به خطر می اندازد، که در صورت عدم درمان به موقع، فرد را در برابر حملات ناگهانی قلب آسیب پذیر می کند.
انواع فشار خون: محققان براساس تحقیقاتی که انجام داده اند، فشار خون را به دو قسمت تقسیم می کنند:
• فشار خون سیستولیک طبیعی که در حالت استراحت بین 100 تا 140 میلی متر جیوه می باشد.
• فشار خون دیاستولیک که مقدار آن بین 60 تا 90 میلی متر جیوه بوده که اگر فشار خونی بیش از 140/90 میلی متر جیوه باشد نشان دهنده فشار خون بالا است بنابراین فشار خون بالا زمانی اتفاق می افتد که سرخرگهای بزرگ بدن، استحکام طبیعی و قابلیت ارتجاعی خود را از دست داده باشد و در قبال آن هم عروق کوچک باریکتر می شود، در چنین حالتی فرد دچار فشار خون می شود و می تواند با مصرف ارده و عسل تا حدودی آن را کنترل کند.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی کوهی
باید به این نکته هم اشاره کرد که برای فهمیدن میزان فشار خون از روشها و ابزارهای مربوطه می توان استفاده کرد، لازم به ذکر است از جمله خطراتی که فشار خون می تواند داشته باشد می توان به ایست قلبی، سکته مغزی و مرگ ناشی از آن اشاره کرد.
برای پیشگیری از این بیماری مزمن می توان از یک ماده طبیعی و مقوی عسل اشاره کرد، عسل طبیعی کوهی به عنوان یک ماده غذایی مقوی و طبیعی انواع ویتامینها، املاح معدنی و پروتئینها دارد، همچنین می توان به خاصیت ضد عفونی کننده آن هم اشاره کرد که ناشی از وجود عنصری به نام اسید فورمیک است که فاسد هم نمی شود.
از عسل می توان برای جلوگیری از فشار خون بالا، ورم مفاصل، بی خوابی و افزایش مقاومت بدن نیز استفاده کرد، در مطالب زیر هم می پردازیم به مزایای این محصول شگفت انگیز.
مزایای عسل طبیعی بر سلامت انسان
از تاثیر این محصول به عملکرد مغز و حافظه هم می توان اشاره کرد، بطوری که والدینی که می خواهند کودکانشان حافظه بهتری در حین رشد داشته باشند، همچنین رشد و نمو بهتری داشته باشند عسل طبیعی را بعد از یک سالگی در وعده غذایی جایگزین کنند، از مزایای عسل طبیعی بر سلامت انسان هم می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی جنوبی
طی تحقیقاتی، محققان به این نتیجه رسیدند که معجون عسل و لیمو به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی، فشار خون بالا را کنترل می کند، آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که می تواند فرد را در برابر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی محافظت کند، بدین صورت که مصرف عسل می تواند با تقویت آنتی اکسیدانها، سطح کلسترول LDL (در خون چربیهایی که وجود دارد می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را افزایش دهد) کنترل کند.
علاوه بر کنترل فشار خون بالا، افرادی که دردهای معده یا یبوست دارند با خوردن 1 تا 2 قاشق عسل در طی روز مشکل خود را رفع کنند.
تولید عسل طبیعی مرغوب دارای مشخصاتی هست از جمله:
• سرخ رنگ
• شفاف
• خوشبو
• غلیظ (غلظت طوری باشد که گلو را نسوزاند)
• شکرک نزند
• حالت کشسانی داشته باشد طوری که وقتی عسل را از ظرف واژگون می کنیم باید کش بیاد.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی شان
انواع عسل طبیعی براساس نوع تغذیه زنبور عسل: انواع مختلفی از عسل طبیعی را می توان براساس نوع تغذیه زنبور عسل که کیفیت عسل را تعیین می کند و از سه حالت خارج نیست طبقه بندی کرد.
1- تغذیه با شکر (عسل تغذیه ای)
2- تغذیه از شهد گل (عسل طبیعی)
3- تغذیه از شیره درختان (عسلک)
عسل تغذیه ای: در این نوع عسل، زنبوردار به جای تغذیه زنبور از شهد گل و گیاهان از آب شکر یا مواد قندی دیگر استفاده می کند، به عبارت دیگر محلول آب و شکر را داخل کندو قرار داده تا زنبور با مصرف آن عسل تولید کند که به این نوع، عسل تغذیه ای گفته می شود.
عسل تغذیه در فصل زمستان و یا در اوایل فصل بهار برای پرجمعیت کردن کلنی تولید می شود، البته لازم به ذکر است که بعضی زنبورداران در فصل گل دهی هم برای اینکه عسل بیشتری تولید کنند از محلول آب و شکر برای تولید عسل استفاده می کنند که این نوع عسل فقط با آزمایش عسل مشخص می شود.
عسل طبیعی: در این عسل، زنبور از هیچگونه مواد مصنوعی تغذیه نمی کند بلکه از شهد گل به طور کامل تغذیه می کند، عسل طبیعی به دو دسته عسلهای چند گیاه و عسلهای تک گل تقسیم می شود، تولید عسل وحشی یا طبیعی کاری سختی است.
عسلهای چند گیاه شامل آن دسته از عسلهایی است که زنبور برای تغذیه از چندین گیاه مختلف استفاده می کند زیرا پوشش گیاهی منطقه شامل گیاهان مختلف می باشد، این عسل در فصل بهار که فصل شکوفه شدن درختان و گیاهان است بدست می آید، به اینگونه عسل هم، عسل چهل گیاه گفته می شود.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی کندوان
ولی در قبال عسل چند گیاه، عسلی وجود دارد که زنبور برای تغذیه از یک گل فقط استفاده می کند، عسل تک گیاه زمانی اتفاق می افتد که در منطقه فقط یک نوع گیاه وجود داشته باشد، که بیش از 50 درصد عسل بدست آمده از این نوع می باشد مثل عسل اقاقیا، عسل آویشن، عسل پنبه و غیره.
عسلک: هنگامی که زنبور بجای شهد گل از شیره بوجود آمده از حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا، بلوط و خارشتر استفاده می کند و در کندو برای تولید عسل صنعتی از شیره درختان استفاده کند عسلک گفته می شود.
در اینگونه عسل، زنبور عسل هر جا که ماده شیرینی در دسترسش باشد از آن تغذیه کرده و برای تولید عسل استفاده می کند، عسلک هم همانند عسل طبیعی خاصیت بسیار زیادی دارد و جزئی از تولیدات با ارزش زنبور عسل بشمار می رود.
انواع عسلها بر اساس زمان برداشت: یکی از طبقه بندیهایی که بین کندوداران مرسوم است این است که معمولا کندوداران عسلها را براساس زمان برداشت به دو دسته تقسیم می کنند که می توان به عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره کرد.
عسل بهاره: همانطور که از اسمش پیداست عسل بهاره به عسلی گفته می شود که در فصل بهار بخصوص اوایل فروردین ماه تولید می شود مثل عسل شکوفه درختان بادام، عسل مرکبات، عسل اقاقیا و غیره.
- بیشتر بخوانید: عسل گون کتیرا
عسل پاییزه: برعکس عسل بهاره، این عسل پاییزه کمی گیج کننده است بدین صورت که اینگونه عسل از اواسط فصل تابستان تا اوایل پاییز تولید می شود مثل گون، آویشن و غیره.
فواید عسل طبیعی برای فشار خون بالا
یکی از مهمترین مواهب طبیعت می توان به عسل طبیعی اشاره کرد که فواید زیادی برای بدن و سلامت بدن و کاهش ابتلا به بسیاری از بیماریها از جمله؛ فشار خون بالا و تعادل آن بوسیله مصرف عسل اشاره کرد، فشار خون بالا بیماری است که می تواند سلامت قلب و عروق را به خطر بی اندازد.
عسل از تپش سریع قلب جلوگیری می کند، همچنین تقویت کننده عضله قلب است و کنترل کننده سطح فشار بالا و پایین است و سطح فشار موردنیاز برای سلامتی را حفظ می کند، عسل کنترل کننده ضربان قلب است، برای تهیه این محصول شگفت انگیز به صورت عمده و با کیفیت بالا و بدون واسطه می توانید با همکاران ما در ارتباط باشید.
