در بین مواد غذایی یک ماده بسیار پر خاصیت وجود دارد که سیر خشک می باشد این محصول در تمام شهرهای ایران از جمله همدان وجود دارد سیر همدان خواص زیادی برای سلامتی بدن و کنترل بیماری ها دارد.
این محصول را می توان به صورت سیر خشک و تازه خریداری کرد و آن را برای تمام روز سال استفاده کرد از آنجای که سیر خواص فراوانی دارد می توان آز آن به عنوان یک دارو در طب سنتی نام برد مصرف سیر از قدیم تا به امروز توسط پزشکان تغذیه سفارش شده است.
همچنین می توانید آن را بصورت پودر سیر خانگی خودتان در منزل خشک کرده و در انواع غذاها هم استفاده نمایید.
بسیاری اعتقاد دارند که اگر روزی یک حبه سیر را به صورت خام استفاده کنید از چند نوع مرض در امان خواهید ماند و این نظریه توسط بسیاری از افراد اجرا شده و نتیجه آن رضایت بخش بوده است.
سیر خشک را می توان در تمام میوه فروشیها خریداری کرد و در دسترس همگان قرار دارد قیمت سیر در ایران بسیار مناسب بوده و تمام افراد در اقشار مختلف جامعه قادر خواهند بود این قلم جنس را خریداری کنند و از فواید و خواص آن استفاده کنند.
در این مبحث قصد داریم چند مورد از خواص و فواید بیشمار سیر را بیان کنیم سیر ارزش غذایی فوق العاده ای دارد که می توان به وجود مواد معدنی مانند ویتامین ث، ویتامین ب، فسفر، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، تیامین، آهن، منگنز، کربوهیدرات و مقدار زیادی پروتئین اشاره کرد مصرف مقدار معینی از سیر در روز شما را از این همه مواد معدنی ضروری بهرمند می کند.
سیر خواص دارویی مختلفی نیز دارد که می توان به تسکین دندان درد اشاره کرد علاوه بر خوردن این ماده غذایی قرار دادن آن روی دندان خراب شده می تواند تا حدودی از درد آن بکاهد خاصیت ضد عفونی کننده سیر عامل اصلی برای تسکین درد می باشد.
افرادی که می خواهند در عین حال کالری کافی برای بدن را تامین کنند ولی چاق نشوند می توانند با خوردن سیر این امکان را ایجاد کرده و انرژی لازم برای بدن را تامین کنند و در عین حال لاغر بمانند شاید از پدر بزرگ و مادر بزرگ خانواده شنیده باشید که آنها در فصل زمستان از سیر خشک استفاده می کردند.
این کار باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن آنها می شد و از بروز بیماریهای سرماخوردگی و برخی بیماریهای عفونی جلو گیری می شد امروزه به دلیل تغذیه ناسالم بسیاری از افراد دچار مشکل فشار خون هستند مصرف مرتب سیر می توانند این مشکل را تا حد زیادی حل کند.
امروزه علاوه بر اینکه بسیاری از افراد مسن دچار بالا بودن کلسترول خون هستند برخی افراد جوان نیز با این مشکل مواجه هستند و عامل اصلی این مشکل در تغذیه نامناسب است بنابراین قرار دادن سیر در برنامه غذایی این افراد می تواند بسیار کمک کننده باشد.
خواص سیر خشک همدان برای سلامتی
بسیاری از غذاهای ایرانی هستند که با اضافه کردن سیر خشک و یا سیر تازه طعم و بوی دیگری به خود می گیرد از خواص سیر بگذریم طعم و مزه ای که به برخی از غذاها می دهد آن را بسیار متمایز کرده است سیر چاشنی بسیاری از غذاهای شمالی است مثلا شما می توانید با سیر میرزا قاسمی را پخت کنید و از خوردن آن لذت ببرید علاوه بر این از خواص آن نیز بهره مند شوید اگر افراد و یا کودکان قادر نیستن سیر را خام بخورند.
و هم می توانند آن را در همین نوع غذاهای که سیر فراوان می خواهد تامین کنند سیر را می توان به چند روش مصرف کرد برخی از افراد سیر را خشک کرده و آن را آسیاب می کنند و برخی دیگر آن را به صورت ترشی مصرف می کنند. اکثر زنان خانه دار از این ماده پر خاصیت به صورت پخته در غذا مصرف می کنند.
اگر افراد از ارزش غذایی این ماده با خبر شوند حتما آن را در برنامه غذایی خود جای خواهند داد خواص سیر به حدی زیاد است که باعث شده برخی افراد از آن برای درمان سردرد و سینوزیت استفاده کنند سیر طبع گرم و خشک دارد و از این رو باعث می شود.
تا در درمان سینوزیت کمک کننده باشد علاوه بر این سیر در درمان بیماریهای قلبی نیز موثر خواهد بود خوردن سیر در ایام جوانی باعث می شود فرد در دوره پیری کمتر دچار زوال عقل و آلزایمر شود.
آنتی اکسیدان موجود در سیر قوی است و باعث تقویت سلولهای مغزی می شود برخی مواقع سیر قادر خواهد بود در بدن سموم مخرب را از بین ببرد و به پاکسازی بدن بسیار کمک کند لزوم مصرف سیر برای زنان و بانوان کمی بیشتر می باشد زیرا به استخوان بندی زنان و همچنین از بروز برخی بیماریهای که مربوط به زنان است جلو گیری به عمل می آورد.
خواص سیر خشک در کنترل بیماری ها
محصولات نواحی مختلف کشور از نظر طعم، بو و اندازه تفاوتهای دارد این تفاوت به دلیل تفاوت در آب و هوای آن منطقه می باشد سیر خشک همدان با سیر دیگر نواحی مانند شما کشور تفاوتهای اساسی دارد.
سیر همدان طبع گرم و خشکی دارد سیر همدان نسبت به سیر مناطق دیگر تندی بیشتری دارد و به همین دلیل عطر بیشتری نیز دارد اندازه سیر همدان بسیار درشت استو
و بسیار سفید می باشد افرادی که خواستار سیر درشت، سفید و خوش عطر هستند می بایست سیر این ناحیه را تهیه کنند.
هر ساله مقدار زیادی از سیر مصرفی مردم ایران در این استان کاشت می شود و وارد بازار مصرف می شود هر ساله کشاورزان این استان بسیاری از مزارعه خود را به کاشت سیر اختصاص می دهند و از این را کسب و کار خوبی دارند.
این استان به دلیل شرایط آب و هوایی مکان خوبی برای کاشت سیر است خاک حاصلخیز و آب کافی در این منطقه عامل اصلی کیفیت سیر می باشد.
سیر همدان به تمام نقاط ایران فرستاده شده و در اختیار مرد قرار گرفته می شود یک پیشنهاد ویژه برای نگهداری سیر این است که شما می توانید سیر را رنده کرده و یا بسیار ریز خورد کنید و آن را داخل شیشه بریزید.
و بعد روغن مایع را در داخل شیشه پر کنید و شیشه را در داخل یخچال به مدت ۶ ماه نگهداری کنید اگر مصرف زیادی دارید آن را بیشتر تهیه کنید در غیر اینصورت شیشه کوچک کافی است.
خریداران سیر همدان می توانند این محصول را به صورت خشک شده از طریق سایت ما سفارش دهند و بار خود را به صورت کاملا سالم تحویل بگیرند سیر سایت ما با کیفیت بالا و درشت و سالم می باشد.
این محصول از بهترین نوع محصول سال می باشد و کاملا ارگانیک و طبیعی است.
شما می توانید این محصول را به صورت عمده و فله ای از این سایت خریداری کنید برای این منظور با مسیرهای ارتباطی که داخل سایت است تماس بگیرید و برای ثبت سفارش اقدام کنید.
