قیمت خرید پسته خام + مزایا و معایب

پسته تازه دارای خواص بی نظیر و شگفت انگیزی می باشد که با مصرف آن می توان در حفظ سلامتی بدن نقش داشت.

پسته تازه و فشار خون

پسته تازه به طور کلی دارای آنتی اکسیدان های مفید و ضروری می باشد که از رنگدانه ها و انواع ویتامین های مهم مانند ویتامین ایی و سی تشکیل شده است.

وجود این نوع ویتامین ها در آنتی اکسیدان پسته تازه موجب شده که مصرف پسته تازه قابلیت این را داشته باشد که به ارتجاعی بودن رگ های خونی کمک کند و بر روی کاهش فشار خون موثر باشد.

به همین دلیل مصرف پسته تازه بو داده به کسانی که دچار بیماری های فشار خون هستند توصیه نمی شود یا بر اساس میزان کالری و میانگین فشار خون آن ها میزان محدودی از این پسته تازه بو داده را به آن ها پیشنهاد می دهند اما اغلب پسته تازه خام را جایگزین این پسته می کنند.

همچنین منابع مهم دیگری که در این پسته ذخیره شده مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم و از همه مهم تر دارای پروتئین و آرژین می باشد که این ترکیبات به طور مستقیم بر هورمون های تنظیم کننده فشار خون تاثیر گذار می باشند.

پسته به دلیل داشتن خواص مفید و بی نظیر خود علاوه بر تاثیر گذاشتن بر بسیاری از بیماری ها می تواند بر روی فشار خون نیز تاثیر بگذارد و در تنظیم فشار خون بدن نقش مهمی داشته باشد و موجب شود که فشار خون تا به اندازه ای کنترل شود.

پسته تازه خام به صورت طبیعی حدود دو میلی گرم سدیم در درون خود ذخیره می کند که این مقدار نمک برای بدن بسیار ناچیز می باشد، پسته های تازه که با نمک ترکیب و بو داده شده اند دارای مقداری سدیم در درون خود می باشند.

اما این نکته قابل ذکر است که این مقدار سدیم به هیچ وجه برای بدن مضر نمی باشد به این دلیل که بدن انسان روزانه حدود 1500 الی 2400 میلی گرم نمک باید مصرف کند.

این میزان نمک نه تنها برای بدن مفید بلکه واجب و ضروری نیز می باشد زیرا این حجم از نمک در حفظ تعادل بدن و ایستایی آن و هم چنین انتقال ضربان های عصبی به ماهیچه و عضلات بدن کمک بسزایی می کند.

با این وجود مصرف بیش از اندازه پسته تازه بو داده موجب بالا رفتن فشار خون می شود و بیماری هایی مانند بیماری قلبی و انسداد در رگ های بدن را به همراه خواهد داشت.

بنابراین می توان نتیجه گرفت که مصرف پسته تازه و فشار خون با یک دیگر رابطه مستقیمی دارند و می توانند به راحتی بر یک دیگر تاثیر بگذراند، در بعضی از تحقیقات و مطالعات ذکر شده است که مصرف مغز پسته تازه به طور جداگانه موجب کاهش فشار خون بالا می شود.

 هر گاه افراد متوجه بالا رفتن فشار خون خود شده باشند می توانند با مصرف مغز پسته تازه به کاهش فشار خون و هم چنین سیستولیک و دیاستولیک خون خود کمک کنند.

پسته تازه و دیابت

دیابت به طور کلی به دلیل عدم توانایی بدن در تولید ماده ای به نام انسولین به وجود می آید که از لوزالمعده ترشح می شود و استفاده از قند به عنوان عظیم ترین منبع انرژی بدن را به عهده دارد.

از ویژگی های منحصر به فرد مصرف پسته تازه کنترل قند خون و بهبودی میانگین ایوانسی افراد دیابتی می باشد، مصرف پسته تازه برای افراد دیابتی موجب می شود که فشار خون آن ها کنترل و نقش مهمی در بهبود سلامت قلب آن ها داشته باشد.

نکته قابل توجه در پسته تازه میزان قند موجود در آن می باشد به این صورت که قند ذخیره شده در پسته تازه اندکی بیشتر از قند پسته های مانده و نگهداری شده می باشد.

بنابراین مصرف پسته تازه بر قند خون افراد دیابتی اثر می گذراد و با کاهش فرآیند جذب کربوهیدرات در خون و سلول های بدن به کاهش قند خون در بدن کمک می کند.

پسته تازه و کبد چرب

کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری های دنیا می باشد که افراد زیادی به آن مبتلا هستند و با آگاهی پیدا کردن از منابع طبیعی و غنی از نیازهای کبد بیمار می توان به بهبود آن کمک بسزایی کرد.

کبد چرب، یکی از بیماری های مهم کبدی می باشد که همواره کبد با توجه به رژیم غذایی انسان ها استعداد زیادی به دچار شدن به این بیماری نشان می دهد.

در طب سنتی و قدیم ذکر شده است که برای گرفتگی عضلات کبد از پسته تازه یا پودر آن استفاده شود.

در تحقیقات انجام شده نشان داده شده است که ترکیبات موجود در پسته تازه می توانند با تحت تاثیر قرار دادن آنزیم های موثر در جداسازی چربی ها به خصوص چربی سنگینی مانند گلیسیرید از ساخته شدن آن در بدن مخصوصا نواحی کبد کاهش دهند.

این کاهش سنتز حتی در مصرف کوتاه مدت پسته تازه نیز به راحتی قابل مشاهده است و مصرف پسته تازه یکی از روش های ساده برای حفظ سلامت کبد و تقویت سلول های کبدی به شمار می آید.

بزرگترین غده بدن و مهم ترین عضو در بدن، کبد می باشد این ارگان وظیفه کنترل اکثر واکنش های بیو شیمیایی بدن را بر عهده دارد بنابراین همه پروتئین ها، چربی ها و کبربو هیدرات هایی که جذب می شوند.

ابتدا برای ترکیب یا تجزیه به کبد می روند به همین دلیل حفظ سلامت و بهبود عملکرد این ارگان بسیار مهم و ضروری می باشد، پسته تازه و کبد چرب رابطه معکوسی با یک دیگر دارند به این معنا که پسته تازه می تواند از بروز بیماری کبد چرب جلوگیری کند.

پسته تازه برای سرما خوردگی

در حقیقت مواد غذایی و خوراکی های زیادی وجود دارد که می توان به هنگام دچار شدن به بیماری هایی مانند سرماخوردگی از آن ها استفاده کرد و در کوتاه شدن دوره بهبودی خود نقش داشت.

همواره مصرف پسته تازه برای انواع مختلفی از بیماری ها توسط پزشکان توصیه شده است به خصوص برای درمان سرما خوردگی و تسکین سرفه های پاییزی بسیار موثر است.

پسته تازه با توجه به اینکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است موجب افزایش سیستم ایمنی بدن و هم چنین تقویتد سد دفاعی یعنی گلبول های سفید می شود، پسته تازه می تواند در فصول سرد و پاییزی به عنوان یک داروی مقوی برای بیماری های این فصل سال به شمار می آید.