از میوه های پاییزی بسیار مقوی و حاوی ویتامین c سیار زیاد کیوی را می توان نام برد که دارای خواص و فواید بسیار زیادی است.
و امکان تهیه نوع خشک شده آن به صورت خانگی وجود دارد همچنین تهیه آن از بازار مواد غذایی به راحتی امکان پذیر است.
نرخ آن با توجه به کیفیت محصول بسیار متفاوت می باشد شما در این سایت با این میوه خشک خانگی به طور کامل آشنا می شوید.
امکان استعلام قیمت آن را به راحتی از طریق این سایت خواهید داشت تا با نرخی بسیار مناسب در سفارش های عمده و بسته بندی تخصصی برای صادرات آن را به دست آورید و به این شکل از کیفیت بالای این محصول نهایت استفاده را ببرید.
خواص کیوی خشک
کیوی میوهای است که به دلیل داشتن آب فراوان به راحتی و با فراهم کردن شرایط مناسب برای تبخیر رطوبت از آن به سرعت خشک می شود و در نتیجه در کمترین زمان این میوه خشک تهیه می گردد و قابل مصرف می باشد.
همچنین از گونه های مختلف کیوی می توان برای تهیه میوه خشک آن استفاده کرد که میوه ای با طعم ترش و میزان چربی و کالری بسیار کم است.
با این وجود از نظر فیبر و مواد معدنی فوق العاده می باشد و به لحاظ درمانی نیز تا حد بسیار زیادی برای بدن دارای فایده است.
در این میوه خشک مقدار زیادی ویتامین E و ویتامین C وجود دارد که به انعطاف پذیری پوست و بازسازی سلولها کمک کرده و در نتیجه باعث میشوند که پوست جوان بماند.
همچنین مصرف این میوه در تقویت بینایی چشم بسیار تاثیرگذار است چون مقدار ویتامین A موجود در آن فراوان است.
این محصول غنی از آنتی اکسیدان است و ویتامین C یکی از مهمترین آنها بوده و با خنثی کردن اثر رادیکال های آزاد می تواند سلولها را از پیری نجات دهد و حتی از سرطان جلوگیری کند.
همچنین این ویتامین به همراه اسید فولیک موجود در کیوی به درمان کم خونی کمک می کند همچنین کیوی در کاهش وزن و لاغری بسیار تاثیرگذار است.
قند موجود در آن بسیار کم است و به دلیل داشتن میزان پتاسیم بالا در کاهش فشار خون تاثیر دارد و به این ترتیب این محصول از بروز سکته قلبی می تواند جلوگیری کند.
همچنین در زنان باردار تامین کننده اسید فولیک یا فولات طبیعی مورد نیاز بدن بوده و با داشتن ویتامین های مختلف به رشد لوله عصبی در جنین کمک زیادی می کند.
این محصول به درمان استرس و بی خوابی کمک کرده و برای کسانی که به سرفه مزمن یا آسم مبتلا هستند مناسب می باشد.
همچنین قیمت محصول با کیفیت آن مستقیماً در ارتباط است چون این محصول دارای روش های مختلف برای خشک کردن است که روش خانگی یکی از بهترین روشها برای به دست آوردن کیوی خشک مغذی است.
در روش خانگی از حرارت زیاد برای خشک کردن استفاده نمیشود و خشک شدن میوه به صورت تدریجی می باشد.
در حالی که در روش های صنعتی از دستگاه های مخصوص استفاده میشود که این دستگاه ها قادرند رطوبت موجود در کیوی را سریع از آن خارج کنند.
اما در عوض تاثیر منفی بر میزان ویتامین های موجود در این محصول می گذارند.بنابراین کاملا طبیعی است که قیمت کیوی خشک خانگی بیشتر از نوع صنعتی آن است.
و چنانچه از بسته بندیهای مناسب و شیک برای آن استفاده شود.در خارج از کشور نیز با بازار مناسبی مواجه خواهد داشت و به عنوان محصولی ارگانیک شناخته خواهد شد که قیمت این محصول بستگی به شکل برش آن نیز دارد.
به این معنی که هر چه برش ها ضخیم تر باشد.کیوی بافت سفتی دارد اما کیوی خشک با برشهای نازک ترد بوده و خوردن آن بسیار راحت تر است به همین جهت شکل ظاهری کیوی بر قیمت آن موثر است.
همچنین رقم کیوی در قیمت گذاری آن تاثیر دارد به طوری که گاهی قیمت کیوی خونی با کیوی زرد نسبت به کیوی سبز از قیمت بالاتری برخوردار است و دلیل این مسئله نیز علاوه بر رنگ زیبای آنها داشتن برخی از ترکیبات آنتی اکسیدانی است.
روش تهیه کیوی خشک خانگی زمانبر است چون برای تهیه این محصول کیویها را به دست یا با استفاده از دستگاه اسلایسر به برش های بسیار باریک تبدیل می کنند.
و البته این کار با استفاده از کیوی با پوست و بدون پوست انجام شود.چون نوع با پوست آن به دلیل داشتن فیبر بیشتر مغذی تر می باشد اما معمولاً مقبولیت کمتری دارد.
در روش خانگی اسلایس ها باید در سایه و مجاورت نور خورشید قرار بگیرند و به این شکل به رطوبت از آن خارج می شود و میوه خشک می گردد.
بنابراین پروسه تولید این محصول زمانبر بوده و مسلما قیمت بالاتری نیز باید داشته باشد.
همچنین برای تولید حجم زیادی از این محصول به فضای خشک کردن زیادی نیاز است البته در مقادیر کم و برای استفاده خانگی می توان میوه را بر روی بخاری یا رادیاتور قرار داد و به این شکل برای نیاز خانگی آن را تهیه کرد.
برای فروش تجاری این محصول به فضای زیادی نیاز است همچنین کیوی خشک خانگی از نظر قیمت نسبت به برخی از میوههای دیگر مانند سیب خشک گرانتر می باشد و طبیعتا وقتی نوع تازه یک میوه قیمت بالایی داشته باشد.
نوع خشک شده آن نیز از قیمت بالایی برخوردار خواهد بود و به همین جهت این کیوی به شرطی که به شکل مناسب برش داده شده باشد و هیچ ترکیبی برای خشک کردن سریع آن استفاده نشده باشد.
قیمت بالایی دارد اما به شرط خرید از مرکز معتبر و اصلی تولید کننده این محصول قیمت پایین خواهد بود.
و به این شکل نیاز مشتریان عمده با قیمت پایین تری تامین خواهد شد تا بتوانند صادرات پردرآمدی از این محصول داشته باشند.
در این سایت اطلاعات تکمیلی بسیار خوبی در مورد این میوه خشک خانگی به نمایش گذاشته است و به مشتریان عمده این محصول کمک میکند تا شکل فله و بسته بندی این میوه را به دست آورند.
در صورتی که قادر به بازاریابی برای آن در کشورهای مختلف باشند درآمد خوبی از تجارت آن کسب می کنند.
و همه این مزایا به این علت است که این میوه توسط تولیدکننده آن با قیمت بسیار مناسب تر از بازار عرضه می گردد و توانایی رقابت آن را بالا می برد.