سبزی شاهی خشک شده خواص های فراوانی برای سلامت پوست و بدن دارد پوست ما از دو لایه تشکیل شده است، اپیدرم که همان لایه بالایی است و درم که همان لایه پایینی دو دسته مشکل وجود دارد که پیری پوست را می توان در آن گنجاند، عوامل ذاتی و عوامل بیرونی.
عوامل ذاتی که فرآیند طبیعی پیری است و عوامل بیرونی که فرآیند پیری تحت تأثیر عوامل خارجی است اینها شامل اشعه ماوراء بنفش، تشعشعات رادیواکتیو، سیگار کشیدن و سایر مواد شیمیایی است که در طول فعالیتهای روزانه در معرض آنها قرار می گیریم پیری پوست ناشی از اشعه ماوراء بنفش با کاهش تولید کلاژن و الاستین نشان داده می شود.
MMP ها به تجزیه کلاژن کمک می کنند و در عین حال از تشکیل کلاژن جدید جلوگیری می کنند تاثیر این تابش نور خورشید، موجب به وقوع پیوستن پیری زودرس پوست ما خواهد شد و خبر خوب این است که می توان آن را با سبزی خشک شاهی کاهش داد.
هنگامی که از سبزی خشک شاهی استفاده می شود، ترکیبی به نام ایزوتیوسیانات ایجاد می شود و از دو طریق بر بدن ما تأثیر می گذارد اول آنکه مستقیماً با جلوگیری از تجزیه کلاژن و الاستین و همچنین با افزایش تولید کلاژن به پوست ما کمک می کند، ورا که کلاژن برای ظاهر پوست بسیار مهم است زیرا خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش داده و از بروز سلولیت و چین و چروک جلوگیری و از آن محافظت می کند دومین مورد اینکه به طور غیر مستقیم، با فرآیند کاهش استرس.
همچنین با فرآیند بسیار مهم تبدیل سموم رسوب شده در بدن ما به شکل محلول در آب (که می تواند از بدن دفع شود) به این امر کمک می کند این امر از طریق آمینو اسیدهای مبتنی بر گوگرد (که در شاهی و سایر گیاهان چلیپایی یافت می شود) انجام می شود این مرحله نیز سم زدایی نامیده می شود.
اگر به عنوان یک محقق، روزنامه نگار و یا متخصص تغذیه سؤال خاصی دارید و می خواهید بینش بیشتری در مورد کارهای یاد شده در بالا کسب کنید، می توانید در این زمینه از منابع زبانهای دیگر نیز دست به تحقیق زده و خود در زمینه خواص سبزی خشک شاهی مقاله تولید کنید استفاده از شاهی خشک در رژیم غذایی برای سلامت پوست شاهی، از خانواده گیاهانی است که شامل کلم بروکلی، کلم پیچ و سبزی خردل است.
از گذشته برای اهداف دارویی مختلف به عنوان ادرار آور، خلط آور، پاک کننده، محرک و برای پیشگیری از اسکوربوت (کمبود ویتامین C) استفاده شده است شاهی حاوی بتاکاروتن، فیبر و پتاسیم و همچنین ویتامین C و ویتامین K است.
سبزیجات چلیپایی، از جمله شاهی، منابع عالی ایزوتیوسیاناتها هستند، ترکیبات گیاهی که به نظر می رسد فعالیت ضد سرطانی دارند از شاهی برای درمان آرتریت، گوش درد، اگزما، گال، زگیل و آکنه استفاده شده است، اگرچه شواهد پزشکی خوبی مبنی بر موثر بودن آن برای هر یک از این شرایط وجود ندارد.
اگر آکنه دارید، بهترین درمان شستن منظم نواحی آسیب دیده پوست با آب و صابون و استفاده از داروهای موضعی حاوی بنزوئیل پراکسید است اگر می خواهید جایگزینی طبیعی برای بنزوئیل پراکسید داشته باشید، گل همیشه بهار را که معمولاً به نام گل همیشه بهار شناخته می شود، توصیه می کنم.
گل همیشه بهار یک گیاه زینتی محبوب است که در فصل بهار می توانید آن را برای باغ خود در اکثر نهالستانها خریداری کنید از گلهای نارنجی روشن آن می توان تنتور، لوسیون و کرم تهیه کرد سعی کنید پوست خود را با چای تهیه شده از گلها بشویید یا محصولات آماده برای پوست گل همیشه بهار را از فروشگاه های محصولات طبیعی خریداری کنید.
همچنین می توانید ژل پنج درصد روغن درخت چای را امتحان کنید شاید شما از قبل این موضوع را می دانستید، اما آنچه از نظر رژیم غذایی مصرف می کنید روی پوست شما نیز تأثیر می گذارد شاهی خشک شده، می تواند به عنوان یک افزودنی فوق العاده به رژیم غذایی روزانه شما افزوده شود مقدار مناسبی از شاهی در روز می تواند مجموعه ای از ویتامینها و مواد مغذی ضروری را برای بدن شما فراهم کند که برای پوست صورت و بدن شما نیز مفید هستند.
شاهی گیاهی نسبتاً کم ارتفاع و گیاهی سبز و بدون خار است متوجه خواهید شد که ظاهر آن شبیه یک برگ بچه اسفناج است و تهیه و خوردن آن آسان و لذیذ خواهد بود راه های زیادی وجود دارد که می توانید از سبزی خشک شاهی در وعده های غذایی محبوب خود استفاده نمایید با انواع غذاها مانند سبزیجات، ماهی و تخم مرغ ترکیبی کاملا خوش رنگ و طعم را تشکیل می دهد همچنین مصرف کردن آن در کنار میوه ها نیز توصیه نمی شود.
این سبزیهای خشک شده پودری شکل به اندازه کافی همه کاره هستند از جمله از آنها می توان در سیب زمینی سرخ کرده، سوپها، سالادها و ساندویچ ها استفاده کرد در مورد اگزما، توصیه می کنم از ژل آلوئه ورا، لوسیون یا کرم گل همیشه بهار و لوسیون چاپارال برای پوستهای تحریک شده استفاده کنید.
من همچنین مصرف گاما لینولنیک اسید (GLA) را پیشنهاد می کنم این اسید چرب غیر معمول در روغن گل مغربی و روغن توت سیاه یافت می شود، اما یافتن اضافه کردن آن در رژیم غذایی کاری بسیار سخت است به نظر می رسد GLA دارای اثراتی بر روی پوست، مو و ناخن است 500 میلی گرم دو بار در روز مصرف کنید و انتظار داشته باشید که پس از شش تا هشت هفته صبر نتیجه ی خود را بدهد اگرچه نمی توان مصرف سبزی خشک شاهی را برای درمان آکنه یا اگزما به طور ۱۰۰ درصد توصیه کرد، اما نمی خواهم شما را از گنجاندن شاهی در رژیم غذایی خود منصرف کنم.
جدا از فواید تغذیه ای، می تواند جذابیت سالاد، ساندویچ و سوپ را افزایش دهد (استفاده از سبزی خشک شاهی در کنار سوپ سالمون را امتحان کنید) اگر می خواهید غز شاهی تازه استفاده کنید و نمی خواهید آن را برای مدتی طولانی نگهداری کتید، دیگر نیازی به خشک کردن آن نیست، حال به دنبال شاهی با برگهای سبز روشن و ساقه های ترد و مرطوب باشید.
از دسته هایی که زرد یا پژمرده می شوند خودداری کنید در خانه، آن را در ظرفی قرار دهید که ساقه های آن در آب مانند گلها باشد، آن را با کیسه پلاستیکی شل بپوشانید و در یخچال بگذارید در عرض چنپ روز یا چند وعده از آن استفاده کنید.