خرما میوه ای بسیار پر سود و فاییده است که در جنوب ایران بیشتر برداشت می شود و می توان گفت ایران دومین تولید کننده بعد از کشور مصر در صنعت تولید این میوه شگفت آور هست و دارای بیش از 40 مدل تنوع در آن مشاهده می شود. هم برای زنان و هم برای مردان خواص فراوان دارد، که ذایقه مصرف آنها برحسب نوع اقلیم پرورش یافته در شهر های جنوبی ایران و تاثیر در کیفیت، طعم و نوع نگهداری این محصول پر خاصیت می باشد. بهترین خرما کدام است از بهترین نوع خرما می توان به اسامی چند نوع برگزیده به اختصار اشاره کرد، که عموما کاربری صادراتی دارند، مثل مجول صادراتی، خرما زاهدی یا قصب، پیارم، استعمران یا سایر، شهابی، کبکاب، عسلی رطب، کلوته، برحی، خضراوی، دیری، بریمی، ربی، و غیره را نام برد که همگی طرفداران خودشان را دارند، و در استان های کرمان، هرمزگان، سیستان و بلوچستان، فارس و بوشهر و خوزستان برداشت و در سرخانه ها و انبارهای بسیار تمیز و مجهز نگهداری شده تا برای مصارف داخلی و صادراتی در طی سال آماده ارایه به مشتریان باشد.
- بیشتر بخوانید: پودر هسته خرما قهوه
پودر هسته خرما
مشتقات فرآوری شده که از خرما گرفته میشود میتوان به چند نوع آن اشاره کرد، شیره خرما، معجون خرما، عسل خرما، چیپس خرما، خمیر خرما، پودر خرما، پودر هسته خرما، آرد خرما، و غیره که حتی از ضایعات تفاله ها و هسته خرما نیز در جیره های دام سنگین، دان سبک، شتر، شتر مرغ، مرغ و خروس، و انواع پرندگان و حتی در تولید کود های کمپوست و کشاورزی هم کابری دارد. اشاره مختصری کنیم به بهره بری و خواص درمانی پودر هسته خرما و قهوه و دمنوش پودر هسته خرما، واقعا آیا می دانید خواص هسته پودر خرما کدامند، خرمای بم و یا خرمای بوشهر بهتر است یا خرمای اصفهان، که جملگی خواص مختص به خود را دارا می باشند و برای باز شدن عروق قلب و سرخ رگها، کمک به کنترل و بهبود چربی قند خون برای بیمار دیابتی، سم زدایی روده و دستگاه گوارش، دفع و کمک به شکستن سنگ کلیه و رفع عفونت مثانه، فزونی قدرت جسمی و جنسی، مقاومت موها و رشد و تقویت ناخن ها، و دیگر مواردی که جملگی بخاطر منابع ویتامین های غنی که برای لاغری و افزایش سوخت و ساز مخصوصا در ورزشکاران هم پیشنهاد شده است که در هسته خرما موجود است نام برد.
- بیشتر بخوانید: پودر هسته خرما
از دیگر کاربرد پودر هسته خرما می توان به قهوه خرما که بعد از جدا سازی از گوشت آن، بترتیب طی مراحل شستشو به روش بهداشتی و اصولی با دستگاه های مکانیزه، حدود هفت روز در استخر آب می مانند تا کمی نرم شوند تا موقع آسیاب براحتی پودر شوند، و بعداز خشک کردن با دستگاه خشک کن، و تف دادن آنها با حرارت به اندازه ای که رنگ هسته ها متمایل به قهوه ای تیره شود آنگاه آماده آسیاب میشود و طی دو مرحله آسیاب کردن آماده مصرف می‌باشد. لذا از ضایعات خرما بخاطر دارا بودن انواع ویتامین های K، B، E، A، و اسید های آمینه، کربوهیدرات ها و مواد مغذی، می توان اشاره به تفاله ها و هسته های آن نمود که بصورت آسیاب شده و خشک بدون رطوبت در صنایع دام و طیور مورد مصرف قرار می گیرد. 
- بیشتر بخوانید: پودر هسته خرما دامی
پودر هسته خرما می تواند غذای کامل کمکی برای جایگزین های مکمل کلسیم طیور، مکمل پرندگان، محرک رشد مرغ، مکمل های غذایی شتر مرغ، آذوقه گاو های شیری، و گوسفند و شتر، و غیره باشد، و در سهم مصرفی دام ها مثل ذرت، جو، گندم، یونجه، حدود 10الی 18درصد آنها را تشکیل داده و باعث لذیذ شدن گوشت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و کمک شایانی هم به چرخه محیط زیست می نماید، و با توجه به گرما ی زمین و خشکسالی و کمبود نهاده های دامی که سبب گرانی آنها در سالهای اخیر در تمام دنیا شده است، و هم به کاهش هزینه های غذای دام و طیور در صنایع مرتبط کمک شایانی مینماید. امیدواریم که شما نیز با بهره بردن از مطالب ذکر شده بتوانید از خواص هسته خرما و پودر خرما بهره لازم را جهت حفظ سلامت خود و خانواده خود ببرید و آن را به دیگران انتقال دهید. جهت مشاوره رایگان و خریدی مطمئن و آسان به سایت :powderkhorma.com مراجعه بفرمایید.
