متاسفانه امروزه بیماریهای زیادی مانند: انواع سرطانها و دیابت ها و... از جمله مشکلات اقتصادی جهانی هستند که علت این بیماریها هنوز کاملا شناخته نشده است. درمان این بیماریهای مختلف بر اساس داروهای شیمیایی و گران قیمت می باشد، و متاسفانه عوارض جانبی دارد و این باعث شده است که مسیر های ژنتیکی و متابولیکی را تغییر دهد.
برای پیشگیری از توسعه و پیشرفت این بیماریها لازم است که از گیاهان و میوه های گوناگونی که ارزش دارویی دارند استفاده کرد، که در نهایت در این مقاله ابتدا به خواص شیره خرما در طب سنتی می‌پردازیم. شیره خرما پیارم یکی از مهم‌ترین محصولات تجاری به شمار می رود. این شیره ارزشمند که از خرما به دست می آید خواص زیادی دارد که حتی در قرآن کریم به این میوه ارزشمند اشاره های زیادی شده است. شیره خرما از لحاظ قیمت مقرون به صرفه بوده و مهم تر این که باعث کنترل و پیشرفت بیماریها می شود و از همه مهمتر چون از خرما به دست می آید سالمترین شیره می باشد و مصرف آن هیچگونه تاثیر نا مطلوبی روی بدن نمی گذارد و کاملا بدون عوارض می باشد.
خواص شیره خرما
شیره خرما خواص زیادی دارد و یک غذای مغذی است که می تواند به عنوان شیرین کننده و طعم دهنده در تهیه انواع شیرینیها، آشپزیها، پخت انواع نانها، ترشها و دسرها مفید باشد و این ماده مغذی می تواند به سلامت جسم و حتی برخی از بیماریها کمک کند، زیرا دارای آنتی اکسیدان، ضد التهاب و ضد باکتری می‌باشد. شیره خرما دارای طبع گرم و خشک است و می تواند یکی از مغذی ترین و خوشمزه ترین مواد غذایی باشد و خوردن آن بسیار لذیذ است. شیره ها انواع مختلفی دارند مثل: شیره خرما، شیره توت، شیره انگور، شیره انجیر و .... می باشد.
شیره خرما و ترکیبات آن نقش مهمی در پیشگیری بیماریها دارد و واقعاً مغذی است. اگر این شهد خوشمزه را دوست دارید و تمایل به خوردن آن دارید توسعه می کنم حتماً برای صبحانه یا میان وعده از این غذا استفاده کنید و حتی می توانید با بعضی از خوراکی ها آن را ترکیب کنید، خوراکیهایی مثل: ارده، خامه رنگی، فرنی، شیر و غیره استفاده کنید تا انرژی مورد نیاز در طول روز را تامین کنید و ترکیب اینها با هم واقعا انرژی بخش می باشد.
شیره خرما در طب سنتی
شیره خرما در طب سنتی جایگاه خوبی گرفته است از نظر طب سنتی شیره خرما برای افرادی که گرم مزاج و دچار بیماری دیابتی هستند مصرف زیاد آن توصیه نمی شود زیرا طبع گرم شیره خرما و قند موجود در آن می تواند برای این افراد خطرناک باشد. پس لازم است این عزیزان قبل از مصرف حتماً با پزشک یا طب سنتی خود مشورت کنند. اگر جزو افرادی هستید که ورزش نمی کنید و کم تحرک هستید مصرف شیره خرما به شما عزیزان توصیه نمی شود کالری که در این شیر وجود دارد زیاد می باشد و باعث چاقی این افراد می شود و مضر می باشد.
شیره خرما جایگزین خوبی برای شکر می باشد در بعضی از استان های عزیز کشورمان برای پختن حلوا شمالی از شیره خرما استفاده می کنند و دیگر از شکر استفاده نمی کنند . این شهد شیرین را می توان به همراه عسل و آب مخلوط کرد و یک شربت لذیذ تهیه کرد و نوش جان کرد.
کودکانی که طعم شیر را نمی پسندند و دوست ندارند، می توان شیر را با شیره خرما مخلوط کرد و به کودکان داد. شیره خرما باعث افزایش طعم آن می شود و کودکان متوجه طعم شیر نمی شوند. ترکیب شیر شتر پروبیوتیک با شیره خرمای شاهانی باعث بهبود سلامت و کیفیت تغذیه بیمارانی که مبتلا به سرطان روده بزرگ هستند، می شود. شیره خرما پر از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و مهم ترین منبع آن کلسیم، مس، آهن، روی، فیبر، پروتئین، گلوکز، ساکاروز، فروکتوز و ...می باشد. شیره خرمابرای افرادی که دچار یبوست هستند مفید می باشد فیبر موجود در آن ملین می‌باشد و به روده ها کمک بسیاری می‌کند و خاصیت ضد یبوست دارد.
شیره خرما به دلیل داشتن کلسیم و آهن باعث تقویت استخوانها و نیز سیستم ایمنی بدن کمک می کند و هموگلوبین را بهبود می بخشد. شیره خرما را بهتر است که در فصل سرما هم استفاده کرد زیرا بدن در فصل سرما ضعیف می شود و گرم بودن شیره می‌تواند به بدن کمک کند. استفاده صحیح از شیره خرما موجب درمان بسیاری از بیماریهای گوارشی می شود. مصرف شیره خرما دو بار در هفته باعث تقویت قلب و عروق می شود. مصرف شیره خرما به زنان باردار و کودکان و نوجوانانی که در حال رشد هستند توسعه می شود.
شیر خرما برحی بنا به حجمی که دارند در بسته بندیهای مختلف قرار می گیرند مانند شیشه ها و بطریها و انواع بسته بندی هایی که برای مواد غذایی مناسب هستند. لازم است بدانید که قبل از خرید به برچسب روی محصول دقت کنید که نام محصول، آدرس شرکت، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شماره مجوز و مواد تشکیل دهنده روی محصول درج شده باشد.
با توجه به اطلاعات بالا اگر قصد خرید از مجموعه ما را دارید بدانید که مجموعه ما در فروش محصولات خود به صورت عمده فعالیت داشته و هنگام ثبت سفارش و خرید محصولات مورد نیاز به این نکته توجه داشته باشید که فرم موجود در سایت امکان ثبت مشخصات شما را داشته و در صورت ثبت مشخصات خود در این فرم می توانید از تماس کارشناسان مجموعه بهره مند شوید.