برای رسیدن به بهترین راه های کاهش وزن، استفاده از مواد گیاهی طبیعی مناسب است، به عنوان مثال از زیره سیاه اصل نام می بریم که فاقد عوارض جانبی می باشد و علاوه بر کمک به لاغری، خواص سرشار دیگری نیز دارد.
به طور کلی از نظر طب سنتی، زیره طبع فوق العاده گرمی دارد و به همین علت از بروز بیماریهای زیادی جلوگیری می کند، لازم به توضیح است که پیشینیان ما دلیل اصلی بیماری را غلبه سردی مزاج بدن دانسته اند، به تبع این مسئله می توان گفت که علت اصلی اضافه وزن و انباشت چربی در قسمتهای مختلف بدن، سردی و تری می باشد، به همین علت لاغری و کاهش وزن یکی از مهم ترین خواص زیره به شمار می رود. علاوه بر آنچه در بالا گفته شد، مصرف زیره از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کرده و باعث بهبود فرآیند هضم غذا می گردد.
از آنجا که یبوست یکی از مشکلات رایج برخی افراد چاق است، اضافه کردن مقداری زیره به غذای روزانه می تواند، این مشکل را برطرف نموده و به لاغری کمک کند.
- بیشتر بخوانید: زیره سیاه
زیره سیاه برای لاغری
به جرات می توان گفت که زیره سیاه اصل کرمان، دشمن چربیهای مضر است، به همین دلیل برای لاغری مفید می باشد، به بیان بهتر زیره سیاه، خاصیت چربی سوزی بالایی دارد و فرآیند کاهش وزن را تسریع می بخشد. شایان ذکر است که زیره سیاه برای تنظیم قند و چربی خون نیز مفید می باشد، در واقع مصرف این ماده خوراکی گیاهی باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب خون می گردد همچنین توصیه می شود که افراد برای کنترل فشار خون خود زیره سیاه را در برنامه غذایی خود بگنجانند. بی تردید تنظیم بودن قند، چربی و فشار خون مهم ترین فاکتورهای سلامتی به شمار می روند و توجه به این موارد سلامت قلب و بهبود عملکرد آن را در پی دارد. بدیهی است، افرادی که دارای قلب سالم هستند و کلسترول خون آنها تنظیم است، راحت تر فعالیت نموده و با سرعت بیشتری لاغر می شوند.
عوارض زیره سیاه برای لاغری
بی تردید مصرف بی رویه هر ماده غذایی ممکن است، یک سری عوارض جانبی در پی داشته باشد، طبیعتاً زیره سیاه و عرق زیره نیز از این قاعده مستثنی نیست. گفته می شود که مصرف زیاد و بلند مدت زیره سیاه برای لاغری احتمال بروز بیماریهای کبد و کلیه را افزایش می دهد، همچنین در صورتی که مصرف زیره در یک وعده از حد معینی تجاوز کند، سطح هوشیاری انسان را پایین می آورد و باعث ایجاد حس خواب آلودگی می گردد. لازم به ذکر است که یکی از مهم ترین خواص زیره سیاه، کاهش قند خون می باشد، البته این یک ویژگی مثبت به شمار می رود، اما در هر حال استفاده زیاد از زیره ممکن است، موجب کاهش بیش از حد قند خون شود و مشکلاتی ایجاد کند، به همین علت توصیه می شود، افراد دیابتی حتی الامکان از زیره سیاه استفاده نکنند.
طریقه مصرف زیره سیاه برای لاغری شکم
به طور کلی روشهای مختلفی برای مصرف زیره سیاه وجود دارد، اما در مورد طریقه مصرف این ماده گیاهی برای لاغری شکم باید گفت که توصیه می شود، پودر زیره سیاه را با مقداری آب و آبلیمو طبیعی مخلوط کرده و حدود نیم ساعت قبل از غذا به اندازه یک فنجان بنوشید. شایان ذکر است که زیره سیاه، سرشار از فیبر می باشد و به همین علت مصرف آن پیش از غذا اشتها را کاهش می دهد، از طرفی ترکیب کردن پودر زیره با آبلیمو باعث می شود که خاصیت چربی سوزی آن به طرز قابل ملاحظه ای افزایش یابد. نوشیدنی معرفی شده در بالا به خصوص برای رفع چربیهای شکم و پهلو که بر اثر کم تحرکی یا رژیم غذایی غلط به وجود آمده اند، مفید می باشد.
زیره سیاه برای لاغری خوبه یا سبز
به طور کلی رایج ترین ارقام زیره تحت عنوان زیره سیاه یا زیره سبز عرضه می شوند، حال ممکن است، این سوال پیش آید که کدام نوع زیره برای لاغری خوبه؟ در پاسخ به پرسش مطرح شده باید گفت که به طور کلی زیره سبز و سیاه هر دو به یک اندازه بر کاهش وزن تاثیر می گذارند و به هیچ وجه نمی توان یکی از آنها را به دیگری برتری داد. نکته ای که در مورد مصرف زیره سیاه و سبز برای لاغری وجود دارد، این است که عرق زیره سیاه، عطر و بوی بیشتری دارد و معمولاً به منظور طعم دادن به غذا از این نوع زیره استفاده می شود، اما در عوض قیمت زیره سبز مناسب تر است. با توجه به آنچه بیان شد، می توان گفت که استفاده از زیره سبز یا سیاه برای لاغری تا حدودی به ذائقه افراد و نظر آنها درباره نحوه مصرف زیره بستگی دارد.
چگونه زیره سیاه را برای لاغری مصرف کنیم
در بخشهای قبل گفتیم که مصرف زیره سیاه همراه با آبلیمو و آب به چربی سوزی کمک می کند، اما بدون شک برای پاسخ دادن به پرسش چگونه زیره سیاه را برای لاغری مصرف کنیم، روشهای دیگری نیز وجود دارد. لازم به ذکر است که زیره سیاه را می توان در وعده های مختلف غذایی استفاده کرد، به عنوان مثال اضافه نمودن مقداری پودر زیره به پنیر صبحانه نه تنها به افزایش متابولیسم بدن و لاغری کمک می کند، بلکه باعث خوشمزه تر شدن آن می گردد و همچنین ارزش غذایی صبحانه را بالاتر می برد. به طور کلی زیره سیاه، ادویه ای خوش عطر و طعم به شمار می رود و می توان آن را به انواع خوراک، خورش و پلو اضافه کرد، علاوه بر این یکی از بهترین راه های بهره مندی از خاصیت لاغرکنندگی زیره، افزودن آن به سالاد یا ماست است. علاوه بر آنچه بیان شد، زیره سیاه را می توان همراه با عسل یا خرما نیز استفاده کرد، البته در هر حالتی باید دقت کرد که زیره به اندازه متعادل (در حد یک قاشق مرباخوری) مصرف شود.
زیره سیاه ضد نفخ
همان گونه که می دانیم، مصرف زیره سیاه و اسانس زیره برای پیشگیری و درمان مشکلات گوارشی مفید است، به عنوان مثال در اینجا به خاصیت ضد نفخ بودن آن اشاره می کنیم. لازم است، یادآوری شود که هضم غذا و کمک به بهبود حرکات روده، همچنین تقویت سیستم گوارشی از جمله تاثیرات خوردن زیره می باشند، بنابراین می توان گفت که پیشگیری و درمان نفخ شکم بر اثر مصرف زیره سیاه، نتیجه عملکرد صحیح دستگاه گوارش است. زیره سیاه به زیره ایرانی نیز مشهور می باشد و از زمانهای قدیم جایگاه ویژه ای در آشپزی و شیرینی پزی ایرانی داشته است. اگر قصد خرید زیره سیاه اصل و مرغوب ایرانی را دارید، توصیه ما این است که با کارشناسان مجموعه ما تماس بگیرید. یکی از راه های ارتباط با مشاورین خبره حوزه تجارت زیره سیاه، پر کردن فرم موجود در سایت می باشد.