خواص فلفل دلمه ای رنگی | خرید با قیمت ارزان

فلفل دلمه ای، سبزی محبوبی است که مردم می توانند به صورت خام یا پخته مصرف کنند، فلفل دلمه ای بسته به میزان رسیده بودن، رنگ های مختلفی دارد.

خواص فلفل دلمه ای

مردم می توانند از کم رسیده ترین فلفل سبز گرفته تا زرد، نارنجی، بنفش یا قرمز که رسیده ترین هستند، انتخاب کنند.

همه رنگ‌های فلفل دارای فواید تغذیه‌ای هستند، اما فلفل قرمز فلفل دلمه ای برای مردان ممکن است سطح آنتی اکسیدان و فیتونوترینت بالاتری داشته باشد، زیرا نسبت به فلفل‌های زرد یا سبز رسیده‌تر است.

مانند همه سبزیجات، فلفل دلمه ای به طور طبیعی حاوی مقادیر کمی قند است.

فلفل قرمز شیرین تر است، در حالی که فلفل سبز طعم تلخ تری دارد.

طبق گفته مؤسسه ملی بهداشت (NIH)، نصف فنجان فلفل قرمز خام می‌تواند مفید باشد95 میلی گرم (میلی گرم)منبع مورد اعتماد ویتامین C، که 106٪ از ارزش روزانه توصیه شده (%DV) برای بزرگسالان و کودکان 4 سال و بالاتر را تشکیل می دهد.

مانند همه ویتامین ها، ویتامین C ضروری است، این بدان معناست که بدن نمی تواند آن را به تنهایی بسازد و آن را فقط از طریق رژیم غذایی دریافت می کند.

ویتامین C برای بسیاری از عملکردهای بدن مهم است، از جمله، تولید کلاژن در بدن که برای بهبود زخم ها و تشکیل بافت همبند ضروری است.

متابولیسم پروتئین حمایت از سیستم ایمنی افزایش جذب آهن غیر هِم (شکل موجود در گیاهان) ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی، خنثی کننده رادیکال های آزاد و کاهش خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری های مرتبط با استرس اکسیداتیو مصرف کافی همچنین به جلوگیری از شرایطی که به دلیل کمبود ویتامین C رخ می دهد.

ویتامین A به گفته NIH، نصف فنجان فلفل قرمز خام را فراهم می کند117 میکروگرم (mcg)منبع مورد اعتماد معادل فعالیت رتینول ویتامین A، که 13 درصد از %DV توصیه شده است.

شکل ویتامین A موجود در فلفل های نارنجی و قرمز بتا کاروتن نامیده می شود که بدن آن را به شکل فعال ویتامین A تبدیل می کند.

سایر ویتامین ها و مواد معدنی فلفل نیز یک منبع خوبی ازمنبع مورد اعتماد، ویتامین B6 این ویتامین از سیستم عصبی مرکزی و متابولیسم حمایت می کند.

فولات، این ویتامین که به عنوان ویتامین B9 نیز شناخته می شود، به تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی کمک می کند و برای رشد و تکامل طبیعی سلول ها ضروری است.

ویتامین E، این ویتامین از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و رگ های خونی را سالم نگه می دارد.

فیبر، این ماده مغذی با حمایت از حرکات منظم روده و کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم، سلامت روده و قلب و عروق را تقویت می کند.

فعالیت آنتی اکسیدانی فلفل دلمه ای منبع عالی آنتی اکسیدان ها از جمله فلاونوئیدها است که به محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو در بدن کمک می کند.

فلفل دلمه ای حاوی تعدادی آنتی اکسیدان مختلف است.

کورستین لوتئولین کپسایسینوئیدها ویتامین سی بتاکاروتن لیکوپن این ترکیبات به جلوگیری از آسیب سلولی اکسیداتیو کمک می کند.

که ممکن است به پیشگیری از بیماری های خاصی مانند، سرطان دیابت آب مروارید بیماری قلب و عروقی بیماری آلزایمر بیماری پارکینسون فلاونوئیدهای موجود در فلفل همچنین با کمک به جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌های ضروری در آن سلول‌ها، به محافظت از سلول‌های مغز کمک می‌کنند.

سلامت چشم زآگزانتین و لوتئین کاروتنوئیدهای موجود در فلفل هستند که ممکن است به محافظت از سلامت چشم کمک کنند.

فلفل زرد حاوی سطوح بالایی از لوتئین است.

شرایط التهابی و آرتریت به گفته بنیاد آرتریت ، فلفل دلمه ای ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع آرتریت و سایر بیماری های التهابی کمک کند.

فلفل دلمه ای به دلیل سطوح بالای ویتامین C ممکن است به محافظت از سلول های استخوان و غضروف کمک کند.

فلفل دلمه ای برای مردان

فلفل دلمه‌ای شیرین‌تر از برادران تندتر خود است، که ممکن است دلیل محبوبیت آن باشد.

فلفل دلمه ای در انواع سبز، زرد، قرمز و نارنجی موجود است.

فلفل دلمه ای قرمز حاوی بیشترین مواد مغذی این گروه است، اما همه آنها برای سلامتی مردان عالی هستند.

فلفل دلمه ای حاوی بیش از 30 نوع کاروتنوئید از جمله آلفا کاروتن، بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین، کریپتوکسانتین و زآگزانتین است.

کاروتنوئیدها خانواده ای از مواد مغذی گیاهی هستند که مسئول رنگ قرمز روشن، زرد و نارنجی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات هستند.

محققان دریافته‌اند که آنها به درمان چشم‌ها و دفع بیماری‌های چشمی کمک می‌کنند زیرا نور آبی مخرب را هنگام ورود به چشم جذب می‌کنند.

مصرف کمتر از میزان توصیه شده روزانه 75 میلی گرم ویتامین C برای زنان و 90 میلی گرم برای مردان، می تواند خطر ابتلا به آرتروز را افزایش دهد .

نصف فنجان سبزیجات ارزش یک روز کامل را فراهم می کند.

خطرات مصرف فلفل دلمه ای در برخی افراد خطراتی دارد.

حساسیت به فلفل دلمه ای ممکن است به فلفل دلمه ای حساسیت داشته باشید.

آشپزی با فلفل دلمه ای فلفل دلمه‌ای یک افزودنی محبوب برای بسیاری از غذاها است.

آنها همچنین به تنهایی یک میان وعده عالی درست می کنند.

هنگام خرید، فلفل دلمه ای را با پوست سالم و سالم انتخاب کنید ما بهترین فلفل دلمه ای را در وب سایت مربوطه عرضه می کنیم.

فلفل دلمه ای باکیفیت باید سفت و پوستی صاف داشته باشد.

از مصرف فلفل هایی که آسیب قابل مشاهده دارند، مانند نواحی نرم یا پوست چروکیده خودداری کنید.

میکروارگانیسم‌های مضر می‌توانند وارد سبزیجات آسیب‌دیده شده و باعث شوند که فرد دچار مشکلات سلامتی مانند مسومیت غذایی شود.

ذخیره سازی مردم می توانند فلفل دلمه ای را در یخچال در یک کیسه پلاستیکی نگهداری کنند.

مردم معمولاً باید ظرف 5 روز از فلفل دلمه ای استفاده کنند .

خام خوردن مردم می توانند فلفل ها را با برش دادن آن ها و برداشتن ساقه، قسمت های مرکزی سفید و دانه ها به صورت خام بخورند.

فلفل خام می تواند به عنوان بخشی از غذاهای شامل دیپ یا سالاد خوشمزه باشد.

تفت دادن، هسته دانه ها را از فلفل ها جدا کنید و آنها را خلال کنید یا کامل نگه دارید، در مقدار کمی روغن در فر تفت دهید.

اگر پوست سیاه شد، فلفل دلمه ای را از فر خارج کنید و در کیسه پلاستیکی بگذارید تا خنک شود تا پوست آن از بین برود.

سرخ کردن، فلفل‌های ورقه‌شده را در ماهیتابه یا ووک با مقداری روغن سرخ کنید یا به سرخ‌کرده اضافه کنید.

فلفل ها را پس از بذرپاشی با قلم مو روغن زیتون و کمی نمک آغشته کرده و روی کباب پز قرار دهید.

فلفل شکم پر، یک فلفل را با خارج کردن هسته آن خالی کنید و سپس با مخلوطی از لوبیا، برنج پخته شده، گوجه فرنگی و ادویه پر کنید قبل از اینکه در فر بپزید تا نرم شود.

ترکیبات موجود در فلفل دلمه ای نیز ممکن است به محافظت در برابر شرایط التهابی مانند آرتریت کمک کند.

اگر افراد حساسیت به فلفل یا شب بو دارند، ممکن است لازم باشد از مصرف فلفل دلمه ای خودداری کنند.

فلفل دلمه ای یک افزودنی مغذی و آسان برای هر وعده غذایی است.

مردم می توانند آن ها را برش داده و به صورت خام، کباب، کبابی یا سرخ کردنی بخورند.