یکی از محبوب ترین مواد غذایی سالم تخمه آفتابگردان خام است که خواص و مضرات خود را دارا بوده و به عنوان یک میان وعده و تنقلات پرطرفدار به شکلهای مختلفی مورد استفاده ی افراد قرار می گیرد. تخمه افتابگردان از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و با فوایدی که بر روی سلامتی قلب پوست کبد و استخوانها دارد به عنوان یکی از بهترین میان وعده ها به افراد توصیه می گردد.
از این دانه مغذی برای تولید روغن استفاده می شود و یکی از پر مصرف ترین نمونه های روغن در جهان روغن دانه های آفتابگردان می باشد که یکی از مغذی ترین و سالم ترین روغنهای طبیعی شناخته شده است. تخمه افتابگردان از یک پوسته مشکی رنگ که بسیار سخت و سفت می باشد تشکیل شده است که برای محافظت از مغز آن کارایی دارد.
ویتامینهای موجود در تخمه آفتابگردان برای زیبایی و درخشندگی پوست موثر واقع می گردد و مصرف این محصول در رژیم غذایی برای بهبود مشکلات پوستی تاثیر گذار خواهد بود. اسیدهای چرب موجود در مغز تخمه آفتابگردان برای داشتن پوستی درخشان و سالم ضروری به حساب می آیند این اسیدها در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای پوستی و کاهش اثرات پیری موثر واقع می گردند.
چربی اشباع شده موجود در این محصول برای افراد مبتلا به کلسترول بالا موثر بوده و در درمان این بیماری با کاهش سطح کلسترول در خون کمک کننده خواهد بود. تخمه آفتابگردان از خواص ضد التهابی و آنتی باکتریالی برخوردار است که در بهبود زخمها و التهابات موجود در بدن موثر واقع می گردد.
تحقیقات متعدد بر روی آنتی اکسیدانهای موجود در مغز تخمه آفتابگردان نشان دهنده قدرت این محصول در جلوگیری از ایجاد تومورهای سرطانی می باشد. روغن تخمه آفتابگردان برای جلوگیری از افزایش فشار خون و ابتلا به سکته توصیه شده است. کالری بالای موجود در مغز تخمه آفتابگردان خام برای رژیم غذایی لاغری مناسب شناخته شده است و با ایجاد احساس سیری در فرد از بروز پرخوری جلوگیری می نماید.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان مشکی
خواص تخمه آفتابگردان خام
یکی از منابع غنی از آنتی اکسیدان تخمه آفتابگردان خام است که مصرف آن خواص زیادی برای سلامت قلب و زیبایی پوست به همراه خواهد داشت. تخمه آفتابگردان سرشار از انواع ویتامین B می باشد که برای سوخت و ساز بدن و تامین انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیتهای روزانه ضروری شناخته شده اند و مصرف آن باعث بهبود عملکرد در دیگر اندامها خواهد شد.
به طور معمول مغز تخمه آفتابگردان به صورت خام یا تفت داده شده مورد استفاده قرار می گیرد طبع این محصول گرم و خشک می باشد در یکی از آجیلهای محبوب و پر مصرف به حساب می آید. از این دانه مغذی برای تهیه انواع کیک تولد و نان استفاده می شود همچنین به آسانی قابل مصرف در انواع سالادها و غذاها خواهد بود تا به این طریق از خواص بی نظیر آن در رژیم غذایی روزانه خود بهره مند شوید.
تولید کنندگان این محصول آن را با طعم دهنده های متفاوتی همچون انواع ادویه، سرکه یا نمک به بازار عرضه می کنند و مغز تخمه آفتابگردان یکی از پرمصرف ترین غلات در میان افراد شناخته شده است.
اسید فولیک بالای موجود در تخمه آفتابگردان آن را به یکی از مناسب ترین گزینه ها برای مصرف در دوران بارداری تبدیل نموده است استفاده از این محصول همچنین برای از بین بردن یبوست در دوران بارداری مفید بوده و مشکلات حرکات روده را اصلاح خواهد کرد.
مقادیر سلنیوم موجود در مغز تخمه آفتابگردان برای ترمیم موهای آسیب دیده و جلوگیری از ریزش آن مناسب شناخته شده است زیرا مصرف آن در افزایش گردش جریان خون در پوست سر تاثیر گذار بوده و از این طریق به تحریک رشد مجدد موهای از دست رفته کمک می نماید. مصرف مغز تخمه آفتابگردان به صورت خام از خواص بالاتری برخوردار است اما بیشتر افراد نمونه های تفت داده شده آن را ترجیح می دهند
بیشترین نمونه ی مصرف شده از این محصول به صورت نمکی بوده که از محبوبیت بیشتری برخوردار است. یکی از بهترین تزیینات برای انواع کلوچه و شیرینیها و مغز آفتابگردان می باشد که طعم منحصر به فردی به این شیرینیها می بخشد و خواص موجود در آن از این طریق وارد بدن شما خواهد شد.
مضرات تخمه آفتابگردان خام
در صورتی که افراد دچار مشکلات حساسیتی باشند ممکن است با مصرف تخمه ژاپنی و آفتابگردان خام دچار واکنش آلرژیک شوند و این مسئله یکی از بزرگترین مضرات این محصول به حساب می آید.
مصرف دانه و روغن آفتابگردان برای سلامت و زیبای پوست توصیه شده است و این محصول مغذی برای بهبود بیماریهای قلبی و فشارخون بالا کمک کننده خواهد بود همچنین در بهبود گوارش و جلوگیری از ابتلا به یبوست موثر واقع می گردد.
با مصرف مغز تخمه آفتابگردان برای سلامت کبد و کمک به پاکسازی سموم از بدن موثر واقع خواهید شد از این محصول مفید برای درمان کبد چرب استفاده می شود این دانه روغنی با املاح و ویتامینهای موجود در خود برای بهبود مشکلات کبد تاثیر گذار خواهد بود. ویتامین دی موجود در مغز تخمه آفتابگردان در مقادیر بالایی می باشد که برای تامین نیاز روزانه بدن به این عنصر لازم و ضروری شناخته شده است.
تخمه آفتابگردان برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند کمک کننده خواهد بود و در جهت بهبود علائم این بیماری موثر واقع می شود. این محصول که به عنوان یکی از بهترین میان وعده ها در هنگام کار یا درس خواندن و تماشای بازی به حساب می آید از خواص بی شماری برخوردار است که بر روی افزایش سطح سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیرگذار خواهد بود.
برای انجام خریدی بدون دغدغه و آسان یکی از بهترین روشها استفاده از امکان خرید آنلاین محصولات می باشد. با استفاده از سایتهای اینترنتی بدون نیاز به مراجعه حضوری و با استفاده از مشورت کارشناسان متخصص بهترین گزینه پیش روی را خریداری نموده و درب منزل تحویل خواهید گرفت.
برای استفاده از خدمات سایت از طریق راه ارتباطی با کارشناسان فروش تماس حاصل نمایید و با استفاده از مشورت تخصصی برای ثبت سفارش مورد نیاز خود به صورت عمده اقدام کنید. قیمت این محصولات با توجه به خرید مستقیم شما از تولید کنندگان آن بسیار مقرون به صرفه و اقتصادی بوده که در عین حال دارای کیفیت بالایی نیز می باشد.