ارده کنجد برای کبد چرب خواص و مضرات زیادی دارد و بهترین راه مصرف آن را هم در ادامه خواهیم گفت.
متاسفانه یکی از بیماریهایی که افراد زیادی دچار آن شده اند و آمار و ارقام آن بسیار زیاد می باشد که به این بیماری، بیماری کبد چرب می گویند.
افرادی که دچار این بیماری هستند از آن رنج می برند بابت همین قصد داریم راجع به این بیماری و نحوه ی پیشگیری از آن مطالبی را ارائه دهیم که لازم است تا انتها این مطالب ما را همراهی کنید.
ارده کنجد برای کبد چرب
می توان گفت کبد تنها عضو در بدن است که اگر ۶۰ درصد از آن تخریب شود مجدداً قابلیت بازسازی دوباره را دارد متاسفانه کبد چرب جز بیماریهایی هست که علائم بیماری خود را نشان نمی دهد به همین علت است که افراد متوجه این بیماری نمی شوند و بابت همین است که متخصصان به این بیماری، بیماری خاموش می گویند و فقط با آزمایش و سونوگرافی قابل مشاهده می باشد.
پس اگر بخواهیم به این بیماری دچار نشویم و یا پیشگیری کنیم باید در رژیم غذایی و فعالیت بدنی خود دقت بسیار زیادی کنیم چون اهمیت بسزایی دارد برخی از علائم این بیماری عبارت است از درد در بالای شکم، خستگی های مزمن، چاقی و ... می باشد.
- بیشتر بخوانید: ارده بهشتی
فوق تخصص های گوارشی و کبد درباره این بیماری فرمودند که ۸۰ درصد ابتلا به این بیماری ریشه در چاقی، جنبه ارثی و مصرف غذاهای پرچرب بخصوص فست فود ها که در این دوره زمانی مصرف آن دو چندان شده است و فقط درمان این بیماری با کاهش وزن و از بین بردن چربی های شکم می تواند بهبود کبد چرب کمک بسیاری کند.
عده‌ای بر این باورند که جراحی‌هایی لیپوساکشن یا لیپولیز که همان برداشتن چربی های شکم و پهلو می باشد می تواند به این بیماری کمک کند.
اما متاسفانه این گونه نیست و هیچ تاثیری در در بهبود این بیماری ندارد این اقدامات فقط جنبه زیبایی دارد و فقط چربیهای زیر پوست را برطرف می کند اما چربیهای داخل احشائ بدن باید کاهش پیدا کند که این بیماری از بین برود نه چربیهای زیر پوستی، فوق تخصص گوارش و کبد فرموده است که حدوداً ۱ الی دو سال بعد از اینکه به وزن نرمال رسیدید و چربیهای شکم از بین رفت کبد چرب بهبود می یابد و هیچ دارویی برای این بیماری وجود ندارد.
فعلاً برای این بیماری هنوز داروی خاصی تولید و عرضه نشده است می‌توان برای پیشگیری از این بیماری از رژیم غذایی مناسب استفاده کرد و باید رژیم غذایی زیر نظر مشاور تغذیه باشد تا به طور صحیح و دقیق مورد استفاده قرار گیرد تا بدن دچار آسیبهایی دیگر نشود.
- بیشتر بخوانید: ارده کنجد
به این صورت که از سبزیجات و میوه هایی که فیبر بالایی دارند استفاده کنند و از سرخ کردنیها مخصوصاً از روغنهای اشباع پرهیز کند و به جای آن از چربیهای غیر اشباع مانند روغن کنجد، روغن زیتون و غیره استفاده مصرف کنند و بهتر است این عزیزان به جای استفاده از کره، خامه، لبنیات پر چرب از مواد غذایی کنجد مانند ارده، روغن کنجد، حلوا یا شیره ها استفاده کنند این پرهیزها باعث می شود که این بیماری کنترل شود.
خواص ارده کنجد
همانطور که می دانید ارده یکی از خوشمزه ترین سسها می باشد و ترکیب آن با شیره ها می تواند مزه آن را دوچندان کند که معمولاً آن را به عنوان صبحانه یا میان وعده میل می کنند روغنی که در ارده وجود دارد کاملاً غیر اشباع می باشد زیرا فقط با کنجد تهیه می شود و هیچ مواد افزودنی ندارد و ارده می تواند یک دسر مقوی و مغذی برای افرادی که به بیماری کبد دچار هستند باشد و مصرف آن هیچگونه عوارضی ندارد.
- بیشتر بخوانید: ارده کنجد خانگی
خوشبختانه افراد زیادی هستند که مصرف ارده رو می پسندند و نحوه مصرف آن بستگی به ذائقه این عزیزان دارد در جنوب کشور ما ارده را روی خرما می ریزند و یا اینکه ارده را با انواع شیره ها مثل شیره خرما ترکیب می کند و عده ای از عزیزان ارده را در انواع دسرها مصرف می کنند.
همانطور که می دانید ارده طبع گرم و تر دارد افرادی که طبع گرم دارند خوردن آن در فصل تابستان زیاد توصیه نمی شود زیرا تب گرم آن موجب غلیظ شدن صفرا می شود و متاسفانه ممکن است در صورت و بدن جوشهای زیادی زده شود پس به این عزیزان توصیه می شود که در فصل زمستان خورده شود که بدن نیاز بیشتری برای گرم شدن دارد و مصرف آن برای افراد سرد مزاج مناسب می باشد.
ارده در درمان اختلالات کبد و کلیه می توان مناسب باشد زیرا ترکیبات موجود در آن باعث سم زدایی و دفع سموم بدن می‌شود و این ترکیب باعث بهبود عملکرد کبد در کلیه می شود زیرا مصرف ارده به افزایش چربی سوزی و کاهش تولید چربی کمک فراوان می کند.
در این مقاله به خواص ارده کنجد که برای پیشگیری و درمان کبد چرب بود پرداختیم امیدوارم که این مطالب مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد و از مصرف این فراورده مغذی غافل نشوید.
خواهشمندیم نظرات و پیشنهادات خود را در زمینه تمامی مسائل نوشته شده در وب سایت ما قرار دهید تا بر اساس این نظرات بتوانیم مقالات مفید و با ارزش تری در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.