مهدی آقا محمدی مدیر مجموعه دیاکو با هدف تولید فرآورده های خرما در سطوح داخلی و بین المللی، اقدام به عرضه پودر هسته خرما، پودر خرما و قهوه خرما کرده است. آقا محمدی در گفتگو با خبرنگار واحد خبر عنوان کرد: مجموعه دیاکو با تمامی امکانات و تجهیزات مکانیزه و به روز دنیا، مفتخر است که از مرغوب ترین مواد اولیه موجود در منطقه، برای تولید فرآورده های خرما استفاده می نماید.
تولید کننده خرما و محصولات فرآوری شده آن
وی بیان کرد: کشور ایران از سالهای دور یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان خرما در جهان بوده است که سالانه حجم زیادی از تفاله و هسته خرما را به کشورهای مختلف صادر می کرده است. [aparat src="tKXMw"] این تاجر پرتلاش افزود: تعیین کیفیت پودر هسته خرما به میزان رطوبت و پودر شدن آن بستگی دارد. پودر هسته خرما در پخت نان، کیک، شیرینی، تهیه سویق، کرم سازی و دمنوش استفاده می شود. 
ایشان اظهار کرد: مجموعه دیاکو موفق شده با به کارگیری تجارب نیروهای بومی، بهره گیری از شرکتهای دانش بنیان، استفاده از تجهیزات پیشرفته و مکانیزه و حذف واسطه ها، محصولات خود را از طریق سایتهای معتبر ارائه دهد. 
انواع فرآوری محصول خرما
آقا محمدی در ادامه تصریح کرد: پودر خرما مخلوطی از گوشت و هسته خرما می باشد که بیشتر در زنجیره غذایی دامها، اسب، شترمرغ و مرغ تخم گذار مورد استفاده قرار می گیرد؛ در واقع در دامداریها و واحد‌های پرورش طیور استفاده می شود.