اغلب ما ایرانیها برای هر غذایی که درست می کنیم از چاشنیهای مختلف نظیر گرد لیمو عمانی استفاده می کنیم اگر دوست دارید بدانید چگونه می توان این گرد را تهیه کرد با ما در این مطلب همراه باشید.
معرفی گرد لیمو عمانی
استفاده از چاشنهای ترش برای مزه دار کردن غذاهای مختلف همیشه مرسوم بوده است گرد لیمو همانطور که از نام آن پیداست از لیمو عمانی یا همان لیمو ترش معروف درست می شود.
مردم در شهرهای مختلف در فصل فراوانی لیمو با خرید آن از بازار اقدام به تهیه آب لیمو تازه یا خشک کردن آن به شکلهای مختلف می پردازند.
لیمو خشک کاربردهای متعددی دارد و البته می توان با تنوع دادن به شکلهای مختلف بهترین استفاده را از آن کرد.
گرد لیمو که از خشک شده لیموی تازه و البته بدون هسته به دست می آید هم به صورت خانگی و هم صنعتی تولید می شود در کارخانه هایی که انواع مواد غذایی و چاشنیها را تولید می کنند.
- بیشتر بخونید: لیمو عمانی جهرم
گرد لیمو عمانی هم به صورت عمده و در حجم بالا تولید می شود اگر به فروشگاه برای خرید رفته باشید حتما این گرد را در بطریهای شیشه ای یا پلاستیکی مشاهده کرده اید.
در روش خانگی برای خشک کردن لیمو از حرارت آفتاب استفاده می کنند اما در کارخانه های تولید کننده برای آنکه بتوان حجم بالایی از لیموی تازه در کمترین زمان تولید کرد از دستگاه های خشک کن استفاده می شود.
ویژگی بهترین گرد لیمو عمانی
بهترین لیمویی که می توان از آن برای خشک کردن استفاده کرد لیموی تازه شیراز است لیمو شیراز به اندازه گردو بوده، به رنگ زرد و سبز برای فروش عرضه می شود.
طعم کاملا ترشی دارد به همین دلیل زمانی که خشک می شود هم کاملا ترش بوده و اضافه کردن اندکی از آن به غذا می تواند طعم بسیار خوبی به آن بدهد.
یکی از بهترین چیزهایی که شما می توانید با اضافه کردن آن به غذا علاوه بر طعم خوب از فواید فراوانش هم بهره ببرید گرد لیمو عمانی است.
میوه لیمو چه به صورت تازه و چه خشک شده خواص فراوانی دارد گرد لیمو به مانند لیموی تازه سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و مواد معدنی می باشد.
- بیشتر بخوانید: لیمو عمانی پرک
ویتامینی که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریهای مختلف دارد یکی از دلایلی که مصرف لیمو را در فصل سرد سال توصیه می کنند.
وجود همین ویتامین می باشد ویتامین C به عنوان قوی ترین ویتامین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن شناخته می شود.
به خوبی می تواند بدن را در برابر انواع ویروس و باکتریهایی که در فصل سرد سال بیشتر شایع هستند محافظت نماید لذا به عنوان یک پیشگیری کننده در بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا شناخته می شود.
قیمت گرد لیمو عمانی
همانطور که می دانید اصلی ترین مواد اولیه گرد لیمو عمانی، لیمو می باشد که کیفیت و قیمت این محصول را لیمو مشخص می کند که از بازه ی قیمت متفاوتی در فصول برخوردار می باشد.
- بیشتر بخوانید: لیمو عمانی در مشهد
گرد لیمو سرشار از ماده معدنی به نام پتاسیم است یکی از مشکلاتی که افراد با فشارخون بالا با آن مواجه هستند کمبود پتاسیم و بالا بودن میزان سدیم در خون است.
برای آنکه بتوان فشارخون را در حالت متعادل نگه داشت باید باید میزان پتاسیم بدن افزایش پیدا کند لذا افرادی که به پرفشاری خون مبتلا هستند می توانند با مصرف گرد لیمو در غذاهای مصرفی خود به تنظیم فشار کمک کنند.
لیمو عمانی و گرد آن خاصیت ضد نفخ دارند اضافه کردن این گرد به غذا می تواند با هضم بهتر غذا جلوی نفخ را بگیرد افراد زیادی هستند.
چگونه می توان گرد لیمو عمانی تهیه کرد
شاید برای خیلی از شما این سوال پیش آمده باشد که چگونه می توان گرد لیمو عمانی تهیه کرد بدون آنکه تلخ نباشد و عطر لیمو هم حفظ شده است.
در ادامه مطلب ما بهترین روش تهیه گرد لیمو را به شما خواهیم گفت تا بتوانید خودتان هم در خانه آن را آماده کنید.
برای درست کردن این گرد نیاز به لیموی تازه دارید پس از خرید لیموی تازه از بازار ابتدا آن را خوب شسته و اجازه دهید آب اضافه از آن خارج شود.
اما اگر زمان کافی یا مکان مناسبی برای درست کردن گرد لیمو ندارید می توانید آن را به صورت آماده هم خریداری کنید.
علاوه بر فروش حضوری امروزه عرضه گرد لیمو با کیفیت مرغوب به صورت اینترنتی هم انجام می شود.
شما می توانید با مراجعه به سایت ما اقدام به ثبت سفارش کرده و خریدتان را با صرف کمترین زمان و با مناسبترین قیمت انجام دهید.