یکی از انواع غذاهای دریایی که بسیار پر طرفدار هستند ماهی و میگو می باشد که به صورت تازه و منجمد به فروش می رسد و بسته به نوع آن دارای قیمت های متفاوت می باشد. میگوها سخت پوستانی ده پا هستند که در بستر اقیانوسها ،دریاها ، دریاچه ها و رودخانه ها زندگی میکنند و دارای گوشت سفت با بوی نمکین می باشد.
میگو این طلای صورتی جذاب یک خوراک مقوی و کم کالری و سرشار از مواد مغذی مانند اسید چرب امگا 3،آهن ،کلسیم ،فسفر،سلنیوم و ... جایگزین گوشت های قرمز است که در کاهش خطر بیماری های قلبی،پیشگیری از سرطان،افسردگی،جلوگیری از لخته شدن خون وباروری بالا... موثر است.
- بیشتر بخوانید: میگو تازه اصفهان
میگو بوشهر بدلیل داشتن خواص زیاد و طعم بی نظیر از بهترین نوع میگو ناحیه خلیج فارس می باشد. روشهای متنوعی برای پخت میگو وجود دارد از جمله سوخاری ،کباب،پیتزا ،کتلت و غیره.
ماهی و میگو منجمد
در مصرف مواد غذایی دسته ای هستند که امکان این نمی باشد که به صورت تازه مصرف شود یکی از انواع این مواد غذایی ماهی و میگو می باشد که منجمد آن نیز همان خواص تتازه را دارد. ماهی دوولمی یا شیر نیزه ای ماهی دوولمی در آبهای شفاف خلیج فارس و دریای عمان زندگی می کند.
این ماهی دارای گوشت سفید و صورتی ،کم تیغ با طعمی دلچسب و طبعی گرم می باشد. ماهی دوولمی دارای 4 گونه می باشد:چشم درشت،ساده،دم زرد و مواج ماهی دوولمی دم زرد بوشهر فوق العاده لذیذ و سرشار از امگا3، آهن،ویتامین های گروه ب و کلسیم می باشد.
- بیشتر بخوانید: شاه میگو در بندرعباس بوشهر اردبیل
بهترین روش پخت این ماهی پر طرفدار بصورت استیک،ماهی فیله ،سرخ کردن ،کباب و قلیه می باشد. ماهی شیر زیستگاه این ماهی در جنوب شرقی آسیا،خاورمیانه،چین و ژاپن ،آفریقای جنوبی و استرالیا می باشد. شیر ماهی تازه بوشهرفوق العاده لذیذ دارای بافتی نرم، تیغ کم و اسکلتی استخوانی است که همانند سایر ماهی های جنوب دارای اسید چرب امگا 3 فراوان ،پروتئین و ویتامینهاست. بهترین روش پخت این ماهی برای سرخ کردن ،فیله و قلیه می باشد.
و امـا ماهی شوریده یکی از ماهی های لوکس و مجلسی با گوشت سفید و لطیف از خانواده بزرگ ماهیان دارای باله پشتی بلند که تا نزدیک دم آنها می رسد. این ماهی در عمق 40 متری آبهای ساحلی زندگی می کند که این ویژگی باعث متمایز شدن این ماهی با طعم بی نظیر آن در بوشهربا نوع مشابه آن در سایر شهر های جنوب کشور شده است. ماهی شوریده سرشار از اسید های چرب امگا 3 ،ویتامین های B ،A و E می باشد.
ماهی شوریده را می توان با روش پخت سوخاری کردن فیله این ماهی،سرخ کردن و شکم پر بعنوان یک غذای شیک جهت مهمانی ها برگزید. خریدت را با ما به تجربه ای خوب تبدیل می کنیم. آماده عرضه مرغوبترین میگو و ماهی بوشهر با بهترین بسته بندی و حفظ کیفیت به تمام نقاط ایران و جهان به مدیریت:خانم سالاری تلفن تماس و واتساپ:09120799239 سلامتی را غنی کنید.
