بهترین گزینه ی انتخابی شما برای پذیرایی از مهمانان ویژه خود می تواند پسته خشک احمد آقایی باشد که به صورت خام و بو داده در مجالس می توانید استفاده کنید و قیمت این پسته در بین آجیل ها و حتی دیگر پسته ها بالا تر بوده و دلار باعث تغییر قیمت پسته خشک می شود.
این نوع پسته به دلیل خندان بودن و کشیده بودن و طعم خوشمزه ای که دارد نه تنها در ایران بلکه در کشور های دیگر محبوبیت داشته و به خاطر انرژی بالا، درمان کم خونی، فسفر، کلسیم و ویتامین های مختلف فروش بالایی دارد.
پس باید سالانه تعداد بالایی درخت پسته کاشته شود تا بتوان نیاز مردم را حل نمود. درخت پسته به مراقبت بالایی نیاز دارد زیرا قبل از چیدن پوسته ی آن ها باز می شود که باید باغدار سریع آن ها را چیده تا روی زمین نریزند چرا که باعث آلودگی شده و ممکن است موجودات باعث خرابی آن ها شوند.
بعد از چیده شدن باید سریعا پوست آن ها جدا شده تا پوست داخلی دچار لک نشود و بعد از آن به دو روش خشک می کنند که اولین روش این است که توسط نور خورشید و دومین روش توسط حرارت یا فر خشک شوند که بهترین روش خشک کردن پسته توسط آفتاب صورت می گیرد.
قیمت پسته خشک احمد آقایی
ایران معروف به بهترین تولیدکنندگان پسته خشک احمد آقایی با بهترین قیمت می باشد. ظاهر این نوع پسته کشیده است و رنگ مغز آن قرمز و ارغوانی است که درشت و خندان است. البته هر پسته ای که خندان باشد دلیل بر خوب بودن آن نیست. 
زیرا بعضی از پسته ها را با توجه به سرد و گرم کردن آب و حرارت پوسته ی پسته باز می شود که با باز شدن پسته به این طریق آب خندان می گویند. به دو روش می توانید از ظاهر پسته خندان را، از آب خندان تشخیص دهید زیرا آب خندان با وجود باز شدن، مغز آن داخل پوسته قرار دارد ولی مغز خندان طبیعی کمی بیرون تر از پوسته است.
دومین روش این است از جایی که پوسته باز شده دو طرف را فشار می دهیم اگر به راحتی بسته شد پس آب خندان است ولی اگر به هم نرسید پس به صورت طبیعی خندان است.
پسته آب خندان به دلیل نفوذ آب عمدتا دارای میکروب و آلودگی هستند و معمولا اصول بهداشتی را رعایت نمی کنند که این کار باعث می شود طعم خوبش را هم از دست بدهد و دیگر ارزش غذایی نداشته باشد.
- بیشتر بخوانید: پسته تواضع
برخی از فروشندگان برای اینکه عیوب پسته دامغان را بپوشانند تا افراد متوجه طعم بد و فساد نشوند آن ها را بو داده و با نمک و یا چیز های دیگر طعمدار می کنند و جای پسته ی مرغوب با بالا ترین قیمت به فروش می رسانند.
پسته مرغوب باید خندان و دارای طعم خوبی باشد و ترک خوردگی نداشته باشد و اگر در جای مرطوب گذاشته شود قطعا دچار فساد شده و طعم بدی خواهد داشت.
قیمت پسته خشک خام
برداشت پسته تازه و خام در شهریور می باشد که به دلیل خواص زیادش آن را خشک می کنند تا در فصول دیگر هم مورد استفاده قرار بگیرد. قیمت پسته تازه از خشک بیشتر است ولی از نظر خواص تقریبا مانند هم هستند. 
پسته خشک انواعی دارد که به پسته اکبری، پسته احمد آقایی، پسته کله قوچی، پسته فندقی، پسته شاهپسند نام گذاری شده اند.
نمی توان گفت که کدام پسته از آن یکی خواص بیشتری دارد اما قیمت آن ها بر اساس کیفیت، نوع خندان یا آب خندان بودن آن، درشت و ریز بودن آن بستگی دارد که با توجه به کاربردی که دارند انتخاب خواهند کرد.
- بیشتر بخوانید: پسته کوهی خشک ضد نفخ
افراد قیمت پسته اکبری را بالاتر از دیگر پسته ها می دانند اما اگر پسته تازه نباشد و ظاهر خوبی نداشته و مرغوبیت پایینی داشته باشد در مقایسه با پسته فندقی که ارزان تر است، قیمتش افت خواهد کرد.
یکی از عوامل تاثیر گذار در قیمت، انس می باشد که هر چه قدر انس پسته کمتر باشد آن پسته درشت است که انس ها در 5 ردیف خیلی درشت، درشت، متوسط، ریز و خیلی ریز تقسیم می شوند که اعداد انس شامل 18تا20، 20تا24، 22تا26، 26تا28، 28تا34 می باشد. پسته ای که دارای مرغوبیت بالایی باشد انس آن کم تر بوده و درشت تر است. شاید این سوال برای شما پیش آمده است که چطور می توانیم بفهمیم انس پسته دارای چه عددی است. 
برای این کار کافیست142 گرم پسته را بردارید و سپس آن را شمارش کنید و تعداد پسته ها را بر 5 تقسیم کنید انس پسته به راحتی محاسبه می شود.
متوجه خواهید شد که فروشنده کلاهبردار است یا خیر، چرا که گاهی ممکن است فروشنده قیمت را مانند درجه یک حساب کند اما پسته بد و درجه ی پایین تر به شما بفروشد.
قیمت پسته خشک فندقی
بهترین پسته خشک فندقی در کرمان تولید می شود که در جهان حرف اول را می زند. این محصول به علت قیمت پایین نسبت به دیگر پسته ها، فروش بالاتری داشته و ظاهر آن مانند فندق گرد و ریز است و خواص فراوانی دارد.
- بیشتر بخوانید: پسته اکبری درجه یک رفسنجان
که باعث تقویت ذهن و ارامش اعصاب می شود، و برای درمان سرفه، کم خونی و افزایش قوای جسمی می شود.
کودکان با استفاده از آجیل هایی شامل بادام، کشمش، نخودچی، بادام هندی، فندق و به خصوص پسته می توانند ذهن را تقویت کرده و مطالعات زیادی انجام دهند. پسته در میان آجیل ها محبوبیت بالاتری دارد.
قیمت پسته خشک کله قوچی
بزرگ ترین مغز را پسته خشک کله قوچی دارد که یکی از پرطرفدار ترین پسته ها است و ظاهری گرد و درشت داردو از قیمت مناسبی هم برخوردار است. تفاوت پسته احمد آقایی با کله قوچی در ظاهر آن است که بعضی از افراد برای مصرف روزانه ی خود و یا پخت کیک و غذا از خلال پسته خشک کله قوچی استفاده می کنند. ولی از پسته احمد آقایی به علت کشیده بودن و درشت بودن بیشتر آن را در ظروف مسی یا لوکس چیده شده، و در مجالس اعیانی از مهمانان پذیرایی می کنند.
برای خرید و سفارش مرغوب ترین پسته در جهان می توانید با مشاورین ما تماس گرفته و خریدی راحت و با بسته بندی های خوب با رعایت اصول بهداشتی دریافت کنید.
