این میوه زرد رنگ با طعم و عطر دلپذیر را نیز بصورت خشک مصرف می کنند، قیسی زردآلو دارای خواص بی شمار میباشد که در ادامه به بررسی آن میپردازیم.
قیمت خرید قیسی زردآلو
میوه های خشک هزاران سال است که برای حفظ طولانی مدت میوه های فصلی مورد استفاده قرار می گیرد، قسمتی از زردآلوهایی که سالانه برداشت میشود بصورت سنتی یا صنعتی خشک میشود که اصطلاحا به آن قیسی زردآلو می گویند.
در سال گذشته یک پژوهش تحقیقاتی در بریتانیا بر گزار شد، نتایج این تحقیقات نشان میدهد، میوه های خشک در سلامت عمومی نقش به سزایی دارند، قیسی زرد آلو در پیشگیری از بیماریهای دستگاه گوارشی نیز نقش زیادی دارد، ترکیبات پلی فنل در این میوه سهم بسیاری در کم شدن اشتها و سلامت داندانها دارد.
قیسی زردآلو به عنوان میان وعده در ژریمهای لاغری مورد توجه می باشد، بهتر است اگر مصرف روزانه میوه شما کم است به عنوان یک جایگزین از قیسی زردآلو استفاده کنید.
این میوه را میتوان در شربت شکر یا آبمیوه جوشاند بعد برای خشک کردن آن اقدام کرد با این روش طعم آن بسیار متفاوت و خوشمزه میشود و در مدت زمان طولانی بعد از خشک شدن نرم و تازه باقی می مانند.
- بیشتر بخوانید: قیسی زردآلو
قیسی زردآلو سهم زیادی در صادرات دارد، مصرف قیسی به دلیل کاربرد های متعدد آن زیاد است، به عنوان مثال: در پخت برخی غذاها، غلات های صبحانه، سالاد ها و پذیراییها مورد استفاده قرار می گیرد.
مصرف روزانه قیسی زردآلو بر اساس اندازه تقریبا 30 گرم است، بهتر است در بین افراد 11 تا 24 ساله کمترین میزان مصرف و در افراد بالای 65 سال بیشترین حد مصرف خود باشد، شایان به ذکر است که از 80 گرم نباید فراتر برود.
البته بهتر است که بصورت انفرادی مصرف نشود و در کنار قیسی زردآلو از میوه های دیگر نیز استفاده کنید، سلامت روده از اهمیت عمومی برخودار است، حجم کم مدفوع، تاخیر در زمان انتقال مدفوع، تغییرات میکروبیوم و مشکلات مرتبط با آن باعث خطر های جبران ناپذیر در دستگاه گوارش می شود.
یکی از راههای درمان و پیشگیری از این خطرات مصرف منظم قیسی زردآلو است.
یکی از چالشهای کنونی در رابطه با تغذیه چگونگی افزایش مصرف میوه، سبزیجات، فیبر و کاهش استفاده از قندهای مفید می باشد، میوه های خشک از جمله قیسی زردآلو یک ژریم خوش طعم و متنوع است، در ژریم های غذایی که میوه خشک یافت می شود سلامت بیشتری به نسبت دیگر رژیمها دارد.
قیسی فیبر، پلی فندل و ویتامین c بالایی دارا می باشد، ویتامین c موجود در میوه به قوی تر شدن سیستم دفاعی بدن در برابر سرماخوردی و حتی ویروس کرونا می شود، کسانی که سیگار میکشند و مصرف میوه پایینی دارند بیشتر در خطر ابتلا به سرطان، فشارخون، قند و کلسترول خون می باشند.
این افراد بهتر است سبک زندگی خود را تغییر دهند و حتما از قیسی زردآلو در روز استفاده کنند زیرا قیسی از سرطان و فشار خون بالا شما را محافظت می کند، نتایج تحقیقات نشان می دهد.
قیسی زردآلو اثراتی بر سلامت رگهای خونی و عروقی که گشاد شدند با فرآیندهای اکسیداتیو در سلولهای بدن مانند جذب مواد مغذی و متابولیسم از جمله گلوکز دارد.
مزایای قیسی زردآلو به خوبی آشکار است، از کمک به دیابت گرفته تا کاهش التهابات را شامل می شود این میوه خشک به اندازه تازه خود مواد مغذی دارد و حاوی آهن، پتاسیم و ویتامینها می باشد.
به لطف وجود آنتی اکسیدانهایی مانند زاگزانتین و لوتئین سلامت چشمها را تضمین میکند، مواد مغذی موجود در آن به عنوان فیلترهای نور آبی فعالیت می کنند و از بافتهای چشمی در برابر آسیب فوتوتوکسیک محافظت می کنند.
- بیشتر بخوانید: الو قیسی
قیسی زردآلو همچنین ممکن است خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد، بسیار در بارداری برای مادر و جنین مفید می باشد، حجم خون زن در دوران بارداری 50 درصد افزایش می یابد این به این معنا است که در ژریمهای غذایی مصرف بیشتر آهن مورد نیاز می باشد، قیسی زردآلو منبع خوبی از آهن است.
بارداری و شیردهی ممکن اسن باعث تغییر متابولیک و ناراحتی های گوارشی در بدن مادر شود مصرف روزانه زردآلو میتواند بیماریهای گوارشی را تسکین دهد، اگر حد اعتدال را در مصرف آن رعایت کنید در کاهش وزن نیز مصرف قیسی زردآلو موثر است.
برخی تحقیقات نشان می دهد که قیسی زردآلو به کاهش گرسنگی و افزایش رضایت از وعده غذایی و کاهش کالری دریافتی در بدن میشود، فیبر موجود در این میوه خود یکی از عوامل کاهش وزه در بدن است.
قیسی زردآلو به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارد به عنوان یک غذای یک میان وعده مجبوب مورد توجه است و همچنین به شما کمک میکند در این زندگی پر استرس و مشغله سالم بمانید و تناسب اندام داشته باشید.
میوه خشک زردآلو دارای گلیسمی پایینی هستند و بر همین اساس سطح گلوکز خون را بیش از حد افزایش نمی دهد و میتواند جایگزین خوبی به جای قند و شیرینیجات برای افراد دیابتی باشد.
علاوه بر آن به کنترل سطح گلوکز خون نیز کمک می کند و اثرات زیادی بر کنترل میزان انسولین خون دارد.
تراکم پایین استخوانها در زنان پیر و یائسه بیشتر شایع است، این یکی از عوامل پوکی استخوان می باشد، بور موجود در قیسی زردآلو به بهبود تراکم مواد معدنی استخوان کمک می کند، قیسی دارای بتاکاروتن، ویتامین a (رتینول) است، که در سلامت و جوان سازی پوست موثر است.
اطلاعات زیادی در مورد عوارض این میوه خشک موجود نیست، به طور طبیعی این میوه بسیار سالم است ولی امکان دارد در برخی از افراد علائم آسم و آلرژی را ایجاد کنند در صورت مشاهده عوارضی که نشانده این دو مورد باشد بلافاصله مصرف آن را قطع کنید و به پزشک مراجعه فرمایید.
اما هنگام خرید آن باید مراقب باشید زیرا در برخی از مکانها میوه بهداشتی خشک نمی شود و توسط سموم، سایر قارچها و باکتریها آلوده می شود، برخی میوه های خشک موجود در بازار در فرآیند خشک کردن آنها از دی اکسید گوگرد استفاده می شود که بسیار برای افرادی که آسم دارند مضر است.
به همین دلیل بهتر است قبل از خوردن زردآلو خشک آن را بشویید در مکانی قرار دهید که خشک شود سپس آن را مورد استفاده قرار دهید.
کمپانی ما با روشهای خشک کردن ارگانیک و استریلیزه محصولی با کیفیت و سالم را به شما ارائه می دهد در فرآیند خشک کردن محصولات ما از هیچ گونه مواد نگه دارنده و شیمیایی استفاده نشده است تا محصول سلامت و مواد مغذی خود را حفظ کند.
ما به شما مشتریان عزیز اهمیت میدهیم و شعار ما کیفیت در برابر کمیت است، برای اطلاع بیشتر در باره محصول و نحوه خرید یکی از راههای ارتباطی پایین صفحه استفاده فرمایید.
