شیره خرما یکی از محصولات محبوب و مورد استفاده گسترده است که از خرماها به دست می‌آید این محصول گران قیمت از خواص بسیاری برخوردار است و به لحاظ کیفیت و طعم طبیعی خود در سطح جهانی معروف شده است به همین دلیل شیره خرما به عنوان یک ماده غذایی دارویی نیز مورد توجه قرار گرفته است و در تجارت بین المللی نیز صادر می شود.
مزایای شیره خرما صادراتی
مزایای مصرف شیره خرما بی شمار است این محصول با داشتن مقدار زیادی قند طبیعی انرژی لازم برای بدن را فراهم می کند و منبع مناسبی برای انرژی سریع است.
این محصول حاوی ویتامین ها مواد معدنی و فیبر خوراکی است که به بهبود عملکرد گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک می کند همچنین شیره خرما دارای خواص ضد التهابی ضد میکروبی و ضد سرطانی است که به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می کند.
علاوه بر خواص بهداشتی و تغذیه ای شیره خرما از لحاظ طعم و مزه نیز بسیار محبوب است طعم شیره خرما شیرین و خوشایند است و به طور طبیعی به غذاها و شیرینی ها طعم و مزه خاصی می بخشد این خاصیت شیره خرما باعث شده است که در صنایع تولید شکلات کیک و بستنی نیز مورد استفاده قرار گیرد.
با توجه به تمام این فواید و استفاده های مختلف شیره خرما ایران به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان شیره خرما در جهان شناخته می شود و به صادرات این محصول به کشورهای دیگر می پردازد.
با ارائه محصولی با کیفیت و با استفاده از تکنیک های پیشرفته بسته بندی و حمل و نقل شیره خرما به عنوان یکی از تولیدات صادراتی برجسته ایران در دسته بندی محصولات غذایی شناخته می شود.
مراحل تهیه شیره خرما صادراتی
شیره خرما به طور کلی از خرماهای تازه و به روش های مختلفی تهیه می شود معمولاً در مراحل اولیه خرماها به وسیله شیره گرفتن توسط کشاورزان از خرما استخراج می شوند که شیره خرما به برجسته ترین خصوصیات طعم و مزه خرماها دست پیدا کند سپس به وسیله روش های مختلفی آب خرمای استخراج شده به عنوان شیره خرما تقطیر می شود.
با توجه به ویژگی های منحصر به فرد شیره خرما صنعت تجارت بین المللی از آن خرسند بوده و در سال های اخیر تقاضای جهانی برای این محصول رو به رشد بوده است تنوع و مزایای شیره خرما باعث شده است که مصرف آن در کشورهای مختلف در سرتاسر جهان افزایش یابد و صنعت صادرات شیره خرما را به یک بخش قابل توجه در اقتصاد ملی تبدیل کند.
صنعت صادراتی شیره خرما به یکی از راهکارهای توسعه اقتصادی و گسترش تجارت بین المللی کشورها تبدیل شده و این محصول مورد استقبال بسیاری از مشتریان در سراسر جهان قرار گرفته است.
با استفاده از این محصول و بازاریابی به شکل مناسب کشورها می توانند علاوه بر ایجاد درآمد بالا نام و اعتبار خود را در صنعت صادرات بیشتر تثبیت کنند.
این محصول ارزشمند آثار شگفت انگیز و متنوعی را در بخش های مختلف اقتصادی بویژه درآمد ملی اشتغال و رشد صنعت و کاهش نابرابری های اقتصادی به همراه دارد صنعت صادراتی شیره خرما از لحاظ ایجاد ارزآوری در کشور و تقویت نظام اقتصادی بسیار حائز اهمیت است.
ایران به عنوان یکی از کشورهای تولیدکننده شیره خرما با دارا بودن ظرفیت های بالقوه و مزایای رقابتی در این صنعت توانسته است جاذبه ای برای خریداران جهانی ایجاد کند شیره خرما با کیفیت عالی خود به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد و خواص بهداشتی غنی جایگاهی ممتاز در بازارهای جهانی دارد و مورد تقاضای بسیاری از صادرکنندگان قرار می‌گیرد.
شیره خرما به عنوان یک محصول سالم و طبیعی توانسته است بازارهای جدیدی را در خارج از کشور تسخیر کند مصرف کنندگان در سرتاسر جهان به دنبال محصولاتی می‌باشند که علاوه بر طعم و مزه خوشایند مفید برای سلامتی آن‌ها نیز باشد.
شیره خرما دارای ویتامین‌های مختلفی است که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد گوارش می‌شود همچنین فیبر خوراکی موجود در شیره خرما به افزایش فعالیت روده‌ها و بهبود گوارش کمک می‌کند.
صادرکنندگان شیره خرما با مطالعه بازارهای رقیب و شناخت نیازهای مصرف کنندگان هدف توانسته‌اند محصولات خود را با بسته‌بندی متناسب و طراحی جذاب عرضه کنند.
با معرفی شیره خرما به عنوان یک ماده غذایی با کیفیت برای بازارهای جهانی صادرات شیره خرما برای کشورها درآمدزا و ارزآور است اقدام به صادرات شیره خرما به کشورهای هدف با ارزش افزوده بالا و تمرکز بر بالا بردن کیفیت محصولات می تواند عوامل کلیدی برای موفقیت در این صنعت باشد.
ایجاد برندهای قوی بهبود فرایند تولید و بسته‌بندی و استفاده از منابع طبیعی محلی به طور مداوم تنها برخی از عوامل کلیدی هستند که باعث می‌شوند شیره خرما صادراتی از توان خود به طور کامل بهره‌برداری کند.
شیره خرما به عنوان یک محصول صادراتی با ارزش مزایای فراوانی از نظر تغذیه‌ای و بهداشتی دارد با استفاده از تخصص و تجربه در تولید و بازاریابی برند شیره خرما را می‌توان در سطح جهانی ترویج داد و در صنعت صادرات به عنوان یک قدرت موثر شناخته شد شیره خرما صادراتی همچنین می‌تواند به رشد اقتصادی و ایجاد اشتغال در کشورها کمک کند و نقش مهمی در توسعه پایدار ایفا کند.
