یکی از مغز دانه هایی که می توانید در بازار ایران آن را خریداری که از خواص بی نظیر و بسیار بالایی برخوردار می باشد و همچنین از گردوهای وارداتی به بازار ایران هست گردوی پکان یا پیکن می باشد.
مغز گردوی پکان چیست
گردو پکان از گونه گردوهای گرمسیری بوده که بومی آمریکای شمالی نیز می باشد و از کشورهایی که این نوع از گردو بیشتر کشت می شود و تولید بالایی دارند می توان به ایالات متحده آمریکا و مکزیک اشاره کرد، اما از دیگر خصوصیات گردوی پکان می توان به درخت مرتفع آن اشاره کرد.
در بعضی مناطق ارتفاع این درخت به حدود 36 متر رسیده است و پوست این درخت تیره رنگ بوده و دارای شیارهایی بر روی آن می باشد و اما میوه این درخت درخت نیز به صورت بیضی شکل می باشد و از پوسته نازکی نیز برخوردار است و علاوه بر این موارد مغز گردوی پکان از چربی بالایی نیز برخوردار است.
اما شاید جالب باشد که بدانید نام پکان که بر روی این گردو گذاشته شده است برگرفته از زبان سرخپوستان می باشد و معنی آن میوه مغزداری که برای شکستن آن نیاز به سنگ است، می باشد.
- بیشتر بخوانید: تعبیر خواب مغز گردو
گردوی پکان از آن دست از گردوهای پر سود می باشد که می توانید با پرورش آن به سود خوبی دست پیدا کنید زیرا نهال این گردو آمریکایی در سال دوم بعد از کشت شروع به باردهی می کند اما زمانی که محصول گردوی این درخت به اوج خود می رسد که وارد دهمین سال از عمر خود می شود که بسیار اقتصادی و مطلوب می باشد.
اما به طور کلی نهالهای این درخت هر ساله حدود 40 کیلو بار می دهند و اگر این مقدار را شما ضرب در قیمت این محصول در بازار داخل بکنید متوجه حرفی که در ابتدای این مطلب خدمتتان عرض کردیم می شوید و به سود سرشار این محصول پی خواهید برد.
اما گردوی پکان از آن دست از گردوهای پر سود می باشد که می توانید با پرورش آن به سود خوبی دست پیدا کنید زیرا نهال این گردو آمریکایی در سال دوم بعد از کشت شروع به باردهی می کند اما زمانی که محصول گردوی این درخت به اوج خود می رسد که وارد دهمین سال از عمر خود می شود که بسیار اقتصادی و مطلوب می باشد.
اما به طور کلی نهالهای این درخت هر ساله حدود 40 کیلو بار می دهند و اگر این مقدار را شما ضرب در قیمت این محصول در بازار داخل بکنید متوجه حرفی که در ابتدای این مطلب خدمتتان عرض کردیم می شوید و به سود سرشار این محصول پی خواهید برد.
از مواردی که می توان از ان به عنوان مشخصات و ویژگیهای گردو پکان اشاره داشت این است که این گردوی گرمسیری از تنها گردوهایی می باشد که نیاز به سرما ندارد و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به خوبی رشد و نمو کرده و همچنین از کیفیت بالایی نیز برخوردار است.
گردوی پکان از آن دسته از مغز دانه هایی می باشد که دارای ارزش غذایی بالایی می باشد و از لذیذترین تنقلاتی می باشد که می توان آن را در بین خشکبار یافت کرد که یکی از ویژگیهای این گردو چربی غیر اشباع بالا آن می باشد که این چربی حدود 2 برابر گردوی معمولی می باشد اما چربی موجود در این نوع گردو چربی بسیار مفیدی برای بدن بوده و سبب افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد در بدن می شود.
همچنین از این خشکبار در روغن گیری نیز استفاده می شود که روغن این محصول از خواص بالایی برخوردار بوده و قیمت آن نیز به همان میزان بالا می باشد.
اما از دیگر ارقام گردوی پکان که در جهان وجود دارد می توان به ویچیتا، گراکینگ و چوکتا اشاره کرد که این ارقام هم از گردوی بسیار با کیفیت و خوشمزه ای برخوردارند.
- بیشتر بخوانید: مغز گردو
خواص گردوی پکان
اما حال به بررسی خواص این گردوی یعنی پکان خواهیم پرداخت البته این نکته را نیز باید در اینجا به آن اشاره کنیم که ممکن است گردوی پکان را در بازار مشاهده نکنید که به این دلیل می باشد که آن را با نامهای دیگر نیز می شناسند نظیر گردوی آمریکایی، گردوی مکزیکی و غیره.
اما گردو پکان از مغز دانه هایی می باشد که سرشار از فیبر بوده و از این رو مصرف آن بسیار برای سلامت قلب مفید است و باعث می شود خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی در افراد به طور چشمگیری کاهش می یابد و همچنین برای جلوگیری و مبارزه با برخی از انواع سرطانها استفاده می شود.
اما گردوی پکان حاوی مقادیر زیادی از اسید اولئیک می باشد که با آنتی اکسیدانهای فنولی همراه هستند که باعث می شود این چربیها هیچ خطری برای قلب نداشته باشد علاوه بر این موضوع برای سلامت دندانها بسیار مفید می باشد که با خوردن ان یک لایه بر روی دندانها تشکیل می شود که باعث جلوگیری از پوسیدگی و خرابی دندانها می شود.
اما از فواید دیگر فیبر موجود در این گردو می توان به سلامت گوارش اشاره کرد زیرا مصرف گردو پکان باعث سلامت روده بزرگ می شود و حرکات منظم ان را تسهیل می بخشد که این ماده مغذی همچنین از یبوست در افراد جلوگیری می کند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، کولیت و هموروئید را تا حد بسیار زیادی کاهش می دهد.
پژوهشهای اخیری که بر روی این محصول صورت گرفته است مشخص کرده است که استفاده از آجیلهایی که باعث می شود افراد در طول روز احساس گرسنگی نداشته باشند که این موضوع برای کسانی که می خواهند رژیم کاهش وزن بگیرند بسیار مفید و موثر می باشد.
همچنین بانوان نیز می توانند با مصرف این خشکبار مقوی از بروز سرطان پستان جلوگیری کنند زیرا اسید اولئیک موجود در آن باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان می گردد.
اما در انتها باید به شما همراهان گرامی عرض کنیم که اگر به دنبال این محصول بسیار مقوی و ارزشمند هستید این مژده را به شما می دهیم که سایت ما شرایط بسیار راحتی را برای شما فراهم آورده است که می توانید به راحتی گردوی پکان را خریداری فرمایید و از طعم و مزه بی نظیر آن لذت ببرید.
همچنین اگر سوالی در رابطه با این محصول گران بها داشتید می توانید از طریق راه های ارتباطی که قرار دارد با همکاران ما در ارتباط باشید.
