تنوع و زیبایی فرهنگ هنر و میراث هر منطقه از آن ابزاری است که هر فردی را به سمت خود جلب می کند و اصفهان شهری است که همواره با ظروف برنجی خاص و منحصر به فرد خود معروف بوده است و این ظروف نه تنها از لحاظ تزیینات و نقوش متنوع بلکه از لحاظ کیفیت ساخت هم بسیار شناخته شده اند.
ویژگی های ظروف برنجی اصفهان
ظروف برنجی اصفهان با استفاده از تخته درخت مثلا سیب به طرز حرفه ای ساخته می شوند و سطح صاف و یکسان این ظروف نشان از دقت و هوشمندی صنعتگران اصفهانی است که جیب شیشه ای لمسی در دستان خود دارند و طرح ها و نقوشی که بر روی ظروف برنجی اصفهان قرار دارد به طور مستقیم به تاریخ و فرهنگ این منطقه ارتباط دارد و شکل های هندسی و گل و بوته و حیوانات و حتی طرح های دینی و همگی به طور مناسبی در این ظروف ترسیم شده اند و چشم هر بیننده ای را به خود جلب می کنند.
کاربرد ظروف برنجی اصفهان
ظروف برنجی اصفهان همچنین برای عملکرد و عملی بودن خود مشهورند و این ظروف دارای قفل های محکمی هستند که باعث می شوند هوا و آب به سرعت و با تلاش از آنها عبور نکند و علاوه بر این ظروف برنجی اصفهان همیشه در صنعت آشپزی و خدمات میهمانی مورد استفاده قرار گرفته اند و با توجه به کیفیت ساخت فوق العاده ظروف برنجی اصفهان آنها اغلب به عنوان میراث خانوادگی موروثی ارث برده می شوند و استفاده از این ظروف در واقع مانند استفاده از نقطه ارتباطی بین نسل های مختلف خانواده است و می تواند چندین نمونه در طول سال ها استفاده شود.
ظروف برنجی اصفهان با استفاده از فنون قدیمی ساخت و تولید می شوند و این محصولات اغلب توسط کارگران ماهر در کارگاه های کوچک تولید می شوند و اولین گام در تولید یک ظرف برنجی اصفهان مشخص کردن نوع و اندازه ظرف مورد نیاز است و سپس یک تخته درخت معمولاً از سیب یا سنجد به اندازه مورد نظر بریده می شود و سپس تخته به قالب مناسبی تبدیل می شود و با استفاده از نردبان و ابزارهای دقیق شکل و طرح روی آن برجسته می شود .
سپس قطعات مختلف مانند درب و دسته محکم شده و در نهایت ظروف به دودخانه بزرگی که در آن توسط فراوری های ویژه رنگ ظروف به دست می آیند و برده می شوند و برای حفظ ظاهر زیبا و کیفیت ظروف برنجی اصفهان بهتر است آنها را با دست آورد و با آب و مایعات آشامیدنی پاک کنید و همچنین تمام ظروف بینی پذیری و قابل انعطاف بالا دارند و بنابراین برای جلوگیری از خشک شدن و ترک خوردگی آنها بهتر است آنها را در محیط های خشک و خنک نگهداری کنید.
