پودر ریحان خشک شده یکی از جذاب ترین و مورد علاقه ترین تندیس ها در نمایشگاه های خوراکی است که این پودر به عنوان یک افزوده خوشمزه و مفید جای خود را در آشپزخانه ها و رستوران ها به خوبی بر عهده گرفته است اما به جز طعم و عطر شگفت انگیز خود پودر ریحان خشک شده دارای مزایایی فراوان برای سلامتی ما نیز می باشد.
مزایا و شیوه های استفاده از پودر ریحان خشک شده
خواص آماده سازی:
استفاده از پودر ریحان خشک شده برای تهیه سس ها، تابه ها، ترشی ها و حتی نان های جینتری و مکزیکی گزینه ای سالم تر و مقرون به صرفه تر نسبت به استفاده از ریحان تازه می باشد.
با برداشت مقدار مناسبی از پودر ریحان شما می توانید طعم بی نظیر و بوی خوش این گیاه را در غذاهای خود بدهید بدون اینکه نگران تغییر طعم یا فساد ریحان تازه شوید.
خواص آنتی اکسیدانی:
یکی از مزایای شگفت انگیز پودر ریحان خشک شده است که قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارد و این میانبر شگفت انگیز به عنوان یک مقابله کننده قدرتمند علیه تاثیرات منفی رادیکال ها در بدن شناخته شده است که مصرف مداوم ریحان خشک شده در غذاها کمک می کند تا جلوی پیری زودرس، افزایش ظرفیت دفاعی بدن و کاهش خطر بروز بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلب و عروق را بگیرید.
آشنایی با روش های استفاده:
استفاده از پودر ریحان خشک شده بسیار آسان است. شما می توانید آن را به نان، سس ها یا ترشی ها اضافه کنید. همچنین می توانید آن را در تهیه پخت و پز برای افزایش طعم و عطر غذاها استفاده کنید. در برخی از رئیس خواص، یک چاشنی فوق العاده برای نوشیدنی ها مانند شیره دانه ها و تهیه کمپوت و ژله را نیز میتواند به کار ببرید.
طرز تهیه پودر ریحان خشک شده
همچنین می توانید پودر ریحان خشک شده خود را در خانه تهیه کنید و برای این کار پیازها را در دمای 50-60 درجه سانتیگراد خشک کنید و سپس آن ها را به یک چرخه قهوه ساز مناسب بریزید و بعد از چرخاندن پیازها تا زمانی که به شکل پودری تبدیل شود، آن را به یک بطری ذخیره کنید که در این شیوه خشک کردن تمام طعم و عطر ریحان به خوبی حفظ خواهد شد و شما می توانید از آن برای مدت طولانی استفاده کنید.
از این پس، وقتی به دنبال یک طعم منحصربفرد و فواید سلامتی هستید و به جای استفاده از ریحان تازه، از پودر ریحان خشک شده استفاده کنید که این تندیس خشک باعث می شود تا شما در آشپزی خود بدون نگرانی از تغییر طعم و فساد ریحان تازه یک طعم فوق العاده و خوشایند را به غذاهای خود بدهید همچنین به لطف خواص آنتی اکسیدانی بالا مصرف مداوم این پودر می تواند به بهبود سلامتی شما کمک کند.
استفاده های دیگر پودر ریحان خشک شده:
علاوه بر استفاده در آشپزخانه پودر ریحان خشک شده می تواند در برخی محصولات بهداشتی و آرایشی نیز استفاده شود مثلاً می توانید آن را به صابون های دست ساز و کرم های مرطوب کننده اضافه کنید تا بوی مطبوع و خوشبوی ریحان به آن‌ها بدهید همچنین برای آرایش صورت می توانید پودر ریحان خشک شده را با پودر صورت خود مخلوط کنید و روی پوست خود استفاده کنید که این کار به شما کمک می کند تا پوستتان را رطوبت رسان و تازه نگه دارید و به علاوه بوی دلنشین و طبیعی ریحان را تجربه کنید.
نگهداری پودر ریحان خشک شده:
برای حفظ کیفیت و طعم پودر ریحان خشک شده باید آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید و برای افزایش مدت عمر آن می توانید آن را در یخچال نگه داری کنید همچنین استفاده از بطری های سیلیکونی با محافظت ضد نور می تواند به حفظ طعم و عطر پودر ریحان کمک کند همچنین بهتر است پودر ریحان را هنگام استفاده با استفاده از قاشق چایخوری به آرامی به غذای خود اضافه کنید تا جلوی اغراق در مصرف آن را بگیرید.
پودر ریحان خشک شده با طعم و عطر شگفت انگیز خود به غذاها زندگی می بخشد و به سلامتی ما کمک می کند و با استفاده از این پودر در آشپزخانه و موارد دیگر شما می توانید تجربه ای بی نظیر و خوشایند داشته باشید.