سلامت استخوان یکی از عوامل مهمی است که برای زندگی سالم و فعال نیازمند آن هستیم؛ برای حفظ سلامت استخوان معمولاً شناخت کافی درباره عواملی که به تقویت استخوان کمک می کنند، لازم است.
یکی از این عوامل مهم مصرف کلسیم است و ما در این مقاله به بررسی انواع مغزیجات کلسیم دار و اثرات مفید آنها در تقویت استخوان خواهیم پرداخت.
معرفی مغزیجات کلسیم دار
1. بادام: بادام یکی از مغزیجات حاوی کلسیم است که ارزش غذایی بالایی دارد و به طور معمول در هر 100 گرم بادام حدود 266 میلی گرم کلسیم وجود دارد. مصرف بادام در جهت تقویت استخوان و پیشگیری از بیماری های مربوط به استخوان از جمله اوستیوپروزیس خیلی مفید است.
2. فندق: فندق نیز به لحاظ مقدار کلسیمی که در آن وجود دارد یکی دیگر از مغزیجات غنی به حساب می آید و در 100 گرم فندق حجمی حدود 144 میلی گرم کلسیم ذخیره شده است؛ علاوه بر این فندق حاوی فیتواستروژن است که نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان دارد.
3. گردو: گردو خشکبار دیگریست که می تواند به عنوان منبع کلسیم مورد استفاده قرار بگیرد که برای هر 100 گرم گردو حدود 150 میلی گرم کلسیم وجود دارد؛ به علاوه گردو حاوی اسید آلفا لینولنیک است که به ترمیم استخوان کمک کرده و تقویت مفاصل را بهبود می بخشد.
تقویت استخوان با مغزیجات کلسیم دار
1. جذب بهتر کلسیم: مصرف مغزیجات کلسیم دار در رژیم غذایی سالم می تواند جذب کلسیم در بدن را بهبود بخشد؛ بطور کلی ویتامین D و کوچکترین مقداری چربی همراه با مغزیجات کلسیمی به جذب بهتر کلسیم از رژیم غذایی منجر می شود.
2. حفظ سلامت استخوان: مصرف مغزیجات کلسیم دار به دلیل حضور کلسیم و عناصر غذایی دیگر به بهبود سلامت استخوان کمک می کند؛ کلسیم موجود در مغزیجات غنی به استخوان ها قوت و استحکام می بخشد و پیشگیری از بیماری های استخوانی مانند آرتروز و لوپونی را به طور موثری ممکن می سازد.
بهتر است از تمامی انواع مغزیجات کلسیم دار مثل بادام، فندق و گردو به عنوان انتخاب های بسیار مناسب برای تقویت استخوان استفاده کنیم؛ استفاده از این مغزیجات به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم می تواند به بهبود سلامت استخوان کمک کرده و در پیشگیری از بیماری های مرتبط با استخوان مؤثر باشد.
با معرفی انواع مغزیجات کلسیم دار و نکات مهم برای مصرف آنها می‌توان بهترین سود را از این منابع غذایی کلسیمی برداشت کرد؛ اینها باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی تنوع‌مند و متعادل در نظر گرفته شوند تا به بهترین شکل ممکن به تقویت استخوان کمک کنند.